寧夏大學排名全國第63位(食品科學與工程)_食品科學與工程專業(yè)大學排名

大學排名
2021/11/13
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一.寧夏大學食品科學與工程專業(yè)排名全國第63名(軟科):
小提示:點擊“學校名稱”即可進入該校招生專題查看學校最新公布的招生信息及歷年錄取資料。
名次 | 學校名 | 專業(yè)名稱 | 省市 | 評級 | 評分 |
第63位 |
寧夏大學 |
食品科學與工程(082701) | 寧夏銀川市 | B | 32.3 |
二.寧夏大學簡介:
寧夏大學是教育部與自治區(qū)人民政府“部區(qū)合建”高校,國家“211工程”重點建設高校。寧夏大學始建于1958年。1997年12月,寧夏大學與原寧夏工學院、銀川師專(含寧夏教育學院)合并;2002年2月,與寧夏農學院合并,組建了新的寧夏大學,揭開了學校改革發(fā)展嶄新的一頁。學校坐落在歷史悠久、風光秀麗的塞上歷史文化名城銀川市,校園樓宇林立、花木繁茂、環(huán)境幽雅,是讀書...【進入寧夏大學專題頁】
三.食品科學與工程專業(yè)大學排行榜(軟科):
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四.食品科學與工程專業(yè)相關介紹:
是什么?
食品科學與工程主要研究化學、生物學、食品工程和食品技術等方面的基本知識和技能,在食品領域內進行食品生產技術管理、產品開發(fā)、工程設計、品質控制、科學研究等。例如:酸奶發(fā)酵工藝的設計,罐頭類食品的加工、生產,食品營養(yǎng)物質的研究,食品質量的監(jiān)督和檢測等。 關鍵詞:食品 營養(yǎng) 發(fā)酵 加工
學什么?
《食品工程原理》、《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學》、《食品添加劑》、《食品微生物學》、《食品質量與安全》、《食品發(fā)酵工程》、《食品發(fā)酵工藝學》、《食品工藝設計》、《果蔬產品工藝學》、《食品工廠機械與設備》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng):生物、海洋食品、營養(yǎng)與養(yǎng)生、食品衛(wèi)生與檢驗、蜂學及蜂產品加工。
干什么?
食品類企業(yè):食品工程設計、產品開發(fā)、食品加工、質量檢測、品質控制、技術監(jiān)督、食品營養(yǎng)研究; 政府、事業(yè)類單位:食品檢測、技術監(jiān)督、執(zhí)法管理。
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