餃香團圓暖冬至 歡聲笑語滿校園

天津渤海職業(yè)技術學院
2021-12-26 10:50:16 文/施天瑞 圖/曹書豪
冬至,是中國農歷中一個非常重要的節(jié)氣,俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在兩千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。俗話說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,對于北方人而言,冬至這天吃餃子,吃的是習俗,吃的是祈愿。
為了弘揚中華傳統(tǒng)文化,讓大家感受節(jié)日的快樂和團結向上大集體的溫暖,12月21日,學院膳食中心為師生準備了冬至餃子宴。膳食中心一、二樓特意為同學們準備了半價餃子套餐,為辛苦準備期末考試的同學們加油,也為即將踏上歸家列車的游子送上一碗熱氣騰騰的“上車餃子”。
教工餐廳內,副院長花玉香帶領學院后勤處教職工及膳食中心服務人員親自上手,和面、調餡兒、搟皮兒、包餃子,大家各顯神通、有條不紊地進行著。清水飄芙蓉,元寶落玉盤。在輕松愉快的氛圍下,一個個飽含后勤人濃情暖意的餃子就擺滿了盤。
冬至餃子宴不僅讓師生們體會到傳統(tǒng)節(jié)日的習俗,感受冬日里的溫情,也表達了后勤處對全體師生的溫暖祝福,希望師生們身體健康,幸福常伴!
來源:后勤處
撰稿:付春曉
編輯:付曉超
審核:包守趁張蕊 陳國華
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