沈陽醫(yī)學院本科專業(yè)介紹（授予工學、管理學學士學位）

為了方便考生和家長更直觀地了解我校招生專業(yè)，現(xiàn)為各位考生整理好沈陽醫(yī)學院各專業(yè)介紹，連載4期，今日推出專業(yè)為：食品質(zhì)量與安全、醫(yī)學信息工程、養(yǎng)老服務(wù)管理，其中食品質(zhì)量與安全、醫(yī)學信息工程均為授予工學學士學位專業(yè)，養(yǎng)老服務(wù)管理為授予管理學學士學位專業(yè)。

第一期：臨床醫(yī)學、麻醉學、醫(yī)學影像學、精神醫(yī)學、預(yù)防醫(yī)學、口腔醫(yī)學

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第二期：醫(yī)學檢驗技術(shù)、護理學、康復(fù)治療學、藥學、衛(wèi)生檢驗與檢疫、助產(chǎn)學、中藥學、生物技術(shù)、生物信息學https://mp.weixin.qq.com/s/5RX3B89jY1R51pgL0WBrVQ

食品質(zhì)量與安全

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握食品科學、衛(wèi)生學、管理學等方面的基本理論、知識和技能，具備較強的創(chuàng)新精神和實踐能力，能從事食品生產(chǎn)和經(jīng)營、質(zhì)量與安全控制、分析檢測、監(jiān)督管理、安全評價、技術(shù)開發(fā)、科學研究等方面工作的專業(yè)技術(shù)和管理人才。

培養(yǎng)要求：掌握數(shù)學、化學、生物學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學、毒理學、食品科學的基本理論和技術(shù)，食品分析檢測方法的原理與技術(shù)，食品質(zhì)量與安全控制和管理的基本理論和基本方法，熟悉國內(nèi)國際食品標準與法規(guī)；具有綜合運用所掌握的專業(yè)理論知識和技能解決食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域?qū)嶋H問題的能力；具有一定的國際視野和跨文化環(huán)境下的交流、競爭與合作的初步能力。

課程設(shè)置：分析化學、食品化學、食品微生物學、食品工藝學、食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品檢驗檢疫學、食品微生物檢驗技術(shù)、食品毒理學、現(xiàn)代食品安全科學、食品免疫學、食品感官評價、食品標準與法規(guī)、行政管理學等。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可到全國各級政府管理部門、食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。

醫(yī)學信息工程

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應(yīng)醫(yī)學信息化發(fā)展需要的德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有醫(yī)學基礎(chǔ)知識，能熟練掌握計算機軟件的基本理論和技能，具備利用計算機技術(shù)、電子技術(shù)和通信技術(shù)進行醫(yī)學科學應(yīng)用研究能力的技術(shù)人才，能從事醫(yī)學領(lǐng)域計算機軟件開發(fā)、設(shè)計、維護和測評等工作。

培養(yǎng)要求：掌握計算機的基本理論、基本知識、基本應(yīng)用技能以及現(xiàn)代醫(yī)學、醫(yī)療信息系統(tǒng)等相關(guān)學科的基本知識；掌握醫(yī)學基礎(chǔ)知識，并能應(yīng)用計算機技術(shù)設(shè)計與開發(fā)醫(yī)療行業(yè)相關(guān)軟件；全面、系統(tǒng)、正確地采集信息，并能針對醫(yī)學圖像、數(shù)據(jù)等領(lǐng)域進行科學研究的能力。熟練掌握高級編程語言，有較強軟件編程和醫(yī)療軟件開發(fā)能力；了解計算機硬件組成及相關(guān)知識；具有一定的醫(yī)學信息網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、研究、開發(fā)與管理的能力。具有與醫(yī)護人員及其他醫(yī)療衛(wèi)生從業(yè)人員無障礙交流的能力。

課程設(shè)置：高等數(shù)學、線性代數(shù)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、基礎(chǔ)醫(yī)學概論、預(yù)防醫(yī)學總論、臨床醫(yī)學概要、計算機組成原理、C語言程序設(shè)計、數(shù)據(jù)庫原理、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、醫(yī)學信息工程科學導論、Python程序設(shè)計、JAVA Web程序設(shè)計、醫(yī)學多媒體技術(shù)、操作系統(tǒng)、計算機網(wǎng)絡(luò)與信息安全、軟件工程、MYSQL數(shù)據(jù)庫開發(fā)、醫(yī)院信息系統(tǒng)、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計，人工智能等。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可在各級衛(wèi)生管理、醫(yī)療服務(wù)、婦幼保健、疾病控制等醫(yī)療衛(wèi)生部門，從事信息系統(tǒng)的維護工作；醫(yī)療軟件公司從事醫(yī)學信息系統(tǒng)的開發(fā)、維護、測評等工作；醫(yī)療設(shè)備設(shè)計與生產(chǎn)單位從事系統(tǒng)的開發(fā)、分析、維護、測評等工作；其他企事業(yè)單位從事各類信息系統(tǒng)和計算機軟件系統(tǒng)的應(yīng)用、設(shè)計、開發(fā)、維護和評測等工作；也可在醫(yī)藥高等院校、科研單位、衛(wèi)生管理部門從事科學研究、教學和管理工作。

養(yǎng)老服務(wù)管理

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應(yīng)醫(yī)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，能夠在政府、社區(qū)、老年福利機構(gòu)、醫(yī)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)機構(gòu)等公共服務(wù)領(lǐng)域，勝任業(yè)務(wù)管理、行政管理、老年人康復(fù)照護與健康促進等工作的高素質(zhì)、復(fù)合型、應(yīng)用型人才。

培養(yǎng)要求：具有馬克思主義理論素養(yǎng)和現(xiàn)代公共精神、公共意識、公共責任，具有良好的現(xiàn)代公共管理學、經(jīng)濟學、法學和社會學素養(yǎng)，具有現(xiàn)代養(yǎng)老服務(wù)管理理念，掌握扎實的養(yǎng)老服務(wù)管理基礎(chǔ)理論知識和基本技能，并具有一定的醫(yī)學基礎(chǔ)理論、知識和技能。

課程設(shè)置：管理學原理、政治學原理、社會學原理、經(jīng)濟學原理、老年保障法律法規(guī)、公共管理學、公共政策學、公共倫理學、社會保障概論、社會調(diào)查理論與方法、康養(yǎng)產(chǎn)品經(jīng)營管理、養(yǎng)老機構(gòu)管理、認知障礙的預(yù)防與管理、個案服務(wù)方案制作與執(zhí)行、人體結(jié)構(gòu)與功能、健康評估、老年護理學、老年流行病學、老年康復(fù)學。

就業(yè)方向：政府、社區(qū)、老年福利機構(gòu)、醫(yī)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)機構(gòu)等公共服務(wù)領(lǐng)域。

排版：張川

校對：大學生新聞中心