楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院2023年酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)介紹

酒店管理與數(shù)字運(yùn)營(yíng)化專業(yè)與上海JW萬(wàn)豪侯爵、西安W酒店、西安麗思卡爾頓酒店、北京好苑建國(guó)酒店、青島瑞吉酒店等20余家國(guó)際五星級(jí)酒店建立了合作關(guān)系，目前擁有北京、上海、西安、青島四大實(shí)習(xí)地。

你以為酒店管理的實(shí)習(xí)起點(diǎn)

是企業(yè)最底層的苦差事

不包吃包住 月薪低

錯(cuò)

那是別人的

而我們的實(shí)習(xí)起點(diǎn)是這樣的

實(shí)習(xí)地點(diǎn)國(guó)際化，實(shí)習(xí)酒店高端范

實(shí)習(xí)只有八小時(shí)，下班隨便玩游戲

實(shí)習(xí)每月八天假，下班隨便到處耍

實(shí)習(xí)管吃又管住，畢業(yè)一年升主管

精致上乘的工作環(huán)境

我們的工作場(chǎng)所

高端范、國(guó)際范

坐擁奢華地段

與全球精英合作

品質(zhì)生活、品質(zhì)職場(chǎng)

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周正雅致的酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)

酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)是國(guó)家示范院校建設(shè)地方財(cái)政重點(diǎn)支持專業(yè)、中英合作教改試點(diǎn)專業(yè)、陜西省高等職業(yè)教育重點(diǎn)專業(yè)、教育部創(chuàng)新行動(dòng)計(jì)劃承擔(dān)專業(yè)、教育部高職酒店管理與數(shù)字換運(yùn)營(yíng)專業(yè)師資培訓(xùn)基地。十余年來(lái)，培養(yǎng)了幾百名總監(jiān)、經(jīng)理和主管，成為陜西省乃至全國(guó)酒店管理人才的培養(yǎng)基地。

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專注一流的人才培養(yǎng)

校企合作，培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才。培養(yǎng)能勝任國(guó)內(nèi)外五星級(jí)及以上高端酒店的中高層管理人才。

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緊貼時(shí)代發(fā)展 激發(fā)個(gè)人潛能 成就職業(yè)夢(mèng)想

酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)緊貼時(shí)代發(fā)展，為學(xué)生提供了一系列個(gè)性化發(fā)展課程，目前開(kāi)設(shè)有葡萄酒、咖啡、茶藝方向。

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行業(yè)精英 術(shù)業(yè)專攻教學(xué)團(tuán)隊(duì)

酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)擁有一支專兼結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。其中副教授占60%，雙師型比例100%。

下面帶你認(rèn)識(shí)這些術(shù)業(yè)有專攻的老師們。

圖一、趙輝 高級(jí)調(diào)酒師、三星級(jí)侍酒師

圖二、王曉娟 高級(jí)茶藝師、高級(jí)禮儀培訓(xùn)師

圖三、袁晉峰 高級(jí)咖啡師、三星級(jí)侍酒師

圖四、劉燕威 金牌宴會(huì)策劃師

企業(yè)導(dǎo)師20余人。

西安麗思卡爾頓酒店、西安W酒店、青島瑞吉酒店等企業(yè)的總經(jīng)理、部門總監(jiān)等業(yè)內(nèi)精英為學(xué)生職業(yè)成長(zhǎng)和發(fā)展引領(lǐng)導(dǎo)航。

國(guó)際導(dǎo)師兩人，培養(yǎng)學(xué)生良好的英語(yǔ)語(yǔ)言能力及跨文化交流能力。

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工作總結(jié)報(bào)告

連續(xù)五年，就業(yè)率97%以上；

跟蹤近五年畢業(yè)生情況：畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)6個(gè)月結(jié)束后，45%學(xué)生晉升部門領(lǐng)班，15%學(xué)生晉升部門主管，包食宿外平均薪資3600元/月起，國(guó)外平均薪資6000元/月以上。工作兩年后，79%學(xué)生晉升為部門領(lǐng)導(dǎo)，其余或轉(zhuǎn)行或晉升為高級(jí)服務(wù)員。

