魯東大學(xué)2023年生命科學(xué)學(xué)院專業(yè)介紹
招生專業(yè)
2023/7/28
學(xué)校簡介
魯東大學(xué)坐落在“中國最佳魅力城市”——煙臺。煙臺是環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)重要節(jié)點(diǎn)城市、中國首批14個(gè)沿海開放城市之一，是國家歷史文化名城，全國文明城市，2019年榮獲全國十佳宜業(yè)宜居宜游城市。
學(xué)校是一所以文理工農(nóng)為主體、多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的省屬綜合性大學(xué)。2012年，成為首批＂山東省應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名�！薄⒎⻊�(wù)國家特殊需求博士人才培養(yǎng)項(xiàng)目單位。2014年，獲批教育學(xué)博士后科研流動(dòng)站。2017年，獲批“全國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型經(jīng)驗(yàn)高�！焙汀叭珖咝�(shí)踐育人創(chuàng)新創(chuàng)基地”。2020年，被確定為山東省屬21所“雙高”建設(shè)高校之一。2021年，獲批山東省應(yīng)用型本科高校建設(shè)單位。
學(xué)院簡介
一、歷史沿革與總體辦學(xué)情況：魯東大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院始建于1984年，2011年與張?jiān)９韭?lián)合成立葡萄酒學(xué)院，2020年與綠葉生命科學(xué)集團(tuán)合作成立綠葉生命與健康產(chǎn)業(yè)學(xué)院，均掛靠生命科學(xué)學(xué)院。2021年綠葉生命與健康產(chǎn)業(yè)學(xué)院獲批山東省首批現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)點(diǎn)。
三十八年來，學(xué)院秉承“格物致和，德植生科”的生科精神，努力引進(jìn)人才、培養(yǎng)隊(duì)伍，整合資源、凝煉方向，強(qiáng)化服務(wù)地方意識、推動(dòng)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)，逐步發(fā)展成為辦學(xué)基礎(chǔ)雄厚、教風(fēng)學(xué)風(fēng)優(yōu)良、教學(xué)質(zhì)量較高、辦學(xué)特色較鮮明、發(fā)展勢頭強(qiáng)勁的學(xué)院。學(xué)院連年被評為學(xué)校先進(jìn)集體、黨建與思想政治工作先進(jìn)單位、教學(xué)工作先進(jìn)單位、科研工作先進(jìn)單位等榮譽(yù)稱號，學(xué)院黨委分別被中共煙臺市委、省高工委授予先進(jìn)基層黨組織稱號；2005級生物科學(xué)專業(yè)本科1班被評為全國先進(jìn)班集體，2009年學(xué)院被授予山東省教學(xué)管理先進(jìn)集體，2015年學(xué)院團(tuán)總支獲評省“五四紅旗團(tuán)總支”。2021年研究生黨支部獲批“全國高校樣板黨支部”和“山東省首批研究生樣板支部”，女教師“綠葉先鋒”團(tuán)隊(duì)榮獲“山東省三八紅旗集體”和“山東省教育系統(tǒng)女職工建功立業(yè)標(biāo)兵崗稱號”。
往屆畢業(yè)生僅在985院校和中科院有關(guān)研究機(jī)構(gòu)從事高教、科研和管理的就超過300余人，本科畢業(yè)生分布于基礎(chǔ)教育、高等教育、科學(xué)研究、經(jīng)濟(jì)建設(shè)、社會服務(wù)等各個(gè)領(lǐng)域，涌現(xiàn)出像省級優(yōu)秀教師、教學(xué)能手李向紅、聯(lián)合國野生動(dòng)物保護(hù)組織于廣志、哈佛大學(xué)李書強(qiáng)、青年長江學(xué)者王少奎等為代表的一大批優(yōu)秀畢業(yè)生。
二、師資團(tuán)隊(duì)與專業(yè)建設(shè)情況：學(xué)院下設(shè)生物科學(xué)系、生物制藥系和生物工程系3個(gè)教學(xué)科研機(jī)構(gòu)。現(xiàn)有教職工86人，其中教授18人、副教授19人，有博士學(xué)位的教師60人。擁有國家青年人才計(jì)劃專家1人，泰山學(xué)者特聘教授1人，“楚天學(xué)者”特聘教授1人，山東省有突出貢獻(xiàn)中青年專家2人，山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系家禽創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)環(huán)境控制崗位專家1人，煙臺市“雙百計(jì)劃”特聘專家2人；碩士生導(dǎo)師40人。學(xué)院還從中科院、北大、清華及海內(nèi)外知名大學(xué)和研究機(jī)構(gòu)聘任兼職教授30余位。
