學(xué)者視角 ▏關(guān)于我國(guó)家政學(xué)教育的幾點(diǎn)思考

傾聽歷史與現(xiàn)代的回聲,找尋家政學(xué)學(xué)科成長(zhǎng)規(guī)律,應(yīng)答轉(zhuǎn)型與變革的召喚,引領(lǐng)家政學(xué)科在我國(guó)的重建,是本文的最終目的。

從表面看,當(dāng)前我國(guó)家政學(xué)教育發(fā)展緩慢的原因是起步晚、招生難、缺乏學(xué)科基礎(chǔ)、人才培養(yǎng)目標(biāo)模糊不清、課程體系松散、教材建設(shè)滯后、師資力量薄弱和校企合作不理想等,實(shí)則背后深層次原因是由于我國(guó)當(dāng)前家政教育是 “無戶”教育、懸空教育、脫節(jié)教育等。所以,重建一套我國(guó)本土化的、現(xiàn)代化的家政學(xué)科教育理論體系迫在眉睫。

1

確立家政學(xué)的一級(jí)學(xué)科地位

家政學(xué)是一個(gè)綜合性、應(yīng)用性的學(xué)科,需要借助自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、藝術(shù)等學(xué)科的理論和方法來解決發(fā)生在家庭生活中的種種問題。家政學(xué)的跨學(xué)科結(jié)構(gòu)在我國(guó)現(xiàn)有的學(xué)科體制中無法獲得獨(dú)立的地位,也很難將自己與其他相關(guān)學(xué)科區(qū)分開來。從而導(dǎo)致目前的家政學(xué)專業(yè)只能有寄存到教育學(xué)、社會(huì)學(xué)和法學(xué)門下,沒有獨(dú)立的家政學(xué)學(xué)位,沒有獨(dú)立的學(xué)科地位,始終在邊緣地帶徘徊。沒有獨(dú)立的學(xué)科地位就好像沒有自己的家一樣,沒有自己的“一畝三分地”,談何發(fā)展,談何成長(zhǎng)。

美國(guó)家政學(xué)學(xué)科的發(fā)展也并不是一帆風(fēng)順的,其間經(jīng)歷了改名風(fēng)波、重組困境甚至是被撤銷的危機(jī),于2010年最終把家政學(xué)學(xué)科發(fā)展為官方承認(rèn)的一級(jí)學(xué)科,走上發(fā)展正軌,標(biāo)志著美國(guó)家政學(xué)教育走向成熟。

家政學(xué)科的獨(dú)特價(jià)值具有不可替代性,家政學(xué)和其他學(xué)科一樣,應(yīng)該有自身的理論體系。所以,要想從根上改變家政學(xué)教育發(fā)展困境,必須從源頭上解決問題,給家政學(xué)科按“戶口”,給他一個(gè)“家”。一要在我國(guó)13個(gè)一級(jí)學(xué)科體系中,增加家政學(xué)一級(jí)學(xué)科地位,確立家政學(xué)的學(xué)科地位,這是根本。離開了學(xué)科土壤,家政學(xué)教育的發(fā)展將是無源之水無本之木,單純的開辦家政專業(yè),也將無異于斷章取義,拔苗助長(zhǎng);二要把原來拆散、分離出來的專業(yè)合并過去,恢復(fù)家政學(xué)科的本來面目;三是嘗試開辦“家政學(xué)教育特區(qū)”,無疑不是一個(gè)好辦法。

美國(guó)等西方國(guó)家家政學(xué)教育已領(lǐng)先我們近一個(gè)世紀(jì),我們可以學(xué)習(xí)歐美家政學(xué)教育經(jīng)驗(yàn),引進(jìn)西方國(guó)家家政學(xué)教育模式,指定一批全國(guó)“雙一流”高校,舉辦“家政學(xué)教育特區(qū)”,給他們優(yōu)惠政策,以這些“特區(qū)”為“龍頭”和為依托,帶動(dòng)全國(guó)家政學(xué)教育的發(fā)展。

2

構(gòu)建完整的家政學(xué)教育序列和體系

構(gòu)建從初等到中等到高等再到研究生的教育序列,是學(xué)科成長(zhǎng)的一般規(guī)律,如果體系不完整就意味著成長(zhǎng)通道不暢通,成長(zhǎng)通道不暢通,就難以吸引人才聚集。

目前,我國(guó)的家政學(xué)教育主要集中在高職教育,本科院校開設(shè)家政學(xué)專業(yè)寥寥無幾,上幾乎沒有學(xué)士、碩士、博士教育,下沒有中等、小學(xué)教育,單純的高職家政教育,無異于空中樓閣,屬于缺頭少尾的“懸空教育”,不可能獲得長(zhǎng)足發(fā)展,從而也導(dǎo)致了我國(guó)家政學(xué)教育師資、家政學(xué)專業(yè)人才的緊缺斷層。

而同時(shí)期美國(guó)等西方資本主義國(guó)家,已構(gòu)建了從初等教育到高等教育家政學(xué)教育序列,將家政學(xué)科全面地滲透進(jìn)各級(jí)教育系統(tǒng),并在上百所大學(xué)中開展了從副學(xué)士到博士層面的各種教學(xué)、科研和社會(huì)服務(wù)工作,成為一門富有強(qiáng)大生命力的學(xué)科。

