故鄉(xiāng)的味道作文1000字

我的故鄉(xiāng)是西昌河西，一個(gè)坐落在安寧河邊的小鎮(zhèn)。它是我一年到頭的期盼。

回鄉(xiāng)路上

記得小時(shí)候，我最喜歡問媽媽：“我們什么時(shí)候回西昌？”其實(shí)那時(shí)候也說不清楚為什么想要回去，就只是天天盼著，等到出發(fā)前的那一個(gè)晚上，又覺得幸福來得太突然。長(zhǎng)大了，只能過年才回去一次了，那份期盼卻沒有消減一絲一毫。我才知道，這，是鄉(xiāng)土情。

回家有很多種交通方式，我卻最喜歡坐火車，尤其是凌晨六點(diǎn)到的火車——這個(gè)時(shí)刻，剛好可以迎接新的一天。我和我姐有太多的事可做了：吃零食、看電視、玩游戲……只有這時(shí)候大人才不過問我們的學(xué)習(xí)，我們才能正大光明地玩兒。我不是貪玩的孩子，但跟著我姐，就好像天性被激發(fā)了似的。

和旅游時(shí)的堵車不同，坐在回家的火車上，心是安寧的。我喜歡在火車停靠站臺(tái)時(shí)，看那蒙蒙天色下月臺(tái)昏暗的燈，喜歡看路旁孤獨(dú)地亮著光的小房屋。而快要到目的地時(shí)，廣播里一個(gè)平穩(wěn)又柔和的聲音報(bào)著站，黑暗里突然出現(xiàn)一大片燈光，閃閃爍爍的，遠(yuǎn)處的樓宇高高低低隱在靜默中，這時(shí)，我就知道，西昌城，到了。我喜歡看，故鄉(xiāng)的萬(wàn)家燈火輝煌。

鄉(xiāng)土至味

我貪戀故鄉(xiāng)的食物。

大年初一，是我們上街吃東西的好日子，印象最深的是冰粉和卷粉，成都的冰粉，通常會(huì)加冰、山楂、葡萄干之類，冰粉的味道倒不那么突出了。西昌的冰粉不一樣，首先，粉是手搓的，喝起來更為柔和；其次，佐料只有兩樣：紅糖水和酸角汁（本地人叫它“酸棗兒”），入口酸酸甜甜的，解暑又可口，過年時(shí)成都還冷，西昌卻已經(jīng)很溫暖了，甚至還有些熱，當(dāng)內(nèi)心急躁又靜不下來的時(shí)候，猛喝一大口冰粉，清涼感瞬間傳遍全身，絕對(duì)讓你有飄飄然，即將羽化而登仙的感覺。

再有就是卷粉。卷皮是西昌特有的貴朝米做的，嚼起來綿軟而富有彈性。皮里面可裹十多種原料：油面絲、海帶絲、酸咸菜、油辣椒、大頭菜顆粒、花生�！�…可裹著吃，也可涼拌吃，但就一個(gè)字一辣！第一口下去，還沒什么感覺，第二口，覺著辣了，第三口，額頭上開始冒汗了，然后就控制不住了，越辣越想吃，越吃越香，不怕辣的，加些小米辣，最后的感覺就只剩下了“爽”。卷粉如此強(qiáng)烈的味覺沖擊—現(xiàn)在想來，都不禁垂誕誕三尺。

還有大姨爹炸的酥肉，金黃色的，肉是白半肥半瘦的，又酥又脆，香噴噴的；外婆做的甜水鎮(zhèn)漠，厚實(shí)又柔和，咬下去還有甜汁冒出，是我最甜密蜜的夢(mèng)小舅的火盆燒烤，麻聲辣牛肉土豆片，包漿豆腐烤茄餅，平菇韭菜肥腸串……

鄉(xiāng)情小趣

在故鄉(xiāng)，還有好多有趣的事情可做。

第一是放煙花。年三十的晚上，小輩們都拿上小煙花到院子里來玩，有一種點(diǎn)燃后可以學(xué)進(jìn)出金色小星星的煙花，顏色暖暖的，卻一點(diǎn)也不燙，還有一種大約半米長(zhǎng)的煙花，在被點(diǎn)燃的一瞬間“滋”地冒出火花，彩色的燈星，隨著風(fēng)兒飛走，格外好看。我喜歡用一支煙花畫圈圈，看黑暗中循環(huán)的色彩，拿在手里的煙花是屬于孩子們的，飛到天上的煙花則是屬于大人們的。十二點(diǎn)剛過，家家戶戶都開始放煙花，收麗的花朵爭(zhēng)相綻開，天空頓時(shí)熱鬧了起來。

第二是看春晚。春晚在哪里都可以看，但和一大家子人看的感覺總歸是不一樣。十幾個(gè)人坐在沙發(fā)上，嘴里吃著東西，看到好玩的地方就對(duì)旁邊的人說：“你看！”，然后一起開懷大笑。那種幸福感，無可言說。

西昌還有一大特點(diǎn)——風(fēng)大。你總能看見一排倒向一致的樹，那就是長(zhǎng)年累月被風(fēng)摧殘的結(jié)果。有一次我剛洗完頭，站在風(fēng)口上，頭發(fā)一下就豎起來了，隨后就跟著風(fēng)亂舞，不一會(huì)兒——就干了！神奇吧？還有一次，門被鎖上了，我只好翻窗戶，當(dāng)時(shí)穿著裙子，一瞬間就走光了……

那些趣事自然是我們一年里反復(fù)咀嚼的故鄉(xiāng)的味道呀！

故鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是我的期盼，它的味道悠悠的，暖暖的，也是火熱的。

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