學(xué)院現(xiàn)有生物科學(xué)、生物制藥、生物工程、葡萄與葡萄酒工程4個(gè)本科專業(yè)和2個(gè)中外合作辦學(xué)項(xiàng)目，在校本科生1606人。其中，生物科學(xué)專業(yè)是國家一流本科專業(yè)（2021）、國家特色專業(yè)（2007）建設(shè)點(diǎn)；生物工程專業(yè)是省一流本科專業(yè)（2020），入選省卓越工程師培養(yǎng)計(jì)劃（2017）；生物制藥專業(yè)是適應(yīng)新興產(chǎn)業(yè)需求而設(shè)置的特色專業(yè)（2016）。2018年生物科學(xué)、生物制藥專業(yè)獲省教育服務(wù)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目支持。
三、國際交流與中外合作辦學(xué)情況：2011年起與美國布里奇波特大學(xué)共同開設(shè)生物科學(xué)（中外合作辦學(xué)）專業(yè)，2013年順利通過教育部評估，招生規(guī)模實(shí)現(xiàn)連續(xù)增長；2022年起與意大利薩薩里大學(xué)共同開始葡萄與葡萄酒工程（中外合作辦學(xué)專業(yè)）。
四、學(xué)科建設(shè)與科研工作情況：
擁有生物學(xué)、生態(tài)學(xué)兩個(gè)一級學(xué)科碩士點(diǎn)，生物與醫(yī)藥、學(xué)科教學(xué)（生物）教育兩個(gè)碩士專業(yè)學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，在校研究生163人，研究生招生規(guī)模逐年擴(kuò)大。學(xué)院與國內(nèi)外多所大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)建立了良好的合作關(guān)系，除了互派教師交流訪問之外，還先后派研究生、大學(xué)生到韓國圓光大學(xué)、美國墨瑞州立大學(xué)等高校訪學(xué)。
學(xué)院重視學(xué)科和平臺建設(shè)，生物學(xué)一級學(xué)科是山東省高水平學(xué)科建設(shè)扶持儲備學(xué)科。擁有黃河中下游寵物傳染病時(shí)空傳播與公共衛(wèi)生協(xié)同創(chuàng)新中心、山東省養(yǎng)殖環(huán)境控制工程實(shí)驗(yàn)室2個(gè)省級平臺，以及山東省高校寵物疫苗工程研究中心、煙臺市動(dòng)物病原微生物與免疫學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、煙臺市生物發(fā)酵與分離工程實(shí)驗(yàn)室、煙臺市微藻工程技術(shù)研究中心等4個(gè)市廳級平臺。獲批山東省財(cái)政重點(diǎn)支持的基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目2項(xiàng)、山東省骨干學(xué)科實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目1項(xiàng)、山東省實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè)項(xiàng)目2項(xiàng)，擁有省級工程實(shí)驗(yàn)室、市級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等市級以上科研平臺7個(gè)；建成了比較先進(jìn)的“生命科學(xué)中心實(shí)驗(yàn)室”、“基礎(chǔ)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心”、“生物工程與技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心”。擁有葡萄酒、啤酒、醫(yī)療膳食、乳品加工等多個(gè)中試車間。擁有透射電子顯微鏡、掃描電子顯微鏡、熒光顯微鏡、細(xì)胞遺傳工作站、雙向電泳儀、液相色譜儀、流式細(xì)胞儀、光合測定系統(tǒng)等5000余萬元儀器設(shè)備，可在群體、個(gè)體、細(xì)胞和分子水平上開展生物學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究工作。
近三年承擔(dān)國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目、科技部重大專項(xiàng)、國家自然科學(xué)基金、國家科技支撐計(jì)劃子課題、教育部、省科技計(jì)劃、省自然科學(xué)基金、省高�？萍加�(jì)劃等各級各類科研項(xiàng)目110余項(xiàng)，總經(jīng)費(fèi)2000余萬元。五年來在國內(nèi)外重要學(xué)術(shù)刊物（SCI或A類以上）發(fā)表100余篇；出版教材和學(xué)術(shù)專著10余部；獲各級獎(jiǎng)勵(lì)20余項(xiàng)；申請專利50余項(xiàng)，其中已授權(quán)38項(xiàng)。
