小暑｜倏忽溫風(fēng)至，因循小暑來(lái)

小暑，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣，夏天的第五個(gè)節(jié)氣，表示季夏時(shí)節(jié)的正式開始。每年7月7日或8日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑。暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，意指天氣開始炎熱，但還沒(méi)到最熱。這種氣候，在中國(guó)大部分地區(qū)基本符合。

物候現(xiàn)象

中國(guó)古人將小暑分為三候：“一候溫風(fēng)至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙�！毙∈顣r(shí)節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪；《詩(shī)經(jīng)·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下�！蔽闹兴�說(shuō)的八月即是夏歷的六月，即小暑節(jié)氣的時(shí)候，由于炎熱，蟋蟀離開了田野，到庭院的墻角下以避暑熱；在這一節(jié)氣中，老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動(dòng)。

傳統(tǒng)習(xí)俗

/“食新”吃伏面 曬衣晾書畫/

嘗新米、吃餃子、曬書畫、晾衣服……在小暑時(shí)節(jié)，民間還一直流傳著不少恰合時(shí)宜、豐富有趣的習(xí)俗活動(dòng)。

在古代，民間講究小暑“食新”迎豐收，即小暑過(guò)后家家戶戶吃新米、嘗新酒。農(nóng)民會(huì)將新割的稻谷碾成米，做成香噴噴的米飯后，供祀五谷大神和祖先，以此來(lái)感謝自然饋贈(zèng)，慶祝谷物豐收。

隨著伏日天氣愈加燥熱，人們往往食欲不振。為了解暑生津、開胃解饞，民間便有了“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的食俗。其中，早在三國(guó)時(shí)期便有伏日吃面的記載。

據(jù)《魏氏春秋》記載：“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，這里的湯餅便是指熱湯面。南朝梁代宗懔《荊楚歲時(shí)記》中也寫道:“六月伏日進(jìn)湯餅，名為辟惡�！痹诠湃丝磥�(lái)，出汗可以驅(qū)病，即為“辟惡”。

此外，民間素有小暑吃藕的習(xí)俗，而“黃鱔、蓮藕、綠豆芽”則有小暑“三寶”之稱，都是清涼消暑之食。

節(jié)氣詩(shī)詞

《小暑戒節(jié)南巡》

南北朝·庾信

百川乃宗巨海。眾星是仰北辰。

九州攸同禹跡。四海合德堯臣。

朝陽(yáng)棲于鳴鳳。靈畤牧于般麟。

云玉葉而五色。月金波而兩輪。

涼風(fēng)迎時(shí)北狩。小暑戒節(jié)南巡。

山無(wú)藏于紫玉。地不愛(ài)于黃銀。

雖南征而北怨。實(shí)西畧而東賓。

既永清于四海。終有慶于一人。

《小暑六月節(jié)》

唐·元稹

倏忽溫風(fēng)至，因循小暑來(lái)。

竹喧先覺(jué)雨，山暗已聞雷。

戶牖深青靄，階庭長(zhǎng)綠苔。

鷹鹯新習(xí)學(xué)，蟋蟀莫相催。

愿你同這夏日的陽(yáng)光一樣

明媚生動(dòng)、燦爛耀眼

一起享受這個(gè)美好的夏天吧

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編輯｜楊剛

校審｜牟海林、魏茜