高能預警！11月22日“小雪” 提醒您防寒保暖！

小

XIAOXUE

雪

辛/丑/年 十/月/十/八

2021/11/22

《小雪》

太行初雪帶寒風，

一路凋零下贛中。

菊萎東籬梅暗動，

方知大地轉陽升。

----左河水

圖 源 | 圖怪獸編輯器

小雪，是一年中的第二十個節(jié)氣，冬天的第二幕。這獨屬于中國的時間刻度，每一個，都美的讓人心醉。

農(nóng)事，傳統(tǒng)……節(jié)氣里的美，真實與夢幻并存，大抵正因為此，今日小雪，同樣不例外。

小雪農(nóng)事

LIGHT SNOW

小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣，冬季第2個節(jié)氣，時間在每年公歷11月22或23日，即太陽到達黃經(jīng)240°時。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。

隨著小雪的到來，氣溫逐漸降低，降水量也逐漸變多。我校農(nóng)場也漸漸安靜下來，但同學們勞作的步伐仍然不止，農(nóng)作物也在暗暗蓄力，為下一個春天的到來做好準備。

小雪風俗

LIGHT SNOW

腌臘肉

民間有“冬臘風腌。蓄以御冬”的習俗。小雪過后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候，一些人家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。

吃糍粑

在南方一些地方，有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用襦米蒸熟搗爛后制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品，有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”之說。

品刨湯

小雪前后，土家族群眾會開始一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動。品刨湯，是土家族的風俗習慣，在民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

釀小酒

在浙江長興，當?shù)氐娜罕姸嘣谛⊙┖筢劸疲�稱為小雪酒。該酒儲存到第二年，色清味冽。這是因為小雪時，水極其清澈，足以與雪水相媲美。

小雪注意事項

LIGHT SNOW

注意保暖

因為小雪節(jié)氣前后的溫度可能會有所變化，所以在溫度變化較大的情況下大家一定要做好保暖措施哦。

適度運動

適度的運動在任何時候對人體都是有益的，提高身體素質的同時也增強自身免疫力，但在冷天進行運動時要做好保暖措施哦。

注意飲食

小雪節(jié)氣階段較寒，所以在飲食方面可以適量增加一些熱量較高、溫補性好的食物。

《小雪》

花雪隨風不厭看，

更多還肯失林巒。

愁人正在書窗下，

一片飛來一片寒。

----戴叔倫

——成都錦城學院招生處——

編 輯 | 周興葉 羅詩雨

審 核 | 馬繼征 張乾林

圖 源 | 錦城學子