河南科技大學(xué)排名全國(guó)第46位(食品科學(xué)與工程)_食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)大學(xué)排名

大學(xué)排名
2021/11/13
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一.河南科技大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)排名全國(guó)第46名(軟科):
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名次 | 學(xué)校名 | 專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) | 省市 | 評(píng)級(jí) | 評(píng)分 |
第46位 |
河南科技大學(xué) |
食品科學(xué)與工程(082701) | 河南洛陽(yáng)市 | B+ | 35.8 |
二.河南科技大學(xué)簡(jiǎn)介:
國(guó)家國(guó)防科技工業(yè)局與河南省人民政府共建高校全國(guó)深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范高校國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)試點(diǎn)高校河南省重點(diǎn)建設(shè)的三所綜合性大學(xué)之一河南省最具就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力示范院校河南考生心目中最理想的高校河南科技大學(xué)(簡(jiǎn)稱(chēng)河科大,英文簡(jiǎn)稱(chēng):HAUST)坐落于“千年帝都,牡丹花城”、中原經(jīng)濟(jì)區(qū)副中心城市——洛陽(yáng),是國(guó)家國(guó)防科技工業(yè)局與河南省人民政府共建高校、全國(guó)深...【進(jìn)入河南科技大學(xué)專(zhuān)題頁(yè)】
三.食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)大學(xué)排行榜(軟科):
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四.食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)相關(guān)介紹:
是什么?
食品科學(xué)與工程主要研究化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)等方面的基本知識(shí)和技能,在食品領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行食品生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工程設(shè)計(jì)、品質(zhì)控制、科學(xué)研究等。例如:酸奶發(fā)酵工藝的設(shè)計(jì),罐頭類(lèi)食品的加工、生產(chǎn),食品營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的研究,食品質(zhì)量的監(jiān)督和檢測(cè)等。 關(guān)鍵詞:食品 營(yíng)養(yǎng) 發(fā)酵 加工
學(xué)什么?
《食品工程原理》、《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)》、《食品添加劑》、《食品微生物學(xué)》、《食品質(zhì)量與安全》、《食品發(fā)酵工程》、《食品發(fā)酵工藝學(xué)》、《食品工藝設(shè)計(jì)》、《果蔬產(chǎn)品工藝學(xué)》、《食品工廠(chǎng)機(jī)械與設(shè)備》 部分高校按以下專(zhuān)業(yè)方向培養(yǎng):生物、海洋食品、營(yíng)養(yǎng)與養(yǎng)生、食品衛(wèi)生與檢驗(yàn)、蜂學(xué)及蜂產(chǎn)品加工。
干什么?
食品類(lèi)企業(yè):食品工程設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、食品加工、質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、技術(shù)監(jiān)督、食品營(yíng)養(yǎng)研究; 政府、事業(yè)類(lèi)單位:食品檢測(cè)、技術(shù)監(jiān)督、執(zhí)法管理。
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