中考學生適合吃哪些食物 飲食要注意什么

中考資訊
2022/2/7
面臨中考,學生壓力很大,同學們一定要注意保護身體。每日飲食要保證大腦的血糖的供應。血糖是大腦的直接能量來源,是保持大腦興奮度的重要物質。要保證蛋白質攝入量充足,蛋白質是一切細胞的基礎,其中的谷氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。
中考飲食吃什么好保證優(yōu)質蛋白質
蛋白質是機體發(fā)揮正常生理功能、提高機體免疫力的物質基礎?梢远喑詣游镄允澄锖投怪破,如魚蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐等。
常吃富含DHA、磷脂等脂肪酸的食物
魚蝦貝類,尤其是深海魚富含DHA(二十二碳六烯酸),蛋黃、肝臟等是磷脂的良好來源,這些對于維持考生大腦的正常運轉、促進思維和記憶形成很重要。
增加富含營養(yǎng)素的食物攝入
適當增加攝入富含維生素A、C、B族維生素以及鐵等營養(yǎng)素的食物,比如動物肝臟、新鮮蔬果、奶類、堅果等,促進腦組織對氧的利用,還可以幫助消化,增加食欲。
中考飲食注意事項三餐之間的安排要不同對待
早餐要吃好,早餐時可以以碳水化合物的主食為主,直接給大腦提供營養(yǎng);午餐是一天中最重要的一頓飯,要提供足夠的熱量和營養(yǎng)素,應該多補充一些優(yōu)質蛋白質;到了晚飯的時候,可以選擇一些清淡的飲食,并且還要有優(yōu)質蛋白,有利于晚上的睡眠。
根據實際情況可適當加餐
畢竟考生備考消耗比較大,因此可根據需要適當加餐,但也要注意營養(yǎng)均衡,可適當側重牛奶、雞蛋等,補充優(yōu)質蛋白。
注重飲食衛(wèi)生
目前天氣已經比較熱了,食物容易變質腐敗,因此考生飲食一定要注意衛(wèi)生安全,盡量不吃剩飯菜;另外像冷飲等生冷飲食最好也不要吃,以免導致腹痛、腹瀉等不適。