水產(chǎn)養(yǎng)殖學（4+0）專業(yè)介紹-江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院

專業(yè)名稱：水產(chǎn)養(yǎng)殖學

專業(yè)代碼：090601

學 制：四年

授予學位：農(nóng)學學士

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具有家國情懷、創(chuàng)新意識和國際視野，系統(tǒng)掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖基本理論和基本技能，在水產(chǎn)生物苗種繁育及養(yǎng)成、水產(chǎn)生物增養(yǎng)殖、疾病診斷、營養(yǎng)飼料、水質(zhì)檢測與調(diào)控等方面受到良好訓練，實踐能力強的社會主義建設(shè)者和接班人，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研、管理等相關(guān)領(lǐng)域和部門從事水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)和推廣、教學和科研、經(jīng)營和管理等方面工作的復合應(yīng)用型人才。畢業(yè)生經(jīng)過5年左右的工作實踐，達到以下目標：

目標1：具備對水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、實施、組織和管理能力，能夠勝任水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的生產(chǎn)技術(shù)管理、養(yǎng)殖新品種開發(fā)、養(yǎng)殖工程規(guī)劃和設(shè)計、技術(shù)服務(wù)等工作；

目標2：理解水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者職責，能夠自覺有效地將漁業(yè)法律法規(guī)、環(huán)境、文化等非技術(shù)因素融入復雜水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)問題的解決方案，明確樹立行業(yè)職業(yè)道德與倫理責任，能夠在工作單位中成為技術(shù)骨干或技術(shù)負責人；

目標3：能夠與業(yè)界同行進行有效溝通和交流，在團隊工作中擔任骨干角色，具有一定的在跨文化背景下進行溝通和交流的能力；

目標4：與水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)的專業(yè)領(lǐng)域里具有就業(yè)競爭力，能夠通過繼續(xù)教育或其他終身學習渠道更新知識和提升能力，能夠從事水產(chǎn)動植物遺傳育種，病害防治，水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料等科學研究與創(chuàng)新能力和自主創(chuàng)業(yè)能力。

主干學科

水產(chǎn)學、生物學、化學

主干課程

遺傳學、動物生理學、魚類學A、水生生物學、水環(huán)境化學、生物餌料培養(yǎng)、魚類增養(yǎng)殖學、甲殼動物增養(yǎng)殖學A、水產(chǎn)動物疾病學A、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學A。

實驗、實訓條件

（一）實訓室

本專業(yè)具備能同時容納40人以上實訓的水產(chǎn)動物養(yǎng)殖實訓室、餌料生物培養(yǎng)實訓室、水質(zhì)監(jiān)測與環(huán)境保護實訓室、水產(chǎn)動物疾病防治實訓室、水產(chǎn)標本實訓室等單項技能實訓室，能滿足學生實驗、實習、實訓項目的開設(shè)要求和學生對水產(chǎn)動物的養(yǎng)殖、繁殖、水產(chǎn)微生物檢驗以及對魚、蝦、蟹等多種水產(chǎn)動物傳染病、寄生蟲病的診斷和化驗技能訓練的需要。

（二）實訓基地

本專業(yè)現(xiàn)有校內(nèi)實訓基地2個：江蘇現(xiàn)代畜牧科技示范園，江蘇倍康藥業(yè)有限公司；校外實訓基地20多個，主要包括秋雪湖現(xiàn)代漁業(yè)示范園、上海農(nóng)場、海辰集團、鹽城康漁生物科技有限公司等，為學生開展水產(chǎn)動物養(yǎng)殖、繁殖相關(guān)的生產(chǎn)性訓練和頂崗實習提供了良好的條件。

就業(yè)面向、當年就業(yè)率、月起薪

本專業(yè)畢業(yè)生面向在水產(chǎn)養(yǎng)殖場、水產(chǎn)飼料和漁藥公司、水產(chǎn)研究所等單位的生產(chǎn)部門、銷售部門、技術(shù)服務(wù)部門等從事水產(chǎn)動物繁養(yǎng)、營銷和技術(shù)服務(wù)等工作；也可自主創(chuàng)業(yè)。當年就業(yè)率100%，月起薪5000以上。

師資隊伍情況

水產(chǎn)科技系擁有一支結(jié)構(gòu)合理專（兼）職教師隊伍，專任教師17人，兼職教師13人，其中專任教師高級職稱7人。泰州市“311人才”第三層次培養(yǎng)對象3人，專業(yè)課教師中“雙師型”比例達100%。近五年來水產(chǎn)專業(yè)教師先后承擔省市科研項目5項，參與編寫高職高專水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)規(guī)劃教材10余部，在國內(nèi)外核心期刊上發(fā)表教科研論文40多篇，申請發(fā)明專利和實用新型專利10多項。

主要合作企業(yè)

主要合作企業(yè)有江蘇好潤生物科技有限公司、正大集團、新希望六和集團、北京生泰爾生物科技有限公司、海大集團、江蘇省淡水研究所、江蘇中洋集團、江蘇天成科技集團、無錫淡水漁業(yè)中心、各級水產(chǎn)技術(shù)推廣站等。

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