中考學生吃什么能補身體 哪些食物能補腦

中考資訊
2022/1/31
學生飲食要多樣化,既要包括主食,又包括副食,水果以及油脂和調味品,數(shù)量最好達到營養(yǎng)學會推薦的適宜需要量。特別是主食數(shù)量要充足才能保證足夠的能量供應,一些含有豐富B族維生素的雜糧、豆類有益于增進食欲。
吃什么對身體好葵花子
科學理論證明,葵瓜子里面含有的某種油脂,對皮膚、眼睛、大腦都有好處。同時豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
適量吃瓜子好處很多,如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩(wěn)定,降低體內膽固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝臟負擔形成脂肪肝,還會有瓜子牙。
牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
同時牛奶是優(yōu)質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
芝麻
黑芝麻富含脂肪和蛋白質,還有很多維生素和微量元素,是養(yǎng)生極佳的食物,還有利于頭發(fā)的生長健康,下面我們就來具體看一下黑芝麻的功效與作用。
哪些食物能補腦魚
魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
南瓜
在生活中南瓜是很不起眼的一種食物。很多人是吃過但是不知道吃它有什么好處。其實南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,并有利尿、美容等作用。
核桃
我們都知道,核桃是食療、補腦佳品,被譽為“腦黃金”。因其富含不飽和脂肪酸,被公認為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。
中考飲食注意事項葷素巧搭配
保證考生吃足夠的魚、禽、肉、蛋、奶、豆制品和蔬菜是食物多樣化的要求,而將葷素進行巧妙的搭配比單一的品種更有營養(yǎng),更利于營養(yǎng)素的吸收。搭配范例如蘆筍雞丁、開洋冬瓜、蛋黃南瓜等。
酸甜勤變換
食物的感官非常重要,為了能保證考生沖刺階段的食欲不受影響,建議經(jīng)常變換一下食物口味,不要單調重復食物類型?梢杂命c酸辣、糖醋、酸甜、咸鮮、蔥等香味調整菜肴的味道,保證考生可以愉快地進食,不影響營養(yǎng)素的攝入。
常規(guī)戒獵奇
很多家長都會在沖刺階段絞盡腦汁地為考生準備豐富營養(yǎng)的飲食,但往往是好心辦壞事,因為有些是考生不常吃的食物,比如刺猬、蛇、河豚等,雖然是高蛋白食物,但其體內有某些抗體是青少年無法正常吸收的,不但不能達到“補”的效果,還會引起不適癥狀影響身體狀況。所以平常吃的食物,適當改變口味或烹調方法就可以了。