山東中醫(yī)藥大學(xué)專業(yè)介紹:食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)介紹及食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)排名

招生專業(yè)
2021/12/10
一:山東中醫(yī)藥大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)怎么樣
山東中醫(yī)藥大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo),山東中醫(yī)藥大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)的研究方向匯總。山東中醫(yī)藥大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)學(xué)位課程及部分選修課,對于一個(gè)初次了解山東中醫(yī)藥大學(xué)會(huì)計(jì)專業(yè)的高考學(xué)生及高考家長面臨的問題是山東中醫(yī)藥大學(xué)都有哪些專業(yè)?山東中醫(yī)藥大學(xué)的會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)什么,學(xué)了山東中醫(yī)藥大學(xué)會(huì)計(jì)這個(gè)專業(yè)將來能做什么等等,一起來看山東中醫(yī)藥大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)介紹及食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)排名信息。
二:山東中醫(yī)藥大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)介紹
專業(yè)名稱:食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)
專業(yè)層次:本科
專業(yè)學(xué)制:四年
專業(yè)介紹:
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)的是系統(tǒng)掌握預(yù)防醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)基本知識、基本技能和基本方法,具備一定的中醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)基本知識,具備一定的烹調(diào)工藝學(xué)基本技能,能夠在醫(yī)院、社區(qū)和相關(guān)企事業(yè)單位從事營養(yǎng)指導(dǎo)及食品衛(wèi)生監(jiān)督、檢驗(yàn)和管理等工作的應(yīng)用型人才。
緊緊圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo),食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)體系突出“三個(gè)并重”,即營養(yǎng)學(xué)與食品衛(wèi)生安全學(xué)并重,中醫(yī)營養(yǎng)與西醫(yī)營養(yǎng)并重,理論知識與實(shí)踐技能并重,促進(jìn)學(xué)生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展,著力培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的應(yīng)用型食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)人才。
主干學(xué)科有營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)和中醫(yī)學(xué)。核心課程包括營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)學(xué)、公共營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生與食品安全學(xué)、食品工藝學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)、流行病學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)概論等。特色課程有中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)等。另外還設(shè)置了營養(yǎng)膳食調(diào)查與評價(jià)、烹調(diào)工藝等實(shí)訓(xùn)課程。
食品衛(wèi)生與安全、國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)國家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。安全的食品保障、良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),又是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要目標(biāo)。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的不斷提高,人們對飲食營養(yǎng)、食品安全與健康越來越關(guān)注,社會(huì)對該專業(yè)人才的需求也越來越強(qiáng)烈。
新形勢下,食品安全、食品營養(yǎng)、公眾健康呼吁專業(yè)人才與時(shí)俱進(jìn),營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)評價(jià)、營養(yǎng)治療、食品安全監(jiān)督管理、食品檢驗(yàn)等工作內(nèi)容更豐富,范圍不斷擴(kuò)大,要求越來越高。因此,加強(qiáng)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng),造就一批適應(yīng)社會(huì)需求的綜合素質(zhì)強(qiáng)、業(yè)務(wù)水平高的應(yīng)用型專業(yè)人才,對于提高國民身體素質(zhì)、促進(jìn)全民健康以及保證國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展意義重大。
當(dāng)前我國食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)人才奇缺,無論從數(shù)量還是質(zhì)量上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民群眾對營養(yǎng)健康服務(wù)的需求。有理由相信,食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生將具有越來越廣闊的職業(yè)發(fā)展前景,而具有中醫(yī)藥背景和特色的食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)復(fù)合型人才將具有更強(qiáng)的職場優(yōu)勢和競爭力。
三:山東中醫(yī)藥大學(xué)大學(xué)介紹—山東中醫(yī)藥大學(xué)招生網(wǎng)
山東中醫(yī)藥大學(xué)創(chuàng)建于1958年,1978年被確定為全國重點(diǎn)建設(shè)的中醫(yī)院校,1981年成為山東省重點(diǎn)高校,是教育部本科教學(xué)工作水平評估優(yōu)秀學(xué)校、山東省人民政府和國家中醫(yī)藥管理局共建中醫(yī)藥院校、山東省應(yīng)用基礎(chǔ)型人才培養(yǎng)特色名校、山東省省級文明校園、山東省高水平學(xué)科和高水平大學(xué)。學(xué)校在省屬高校中擁有國家重點(diǎn)學(xué)科最多,首批獲得碩士、博士學(xué)位授權(quán),首批成為...[查看院校詳情]
四:山東中醫(yī)藥大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)排名
山東中醫(yī)藥大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)排名很大程度上決定了高考考山東中醫(yī)藥大學(xué)的難度大小,因此很多高考生和家長在選擇報(bào)考山東中醫(yī)藥大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)之前都會(huì)了解一下山東中醫(yī)藥大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)排名;另一方面很多高考生都希望報(bào)考一個(gè)學(xué)術(shù)氛圍非常好的大學(xué),那山東中醫(yī)藥大學(xué)的食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)排名數(shù)據(jù)就顯得非常重要,一起來看最新的山東中醫(yī)藥大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)排名數(shù)據(jù)吧!
五:山東中醫(yī)藥大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)招生信息網(wǎng)
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