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吉林工商學(xué)院專業(yè)介紹：烹調(diào)工藝與營養(yǎng)介紹及烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)排名

招生專業(yè)

2021/12/11

一：吉林工商學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)怎么樣

吉林工商學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)，吉林工商學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)的研究方向匯總。吉林工商學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)學(xué)位課程及部分選修課，對于一個初次了解吉林工商學(xué)院會計(jì)專業(yè)的高考學(xué)生及高考家長面臨的問題是吉林工商學(xué)院都有哪些專業(yè)？吉林工商學(xué)院的會計(jì)專業(yè)學(xué)什么，學(xué)了吉林工商學(xué)院會計(jì)這個專業(yè)將來能做什么等等，一起來看吉林工商學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)介紹及烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)排名信息。

烹調(diào)工藝與營養(yǎng)

二：吉林工商學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹

專業(yè)名稱：烹調(diào)工藝與營養(yǎng)

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

　　烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)(�？�)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代餐飲企業(yè)一線技術(shù)工作和管理工作需要，掌握現(xiàn)代營養(yǎng)基礎(chǔ)理論知識和烹飪理論知識，具有熟練的職業(yè)操作技能和大中型餐飲企業(yè)經(jīng)營管理知識的高級應(yīng)用型專門人才。

　　主要課程：營養(yǎng)學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、營養(yǎng)菜點(diǎn)制作工藝、營養(yǎng)配餐、烹飪化學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、飲食企業(yè)管理、中醫(yī)飲食保健學(xué)等。

　　就業(yè)方向：主要面向高、中端社會餐飲業(yè)、職業(yè)中專、職業(yè)高中和職業(yè)技工學(xué)校，從事餐飲行業(yè)各項(xiàng)工作;大、中、小學(xué)校及企事業(yè)單位營養(yǎng)配餐工作;社區(qū)營養(yǎng)咨詢工作;大中型餐飲企業(yè)中層管理工作;職業(yè)中專、職業(yè)高中和職業(yè)技工學(xué)校的相關(guān)專業(yè)教學(xué)工作，就業(yè)率達(dá)到90%以上。

三：吉林工商學(xué)院大學(xué)介紹—吉林工商學(xué)院招生網(wǎng)

吉林工商學(xué)院是2007年3月經(jīng)國家教育部批準(zhǔn)，由原吉林財(cái)稅高等�？茖W(xué)校、吉林商業(yè)高等�？茖W(xué)校和吉林糧食高等�？茖W(xué)校合并組建的省屬公辦本科院校。原三所學(xué)校均成立于上世紀(jì)50年代，在半個多世紀(jì)的辦學(xué)歷程中，打造了財(cái)會、餐旅、糧食、食品等一批名牌專業(yè)，為國家建設(shè)培養(yǎng)輸送了數(shù)以萬計(jì)的優(yōu)秀人才。2013年12月，學(xué)校順利通過教育部本科教學(xué)工作合格評估。2015年12...[查看院校詳情]

四：吉林工商學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)排名

吉林工商學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)排名很大程度上決定了高考考吉林工商學(xué)院的難度大小，因此很多高考生和家長在選擇報(bào)考吉林工商學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)之前都會了解一下吉林工商學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)排名；另一方面很多高考生都希望報(bào)考一個學(xué)術(shù)氛圍非常好的大學(xué)，那吉林工商學(xué)院的烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)排名數(shù)據(jù)就顯得非常重要，一起來看最新的吉林工商學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)排名數(shù)據(jù)吧！