因此,如何填補(bǔ)家政學(xué)教育序列的空缺,構(gòu)建完備的家政學(xué)教育體系就成為當(dāng)務(wù)之急。

雖然教育部在2019年7月已要求每個(gè)省份至少有一所本科院校開設(shè)家政專業(yè),但目前看來成效不大,只有河北師范大學(xué)增設(shè)了家政學(xué)專業(yè)。而同時(shí)期的國(guó)外高校大都開設(shè)家政學(xué)教育,美國(guó)有1000余所、菲律賓有2000多所、日本幾乎所有大學(xué)都設(shè)有家政系、家政學(xué)院,而且辦學(xué)規(guī)模相當(dāng)大,有 77個(gè)國(guó)家將家政教育列為中小學(xué)的必修課,組建了從學(xué)前、小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)到研究生階段的家政教育體系,家政教育序列相當(dāng)完備。由此看來,不僅要把家政學(xué)教育“扶上馬”,還要“送一程”。所以,國(guó)家層面不妨采取行政命令手段,出臺(tái)相關(guān)文件恢復(fù)民國(guó)時(shí)期原14所開設(shè)家政學(xué)專業(yè)的高校首先開辦家政學(xué)專業(yè),因?yàn)檫@些學(xué)校有開辦家政學(xué)的豐富經(jīng)驗(yàn)。或者在全國(guó)一些指定一批“雙一流”院校開辦家政學(xué)系,建設(shè)“家政學(xué)教育特區(qū)”,因?yàn)檫@些學(xué)校有雄厚的家政學(xué)科支撐能力和辦學(xué)吸引力。不僅可以改變我國(guó)家政專業(yè)專門人才供不應(yīng)求的狀況,而且可以改變職業(yè)院校家政專業(yè)教師不足的狀況,能夠有效破解家政教育辦學(xué)困境和瓶頸。這是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,既需要專家的可行性分析,又需要教育行政部門的專業(yè)審批,更需要開拓性的制度創(chuàng)新。

3

構(gòu)建完善的家政學(xué)理論體系

“沒有革命的理論就沒有革命的行動(dòng)”。家政學(xué)學(xué)科在經(jīng)濟(jì)方面的價(jià)值固然重要,但一個(gè)學(xué)科的產(chǎn)生、發(fā)展和臻于成熟并在學(xué)術(shù)系統(tǒng)中扎根還需要其具有嚴(yán)密的理論體系,這是學(xué)科存在的根基和發(fā)展的源泉。目前,由于我國(guó)家政學(xué)教育在民國(guó)時(shí)期的早產(chǎn)、先天畸形,再加上后天營(yíng)養(yǎng)不良,家政學(xué)缺乏理論建構(gòu),對(duì)于內(nèi)在的研究方法、對(duì)象、知識(shí)體系的建設(shè)涉及較少,一直處于學(xué)科的邊緣地帶。再加上人們傳統(tǒng)的定勢(shì)思維和固化歧視,將家政教育視為培養(yǎng)保姆的“低層次教育”,象征價(jià)值低,吸引力欠缺,從而使家政學(xué)教育呈現(xiàn)出政府重視、民眾輕視的不平衡狀態(tài)。這就從內(nèi)部根本束縛著家政教育的進(jìn)一步發(fā)展,成為制約我國(guó)家政教育發(fā)展的關(guān)鍵因素。家政學(xué)作為一種超學(xué)科,呈現(xiàn)一種傘狀結(jié)構(gòu),整合著家庭生活中包含的家庭關(guān)系、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、教育學(xué)等各個(gè)不同的學(xué)科。所以,我們要構(gòu)建國(guó)家層面到地方層面的各級(jí)各類家政研究機(jī)構(gòu),選拔一批家長(zhǎng)研究專業(yè)人才、領(lǐng)軍人才,組織專家建立家政學(xué)科的框架和學(xué)科內(nèi)容,完善家政學(xué)理論體系。

4

構(gòu)建開放性的產(chǎn)教研體系

近年來,我國(guó)家政服務(wù)業(yè)快速發(fā)展,但是家政教育、家政研究與家政服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展不同步。

產(chǎn)學(xué)研一體化是國(guó)外高校家政學(xué)教育辦學(xué)的主要特點(diǎn),也是他們辦學(xué)的成功經(jīng)驗(yàn)。以美國(guó)為例,美國(guó)開設(shè)家政學(xué)專業(yè)的高校大都有自己的研究機(jī)構(gòu),固定的校外實(shí)訓(xùn)基地,有的還有校企合作建立的實(shí)體:養(yǎng)老院、醫(yī)院、幼兒園、酒店、食品廠等。目前,美國(guó)已構(gòu)建出一個(gè)開放性的學(xué)科體系,并形成了教育、科研和社會(huì)服務(wù)三位一體的合作系統(tǒng),為美國(guó)人生活的現(xiàn)代化做出了重要貢獻(xiàn)。

所以,整合高等教育機(jī)構(gòu)、研究機(jī)構(gòu)、相關(guān)行業(yè)企業(yè)共同合作,構(gòu)建開放的“三位一體”的產(chǎn)教研體系,是我國(guó)家政學(xué)教育健康發(fā)展的必經(jīng)之路。產(chǎn)學(xué)研“三位一體”是一個(gè)整體,就像一個(gè)穩(wěn)定的三角形,離開了任何一方,都不能穩(wěn)定發(fā)展。

——節(jié)選自《閆文晟:從新時(shí)代社會(huì)轉(zhuǎn)型看我國(guó)的家政學(xué)教育》【湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版)2020年12月第17卷第12期】

END

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編輯:劉富強(qiáng)、張瑩

審稿:帥志星

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