【小衛(wèi)子播報(bào)】白露到 秋意濃

鐵嶺衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院
2021-9-11 21:26:47 文/孫巖 圖/賀詩琪
白露到 秋意濃
白露,是“二十四節(jié)氣”中的第15個(gè)節(jié)氣,秋季第3個(gè)節(jié)氣,“白露”是反映自然界寒氣增長的重要節(jié)氣。由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝有陽光尚熱,但傍晚后氣溫便很快下降,晝夜溫差大。
為什么叫白露?
歷書說“斗指癸為白露,陰氣漸重,凌而為露,故名白露”。進(jìn)入“白露”,最明顯的感覺就是晝夜溫差較大,夜間會感到一絲絲的涼意,雖然暑熱可能不會一下子退場,但是悶熱感會逐漸褪去,早晚添了一份秋天的涼意。
民俗
1.祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié),這里都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規(guī)模為最大,歷時(shí)一周。
2.吃龍眼
福建福州有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病。
3.白露茶
民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時(shí)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時(shí)期。到了白露節(jié)氣,秋意漸濃。
4.白露米酒
資興興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。
5.十樣白
浙江溫州等地有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”是10種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等,以與“白露”字面上相應(yīng)。
6.吃番薯
民間認(rèn)為白露吃番薯可使飯后不會發(fā)胃酸,故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。
7.秋社
秋社和春社都是古代祭祀土地神的“社日”。秋社一般在立秋后的第五個(gè)戊日舉行,大約在立秋后四十余日,一般在白露、秋分前后,是一種歡慶豐收、祭祀神靈的喜慶活動。宋時(shí)有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐韓僵《不見》詩此身愿作君家燕,秋社歸時(shí)也不歸!稏|京夢華錄·立秋》有所記載八月秋社,各以社糕、社酒相赍送貴戚。
秋風(fēng)起,青葉黃,白露凝霜!白露一到,便是仲秋,一年中最舒適的日子。沒有暑天的悶熱,也沒有冬天的寒冷,一切剛剛好。同時(shí)在這個(gè)節(jié)氣里,氣溫日際變化大,“白露身不露”小衛(wèi)子在此,溫馨提醒大家記得及時(shí)添減衣物,以防受涼哦~
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本期策劃:王 琪
文字來源:網(wǎng) 絡(luò) 王 琪
圖片來源:程 冉
本期編輯:鄭笑菲 郝一楠
本期審核:吳欣怡
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