五、服務(wù)社會與人才培養(yǎng)情況：
綠葉生命與健康產(chǎn)業(yè)學(xué)院，是在魯東大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院“生物科學(xué)”（省一流本科專業(yè)）、“生物制藥”（省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略新興專業(yè)）、“葡萄與葡萄酒工程”等專業(yè)建設(shè)基礎(chǔ)上，依托綠葉生命科學(xué)集團(tuán)生物制藥行業(yè)優(yōu)勢、煙臺張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰�、煙臺國家級生物制藥產(chǎn)業(yè)集群、煙臺葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，面向產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)需求，以強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)勝任力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和持續(xù)發(fā)展能力、最終成長為卓越工程師的培養(yǎng)過程中探索出的校企聯(lián)合辦學(xué)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院。
學(xué)院堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，圍繞培養(yǎng)什么人、為誰培養(yǎng)人這個(gè)根本問題，踐行為黨育人、為國育才初心使命，堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，積極打造“1+3+8+3+N”思政育人體系，圍繞立德樹人一個(gè)核心，培育教師綠葉精神、學(xué)風(fēng)建設(shè)“馬扎”精神和學(xué)院“格物致和，德植生科”精神，“八度”打造高品位校園樓宇文化，創(chuàng)新開展“板凳上的思政”、“沉浸式思政”、咖啡思政，持續(xù)推進(jìn)生態(tài)育人體系建設(shè)，打造高質(zhì)量人才培養(yǎng)體系。
學(xué)院學(xué)生成才欲望強(qiáng)烈，參加科技創(chuàng)新活動(dòng)踴躍，考研深造蔚然成風(fēng)。近5年來，本科學(xué)生獲得省級及以上競賽獎(jiǎng)勵(lì)累計(jì)423項(xiàng)；“創(chuàng)青春”中國青年涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)大賽全國銅獎(jiǎng)1項(xiàng)；全國大學(xué)生英語競賽國家一等獎(jiǎng)15項(xiàng)；“華文杯”全國師范生教學(xué)技能大賽特等獎(jiǎng)15項(xiàng)；其他國家級獎(jiǎng)勵(lì)105項(xiàng)。獲批國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目175項(xiàng)。大學(xué)英語四級考試一次性通過率80%以上。應(yīng)屆畢業(yè)生考研率保持在50%以上。
學(xué)院網(wǎng)站網(wǎng)址：http://www.sky.ldu.edu.cn/
微信公眾號：魯東大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院
招生咨詢電話：0535-6696155，6672269，6685003，6681053，6996598
專業(yè)介紹
1.生物科學(xué)（師范類，本科）
理學(xué)學(xué)士學(xué)位
專業(yè)簡介：
國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)、國家級特色專業(yè)、省級一流本科專業(yè)、省級特色專業(yè)、山東省教育服務(wù)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目核心專業(yè)、山東省高水平應(yīng)用型立項(xiàng)建設(shè)專業(yè)（群）專業(yè)。擁有生物學(xué)省級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、海洋生物技術(shù)山東省高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，注重培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的生物學(xué)專業(yè)知識、系統(tǒng)的教育理論和教學(xué)技能、較強(qiáng)的教學(xué)研究能力和管理才干、強(qiáng)烈的社會責(zé)任感和創(chuàng)新精神。通過教育見習(xí)、實(shí)習(xí)、研習(xí)一體化，實(shí)現(xiàn)師范專業(yè)教育與學(xué)科教育有效融合。