6一流的教學(xué)團(tuán)隊(duì) 培養(yǎng)一流的專業(yè)學(xué)生

酒店管理專業(yè)學(xué)生在世賽、國(guó)賽、省賽等各級(jí)專業(yè)競(jìng)賽中獲一二三等獎(jiǎng)20余項(xiàng)。

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德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀:我們的學(xué)子

知行合一 理實(shí)一體

學(xué)校學(xué)習(xí) 企業(yè)鍛煉 社會(huì)成長(zhǎng)

畢業(yè)生風(fēng)采

張萌

酒店管理2004級(jí)0402班

2006.3金威啤酒（西安）有限公司

2007.3 深圳金威啤酒有限公司

2007.9 深圳市華科軟件技術(shù)有限公司

2010.9 蘇州光格設(shè)備有限公司

譚小妮

酒店管理06006班學(xué)生

2007.2—2007.9上海棕櫚灘海景酒店西餐廳領(lǐng)位（實(shí)習(xí)）

2008年上海棕櫚灘海景酒店西餐廳領(lǐng)位（實(shí)習(xí)）

2014.5-2019.4西安皇冠假日酒店宴會(huì)銷售副總監(jiān)-銷售副總監(jiān)-銷售總監(jiān)

2019.4 至今-西安凱悅酒店銷售總監(jiān)司

郭春天

酒店管理08屆畢業(yè)生

2008.1-2008.6 北京好苑建國(guó)酒店行政樓層服務(wù)員（實(shí)習(xí)生）

2008.7-2009.3 北京廣電國(guó)際酒店客房服務(wù)員

2009.3-2010.3 北京西國(guó)貿(mào)大酒店樓層領(lǐng)班

2010.3-2010.6 北京興基鉑爾曼飯店樓層主管

2010.6-2011.11 北京貴都大酒店樓層主管

2011.11-2012.12 北京貴都大酒店樓層經(jīng)理

2012.12-2015.1 北京貴都大酒店行政副管家

2015.1-2016.3 北京貴都大酒店行政管家

2016.3至今 西安陽(yáng)光城希爾頓花園酒店客房部經(jīng)理

薛昭

酒店管理10班學(xué)生

2010.10-2011.7內(nèi)蒙古雙滿國(guó)際酒店質(zhì)檢培訓(xùn)專

員

2011.7-2012.12 內(nèi)蒙古碧海陽(yáng)光國(guó)際溫泉度假酒店質(zhì)檢培訓(xùn)經(jīng)理

2012.12-2013.9 廣東羅浮山寶田國(guó)際度假會(huì)議酒店培訓(xùn)經(jīng)理

2013.9 -2015.3 廣東羅浮山寶田國(guó)際度假會(huì)議酒店人力資源總監(jiān)

2015.3 -2017.5 廣州晶鉆貿(mào)易有限公司副總經(jīng)理

2017.5至今廣州晶鉆貿(mào)易有限公司總經(jīng)理

其中2015.3—2017.6，在中國(guó)地質(zhì)大學(xué)工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)習(xí)，取得管理學(xué)學(xué)士學(xué)位

2021年取得華東交通大學(xué)工商管理碩士

魏峰

酒店管理12班學(xué)生

2011.12-2012.6 江蘇省常熟市實(shí)習(xí)

2012.7-2018.4在鄂爾多斯雙滿集團(tuán)旗下各酒店任職

2018年至今任職延安市窯洞民俗酒店總經(jīng)理

張陽(yáng)陽(yáng)

酒店管理十二班學(xué)生

2012.01-2012.07西安世紀(jì)金源大飯店實(shí)習(xí)

2012.08-2013.08 延安金澤國(guó)際大酒店餐飲部經(jīng)理

2013.08—2018.06延安中益實(shí)業(yè)集團(tuán)餐飲部經(jīng)理、銷售部經(jīng)理

2018.06—2019.07延安美高金源商貿(mào)有限公司招商部經(jīng)理

2018.05—今延安中益實(shí)業(yè)集團(tuán)餐飲部經(jīng)理、銷售部經(jīng)理

賈劉凡

酒店管理26班學(xué)生

2018.11—2019.4在西安威斯汀酒店餐飲部大堂吧實(shí)習(xí)

2019.4至今-新加坡Bushido酒吧經(jīng)理

咨詢?nèi)耍黑w輝

聯(lián)系方式：181****9980

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