貴州大學排名全國第62位(食品科學與工程)_食品科學與工程專業(yè)大學排名
大學排名
2021/11/13
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一.貴州大學食品科學與工程專業(yè)排名全國第62名（軟科）：
小提示：點擊“學校名稱”即可進入該校招生專題查看學校最新公布的招生信息及歷年錄取資料。
| 名次 | 學校名 | 專業(yè)名稱 | 省市 | 評級 | 評分 |
| 第62位 |
貴州大學 |
食品科學與工程（082701） | 貴州貴陽市 | B+ | 32.6 |
二.貴州大學簡介：
貴州大學創(chuàng)建于1902年，歷經貴州大學堂、省立貴州大學、國立貴州農工學院、國立貴州大學等時期，1950年10月定名為貴州大學。1951年11月，毛澤東主席親筆題寫“貴州大學”校名。1997年8月，與貴州農學院等院校合并。2004年8月，與貴州工業(yè)大學合并。2004年12月，成為教育部與貴州省人民政府共建高校。2005年9月，成為國家“211工程”大學。2012年9月，成為國家“中西部高校綜...【進入貴州大學專題頁】
三.食品科學與工程專業(yè)大學排行榜（軟科）：
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四.食品科學與工程專業(yè)相關介紹：
是什么？
食品科學與工程主要研究化學、生物學、食品工程和食品技術等方面的基本知識和技能，在食品領域內進行食品生產技術管理、產品開發(fā)、工程設計、品質控制、科學研究等。例如：酸奶發(fā)酵工藝的設計，罐頭類食品的加工、生產，食品營養(yǎng)物質的研究，食品質量的監(jiān)督和檢測等。 關鍵詞：食品 營養(yǎng) 發(fā)酵 加工
學什么？
《食品工程原理》、《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學》、《食品添加劑》、《食品微生物學》、《食品質量與安全》、《食品發(fā)酵工程》、《食品發(fā)酵工藝學》、《食品工藝設計》、《果蔬產品工藝學》、《食品工廠機械與設備》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：生物、海洋食品、營養(yǎng)與養(yǎng)生、食品衛(wèi)生與檢驗、蜂學及蜂產品加工。
干什么？
食品類企業(yè)：食品工程設計、產品開發(fā)、食品加工、質量檢測、品質控制、技術監(jiān)督、食品營養(yǎng)研究； 政府、事業(yè)類單位：食品檢測、技術監(jiān)督、執(zhí)法管理。
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