主干課程：
植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)與基因工程、細(xì)胞生物學(xué)與細(xì)胞工程、遺傳學(xué)、植物生理學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、生物學(xué)教學(xué)理論與教學(xué)設(shè)計(jì)，生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)與教材分析、生物學(xué)教學(xué)技能綜合訓(xùn)練。
畢業(yè)去向：
可考取生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、生物醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、林學(xué)、海洋科學(xué)、生物工程等學(xué)科的碩士博士繼續(xù)深造，從事科研工作；可從事中小學(xué)教育,或到生物企業(yè)從事研發(fā)、技術(shù)和管理等工作。近三年，平均考研率超過60%。
2.生物制藥（本科）
工學(xué)學(xué)士學(xué)位
專業(yè)簡介：
山東省高水平應(yīng)用型立項(xiàng)建設(shè)專業(yè)（群）專業(yè)、山東省教育服務(wù)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目專業(yè)群專業(yè)。擁有綠葉生命與健康產(chǎn)業(yè)學(xué)院（省級現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)點(diǎn)）、山省養(yǎng)殖環(huán)境控制工程實(shí)驗(yàn)室、煙臺市病原微生物與免疫重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和煙臺市寵物疫苗校地融合平臺，采取“專業(yè)+模塊”人才培養(yǎng)體系，注重生物藥物、天然藥物的研究與應(yīng)用，在基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程基礎(chǔ)上強(qiáng)化生物制藥工藝、藥理藥劑及天然藥物提取等實(shí)驗(yàn)技能和應(yīng)用能力訓(xùn)練。
主干課程：
生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥理學(xué)、藥劑學(xué)、藥物分析學(xué)、生物制藥工藝與設(shè)計(jì)、細(xì)胞生物學(xué)與細(xì)胞工程、分子生物學(xué)與基因工程、藥學(xué)概論。
畢業(yè)去向：
可在醫(yī)藥、農(nóng)林業(yè)、食品及環(huán)保等機(jī)構(gòu)或生物制藥企業(yè)從事醫(yī)藥產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)控、營銷等工作；亦可繼續(xù)深造，攻讀生物、醫(yī)藥等專業(yè)碩士學(xué)位。生物制藥是我國戰(zhàn)略性新興朝陽產(chǎn)業(yè)，醫(yī)藥行業(yè)對生物制藥專門人才需求日益增多，就業(yè)前景十分廣闊。近三年畢業(yè)生考取研究生深造率均在55%以上。
3.生物工程（本科）
工學(xué)學(xué)士學(xué)位
專業(yè)簡介：
省級一流本科專業(yè)，山東省高水平應(yīng)用型立項(xiàng)建設(shè)專業(yè)（群）核心專業(yè)，山東省卓越工程師培養(yǎng)計(jì)劃專業(yè)，山東省名校工程重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。擁有煙臺市煙臺市生物發(fā)酵與分離工程實(shí)驗(yàn)室和微藻工程技術(shù)中心，專業(yè)實(shí)訓(xùn)中試車間4個(gè)（啤酒、葡萄酒、乳制品、特醫(yī)食品），以生物醫(yī)藥、發(fā)酵工程和釀造食品為專業(yè)特色方向，強(qiáng)化工程素養(yǎng)和專業(yè)技能的訓(xùn)練，服務(wù)區(qū)域生物工程技術(shù)行業(yè)發(fā)展需求。
主干課程：
有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、普通生物學(xué)、化工原理、細(xì)胞生物學(xué)與細(xì)胞工程、分子生物學(xué)與基因工程、發(fā)酵工程、生物分離工程、釀酒工藝學(xué)、生物工程設(shè)備、生物工程專業(yè)英語。
