方便面披薩做法 方便面披薩的簡單做法
高中知識
2022/2/5
1、方便面用沸水泡到八成熟（用水焯也可以），撈出來備用。
2、什錦雜菜適量。
3、什錦雜菜也焯熟，撈出備用。
4、面粉加適量水調(diào)成面糊（比平時做水淀粉的面糊濃一倍這樣），如果像我這樣不吃調(diào)料粉包，則需在面糊里加適量鹽，用調(diào)料包的就不需要加鹽了。
5、小火，鍋里放油。
6、放入方便面，均勻鋪開，蓋滿鍋底（這個時候可以在方便面面上均勻澆上一些面糊，面糊的作用主要是定型）。
7、鋪上火腿片。
8、均勻撒上什錦雜菜（面糊里沒加鹽的這個時候可以把調(diào)料粉包均勻地撒在面餅上）。
9、均勻澆上面糊。
10、最后鋪上芝士片。
11、小火烙一會兒，期間可以稍動一動面餅，避免糊鍋，烙到面餅底部有點(diǎn)焦了就可以出鍋了。
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