初中生吃什么食物能夠補(bǔ)腦詳細(xì)介紹

中考資訊

2022/2/7

我們可以通過飲食的方式進(jìn)行補(bǔ)腦。在生活中我們經(jīng)常吃魚，魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。下面介紹的是能夠補(bǔ)腦的食物，僅供大家參考。

哪些食物能夠補(bǔ)腦

花生

花生是中國人喜歡的傳統(tǒng)食品，有一定的藥用價(jià)值和保健功能，其中含有7%多酚物質(zhì)，多酚物質(zhì)的抗氧化性是維生素E的50倍，可有效延緩衰老、增進(jìn)智力，被古人稱為“人參果”，是世界公認(rèn)的三大益智健腦堅(jiān)果之一。

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長生果”。

葵花子

科學(xué)理論證明，葵瓜子里面含有的某種油脂，對(duì)皮膚/眼睛/大腦都有好處。同時(shí)豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。

適量吃瓜子好處很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩(wěn)定，降低體內(nèi)膽固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝臟負(fù)擔(dān)形成脂肪肝，還會(huì)有瓜子牙。

牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

同時(shí)牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。

芝麻

黑芝麻富含脂肪和蛋白質(zhì)，還有很多維生素和微量元素，是養(yǎng)生極佳的食物，還有利于頭發(fā)的生長健康，下面我們就來具體看一下黑芝麻的功效與作用。

南瓜

在生活中南瓜是很不起眼的一種食物。很多人是吃過但是不知道吃它有什么好處。其實(shí)南瓜不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排濃，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，并有利尿、美容等作用。

初中生健康食譜

（一）

早餐：牛奶，全麥吐司，蘋果

午餐：青菜牛肉湯面

加餐：杏仁

晚餐：西紅柿雞蛋湯，香菇西蘭花，干燒黃花魚，紅棗米飯

（二）

早餐：豆?jié){，雞蛋軟餅，桔子

午餐：香菇豆角肉絲打鹵面

加餐：酸奶

晚餐：紫菜黃瓜湯，彩椒圓白菜，紅燒大蝦，花生米飯

（三）