畢業(yè)去向：
可在生物工程與工業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域從事精細(xì)化工、生物制藥、發(fā)酵食品、農(nóng)產(chǎn)品深加工、生物環(huán)保、生物材料等產(chǎn)品的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理、檢驗(yàn)、營銷、售后等工作；也可報(bào)考生物類、生物工程類、醫(yī)藥類碩士研究生繼續(xù)深造。近三年，畢業(yè)生平均考研率超過50%。
4.生物科學(xué)
（中美合作辦學(xué)，本科）
理學(xué)學(xué)士學(xué)位
專業(yè)簡介：
國家級一流本科專業(yè)、國家級特色專業(yè)，省級一流本科專業(yè)，省級特色專業(yè)，山東省高水平應(yīng)用型立項(xiàng)建設(shè)專業(yè)（群）專業(yè)，山東省教育服務(wù)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目核心專業(yè)。與美國布里奇波特大學(xué)學(xué)分互認(rèn)，雙語或外教授課比例高。學(xué)生可在國內(nèi)學(xué)習(xí)四年，畢業(yè)獲得魯東大學(xué)畢業(yè)證書及學(xué)士學(xué)位；也可在國內(nèi)學(xué)習(xí)兩年，經(jīng)美國布里奇波特大學(xué)審核合格后到該校繼續(xù)學(xué)習(xí)2至3年，成績合格者可同時(shí)獲得美國布里奇波特大學(xué)和魯東大學(xué)畢業(yè)證書及學(xué)士學(xué)位；在魯東大學(xué)本科畢業(yè)后，還可申請到美國布里奇波特大學(xué)及其他國外高校攻讀研究生。
主干課程：
普通生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)、生理學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)、植物生理學(xué)、生物信息學(xué)。
畢業(yè)去向：
可在海內(nèi)外生物、醫(yī)藥類企事業(yè)單位、跨國公司、跨國培訓(xùn)及分支機(jī)構(gòu)從事教學(xué)、研發(fā)、經(jīng)營、管理、招商引資、教科文衛(wèi)交流等工作；可考取生物學(xué)等專業(yè)碩士研究生繼續(xù)深造；還可申請到國外合作高校攻讀碩士研究生。有10人成功申請到香港城市大學(xué)、格拉斯哥大學(xué)、西交利物浦大學(xué)等境外知名高校讀研，總體讀研深造率63%。
5.葡萄與葡萄酒工程
（中意合作辦學(xué)，本科）
工學(xué)學(xué)士學(xué)位
專業(yè)簡介：
魯東大學(xué)與張?jiān)＜瘓F(tuán)聯(lián)合成立葡萄酒學(xué)院，與瀑拉谷農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司聯(lián)合設(shè)立葡萄酒產(chǎn)業(yè)學(xué)院，培養(yǎng)了“全國釀酒行業(yè)技術(shù)能手”閆浩等一批葡萄酒技術(shù)人才。2021年與意大利薩薩里大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)本科教育項(xiàng)目獲教育部批準(zhǔn)。與薩薩里大學(xué)學(xué)分互認(rèn)，外教授課比例高。學(xué)生可在國內(nèi)學(xué)習(xí)4年，畢業(yè)獲得魯東大學(xué)畢業(yè)證書及學(xué)士學(xué)位；也可在國內(nèi)學(xué)習(xí)3年，經(jīng)薩薩里大學(xué)審核合格后到該校繼續(xù)學(xué)習(xí)1年，成績合格者可同時(shí)獲得意大利薩薩里大學(xué)和魯東大學(xué)畢業(yè)證書及學(xué)士學(xué)位。
主干課程：
生物化學(xué)、分子生物學(xué)與基因工程、細(xì)胞生物學(xué)與細(xì)胞工程、葡萄酒工藝學(xué)、葡萄酒品嘗學(xué)、葡萄栽培學(xué)、葡萄酒微生物學(xué)、葡萄酒化學(xué)與實(shí)驗(yàn)室分析、食品市場經(jīng)濟(jì)學(xué)、葡萄酒市場與法規(guī)、葡萄園田技能訓(xùn)練。
畢業(yè)去向：
可在海內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈的企事業(yè)單位從事研發(fā)、經(jīng)營、管理等工作；也可考取碩士研究生繼續(xù)深造，還可申請到國外合作高校攻讀碩士研究生。
高層次人才
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