“藝”起迎新年,小藝帶你學(xué)年俗

山東藝術(shù)學(xué)院
2022-1-31 10:55:32 文/邱萍 圖/曹陽
今天是農(nóng)歷臘月二十三,也就是我們的“小年”,小藝在這里先祝大家小年快樂!
百節(jié)年為首,春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。從“小年”開始到過年是一年當(dāng)中最熱鬧的日子了,相信你一定聽過這首民謠。
“臘八粥喝幾天,
哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,做豆腐;
二十六,割年肉;
二十七,趕大集;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭。
三十晚上熬一宿,
初一初二滿街走”
這首民謠幾乎涵蓋了春節(jié)期間大多數(shù)的傳統(tǒng)年俗。為了讓年味更濃,今天小藝通過這首民謠帶大家來了解一下我們的傳統(tǒng)年俗。
快動動你的小手往下劃一劃,跟著小藝來了解一下我們的年俗文化吧~
二十三,糖瓜粘
臘月二十三這天是小年,也就是民間祭灶的日子。祭灶時,人們除了在灶王像前的桌案上供放水果等物品,還會把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐,希望他在玉帝面前多說好話。
二十四,掃房子
臘月二十四的習(xí)俗是掃塵、打掃衛(wèi)生。因為古人認為,大掃除能驅(qū)除病疫、除塵布新。所以大家會在這天打掃房屋,以祈求新年幸福安康,好運來臨。
二十五,做豆腐
民俗認為,臘月二十三灶王爺上天后,玉皇大帝臘月二十五親自下界,查人間善惡,并定來年禍福。豆腐諧音為“兜!薄ⅰ岸喔!,所以人們在這一天推磨做豆腐、吃豆腐渣,以表生活清苦來博取來年降福。
二十六,割年肉
臘月二十六,殺豬割年肉。過去人們只在一年一度的春節(jié)中才能吃到肉,雖然現(xiàn)在的條件好了,日常生活中我們隨時都可以吃到豬肉,但是許多地區(qū)仍會在這天做年肉來吃。做好的年肉熱氣騰騰,分外誘人。
二十七,趕大集
“二十七,宰年雞、趕大集”。這天除了要宰殺雞外,還要上街采購。大人們會買春節(jié)所需要的物品,例如:鞭炮、春聯(lián)等。這時的集市上總是很熱鬧,隨處可聽到人們的歡聲笑語。
二十八,把面發(fā)
在臘月二十八這天,就該準備過年吃的面食了。在過去沒有方便的發(fā)酵粉,普通的面提前幾天做好了容易壞,只有發(fā)面不愛壞,于是臘月二十八這天就提前把面發(fā)好,為臘月二十九這天蒸饅頭做準備。
二十九,蒸饅頭
在我國春節(jié)的民俗中,臘月二十九這天要蒸饅頭,取來年發(fā)財、蒸蒸日上的好彩頭。誰家的饅頭蒸得大、蒸得好,在新的一年里,誰家就會蒸蒸日上,討個好彩頭。
除夕
除夕,是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,民間俗稱“年三十”!俺Α焙信f歲至此而除,來年另換新歲的意思,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。過了除夕便是新的一年,所以除夕夜是一年中最熱鬧一個晚上,這天大家會圍坐在熱氣騰騰的飯桌邊吃年夜飯,并一起守歲,期待新春來臨。
那段全家人在一起為新年做準備,一同期待新年到來的時光,總會觸動到人心底最柔軟的地方。這些帶著濃濃年味的年俗不僅體現(xiàn)了中華民族悠久的的傳統(tǒng)文化,也承載著人們對幸福生活的期盼和對美好未來的憧憬。
馬上就是新的一年,小藝今天就先在此祝大家新年快樂,虎年大吉,心想事成!
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文字 | 蘇琪
編輯 | 蘇琪
責(zé)任編輯| 王蒙
審核| 孔憲坤
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