小雪|愿這個(gè)冬天，有衣暖身，有人暖心

2021—11.22

小雪

疏簾紅日弄朝暉

小雪晴沙不作泥

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小雪節(jié)氣能迎來(lái)初雪嗎？

小雪是一年之中第20個(gè)節(jié)氣。小雪節(jié)氣不一定下雪，實(shí)際上全年下雪量最大的節(jié)氣也不是在小雪、大雪節(jié)氣。因?yàn)榇藭r(shí)，降水減少，降雪漸漸增多。然而，雪量并不大，所以人們把它稱為小雪。

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氣候特征

小雪是反映氣溫與降水變化趨勢(shì)的節(jié)氣。它的到來(lái)，意味著天氣越來(lái)越冷，降水量增多，同時(shí)也是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。小雪期間，北方大部分地區(qū)氣溫逐步降到0攝氏度以下。此時(shí)，黃淮等地將有初雪降臨。長(zhǎng)江中下游等地區(qū)已成現(xiàn)“荷盡已無(wú)擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”的初冬景象。

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小雪與農(nóng)業(yè)

過(guò)去，人們會(huì)根據(jù)小雪之后的降雪量，預(yù)測(cè)第二年的收成，農(nóng)諺道：“小雪雪滿天，來(lái)年必豐年�！边@里有三層意思，一是若在小雪這天落雪，來(lái)年將雨水均勻，無(wú)旱無(wú)澇；二是下雪可凍死一些病菌和害蟲，在來(lái)年減輕病蟲害的發(fā)生；三是積雪有保溫作用，利于土壤的有機(jī)物分解，增強(qiáng)土壤肥力。

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小雪節(jié)氣的習(xí)俗

除了忙于農(nóng)事，人們還會(huì)在小雪準(zhǔn)備過(guò)冬的美食。

腌臘肉：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”小雪節(jié)氣之后，氣溫急劇下降，天氣變得干燥。正是加工臘肉的好時(shí)機(jī)，一些農(nóng)家會(huì)在小雪節(jié)氣過(guò)后，開(kāi)始動(dòng)手做香腸，臘肉，等到春節(jié)時(shí)，正好享受美食。

曬魚干：一般在小雪節(jié)氣的時(shí)候，我國(guó)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們就會(huì)開(kāi)始，曬魚干、儲(chǔ)存干糧。

吃糍粑：糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。相傳農(nóng)歷十月初一是牛的生日，農(nóng)民們會(huì)在這一天用糍粑慰勞耕牛慶祝豐收。

涮羊肉：在北方一些地區(qū)，小雪時(shí)節(jié)一般都要吃涮羊肉，因?yàn)檠蛉鈱儆跍匮a(bǔ)食品。同時(shí)北方的居民也會(huì)開(kāi)始準(zhǔn)備貯藏蔬菜，比如大白菜等。

片片互玲瓏 飛揚(yáng)玉漏終

金黃的樹葉在冬陽(yáng)的撫摸中慢慢飄落

窗外的陽(yáng)光變得格外珍惜

滿城樓觀玉闌干，小雪晴時(shí)不共寒

冬天的靜與寒化作晶瑩的雪花播撒在人間

早起的你是否感到寒意變得更濃

是否也穿上了厚重的外衣

小雪節(jié)氣已到，天氣越來(lái)越冷

請(qǐng)小財(cái)子們適當(dāng)增添衣物，注意防寒保暖。

（部分圖文轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò)）

編輯|張雅欣 李偉彬

責(zé)編|史永輝