大碴粥煮爛小竅門 煮大碴粥的方法

高中知識
2022/3/3
1、準(zhǔn)備材料:大粒玉米碴、小粒粘玉米碴、東北飯豆;
2、用涼水將大粒玉米碴泡8小時,其他材料泡20分鐘;
3、將所有材料和鍋洗干凈;
4、用溫水先將大粒玉米碴煮軟,然后倒入飯豆,煮15分鐘后倒入小粒粘玉米碴繼續(xù)熬煮;
5、熬煮1個小時之后,加入白糖或冰糖煮再一分鐘即可。
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