我校朱蓓薇院士喜獲全國教材建設(shè)領(lǐng)域最高獎

朱蓓薇院士喜獲全國教材建設(shè)領(lǐng)域最高獎

《水產(chǎn)品加工工藝學(xué)》榮獲首屆全國教材建設(shè)獎

10月12日，教育部網(wǎng)站公布了《國家教材委員會關(guān)于首屆全國教材建設(shè)獎獎勵的決定》（國教材〔2021〕6號），我校朱蓓薇院士主編的《水產(chǎn)品加工工藝學(xué)》榮獲首屆全國教材建設(shè)獎（高等教育類）二等獎。全國教材建設(shè)獎的獲批，是我校教材建設(shè)領(lǐng)域取得的重大突破，是學(xué)校實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)的重大成果。

朱蓓薇院士主編的《水產(chǎn)品加工工藝學(xué)》具有較強的社會影響力，入選“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材、普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材、全國高等農(nóng)林院校教材名家系列教材等，滿足食品科學(xué)與工程、水產(chǎn)品加工及貯藏工程等專業(yè)建設(shè)的需要，在國內(nèi)眾多高校中應(yīng)用廣泛。以該教材為藍本，設(shè)計建立的國家級虛擬仿真項目“特色海珍品加工及質(zhì)量安全控制”入選2020年國家級一流本科課程，對突出專業(yè)優(yōu)勢特色，促進本科生實踐教學(xué)發(fā)揮重要作用。

2020年開展的首屆全國教材建設(shè)獎評選，是新中國成立以來首次設(shè)立全面覆蓋教材建設(shè)各領(lǐng)域的專門獎勵項目，也是全國教材建設(shè)領(lǐng)域的最高獎，每四年評選一次，旨在貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于教材建設(shè)的重要指示批示精神，總結(jié)展示我國教材建設(shè)特別是黨的十八大以來大中小學(xué)教材建設(shè)取得的重大成就，表彰獎勵優(yōu)秀教材和對教材建設(shè)作出突出貢獻的集體、個人，調(diào)動各方面的積極性，帶動教材質(zhì)量水平整體提升。

教材是育人育才的重要依托，是教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的知識載體，在大學(xué)課程教學(xué)過程中發(fā)揮重要作用。未來，學(xué)校將進一步貫徹落實《普通高等學(xué)校教材管理辦法》，深化教材與課程、專業(yè)一體化建設(shè)與發(fā)展，積極構(gòu)建高質(zhì)量本科教材體系，努力開創(chuàng)我校教育教學(xué)發(fā)展新局面。

來源：教務(wù)處