立冬至，天始寒

Part.01

立冬歲漸寒

立冬，是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣，也是冬季六節(jié)氣之首，斗柄指向西北方位，太陽黃經(jīng)達(dá)225°，于每年公歷11月7-8日之間交節(jié)，太陽運(yùn)行到黃經(jīng)225度時(shí)為立冬節(jié)氣。

立冬，意味著生氣開始閉蓄，萬物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。其氣候也由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候轉(zhuǎn)變。

立冬即事二首

細(xì)雨生寒未有霜

庭前木葉半青黃

小春此去無多日

何處梅花一綻香

Part.02

立冬補(bǔ)冬 ，補(bǔ)嘴空

人類雖然沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)慣。人們?cè)谶@個(gè)進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期進(jìn)行食補(bǔ)，為抵御冬天的嚴(yán)寒補(bǔ)充元?dú)狻?/p>

立冬習(xí)俗

十月立冬，又叫“交冬”，時(shí)序進(jìn)入冬令，民間有“入冬日補(bǔ)冬”的食俗。古人認(rèn)為天轉(zhuǎn)寒冷，要補(bǔ)充身體營養(yǎng)。食人參、鹿茸、狗肉、羊肉及雞鴨燉八珍等。是較流行的補(bǔ)冬方式。也有的中藥店推出十全大補(bǔ)湯，即用十種滋補(bǔ)的中藥燉雞或其它肉類做成的補(bǔ)品。

在冬季應(yīng)少食生冷,一般人可以適當(dāng)食用一些熱量較高的食品，但同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜，吃一些富含維生素和易于消化的食物。

在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺(tái)灣立冬這一天，街頭的“羊肉爐”、“姜母鴨”等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來補(bǔ)充能量。我國北方，人們則吃餃子。因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。

Part.03

立，建始也

雖有冷空氣時(shí)而造訪，春木之氣卻以叩門。要充分利用晴好天氣，巧用天時(shí)，下雨早播，不如搶晴略為遲播，以保證播種質(zhì)量力求做到帶蘗越冬。要抓好冬種、冬季積肥工作。

這時(shí)節(jié)正是秋收冬種的大好時(shí)段，錦城學(xué)子熱情滿懷、不懼寒風(fēng)、辛勤勞作、用心耕耘澆灌農(nóng)作物，來年遍地油菜花開又是滿滿的喜悅！

Part.04

未品濃秋以立冬

冬日里的冷風(fēng)像一把尖銳的刀子,直直刺進(jìn)人的骨縫。冬天到啦，就要大口呼氣，讓自己熱氣騰騰，釋放自己積攢的全部溫暖。

溫馨提示：在 即 將 到 來 的 冬 季

請(qǐng) 務(wù) 必 記 得 添 衣 加 帽

疫情當(dāng)下

也請(qǐng)注意衛(wèi) 生防護(hù)

END

成都錦城學(xué)院招生處

編輯 | 徐旺華劉雯婧

審核 |馬繼征 張乾林