傳承傳統(tǒng)文化,謳歌勞動精神 丨創(chuàng)業(yè)教育中心開展特色勞動教育實踐活動

撫順職業(yè)技術(shù)學院
2021-12-26 10:37:25 文/孟若熙 圖/曹思琪
12月10日下午,學院(校)玫瑰餐廳二樓大廳里傳出陣陣歡聲笑語,在餐飲中心的大力支持下,創(chuàng)業(yè)教育中心以“傳承傳統(tǒng)文化,謳歌勞動精神”為主題的特色勞動教育實踐活動——包餃子,在這里紅紅火火地舉行。黨委書記侯玉林、黨委副書記、院(校)長牛舜深入活動現(xiàn)場,實地調(diào)研了解和指導活動,并愉快地與師生們一起包餃子。
為貫徹落實《遼寧省全面加強新時代大中小學勞動教育若干措施》文件精神,教育引導學生尊重勞動、崇尚勞動、熱愛勞動,培育積極的勞動精神,養(yǎng)成良好的勞動習慣和品質(zhì),學院(校)積極探索勞動與傳統(tǒng)文化相結(jié)合的勞動教育實踐教學,開展一系列實踐活動。本次實踐活動注重勞動教育的“教育化”,以分組的方式,每組配備了一名指導教師,由指導教師向同學們講解示范包餃子的各個環(huán)節(jié)。同學們在指導教師的指導下,密切配合,分工合作,和面、搟皮、拌餡、包餃子……掌握了包餃子的要領(lǐng)和技巧,并自主創(chuàng)新花式餃子。一時間,場面熱烈、氣氛濃厚,仿佛是一個溫馨和諧的大家庭。
侯玉林書記和牛舜院長與師生們一起展示包餃子技巧,兩位領(lǐng)導一邊操作一邊與師生們談到了傳承傳統(tǒng)文化、上好勞動教育課的重要性,并希望同學們通過本次活動,樹立正確的勞動觀,弘揚勞動精神,體會勞動的艱辛,收獲勞動的快樂。
經(jīng)評委老師評選,李苗老師指導的第二小組被評為優(yōu)秀小組,他們包的“色香味形”俱佳的餃子,得到了師生的一致認可。本次活動豐富了學院(校)勞動教育育人模式,培育了學生勞動精神、勞動情感、創(chuàng)新精神,提高了勞動意識和勞動技能,為提升人才培養(yǎng)質(zhì)量提供了有益探索。