“土”專業(yè)建成“火”專業(yè)

南昌大學(xué)
2021-11-21 09:35:02 文/饒陽 圖/郭敏
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同農(nóng)民打了30多年交道,南昌大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副院長洪一江沒想到自己成了“網(wǎng)紅教授”。
2020年,洪一江帶領(lǐng)“稻漁工程”團(tuán)隊(duì)獲得第24屆“中國青年五四獎?wù)隆;最近,他又帶領(lǐng)“珍蚌珍美”團(tuán)隊(duì),在第七屆大學(xué)生“雙創(chuàng)”大賽“青年紅色筑夢之旅”賽道獲得金獎。
“都是一直在做的工作。不管是魚還是河蚌,我們都培育了20多年,這幾年突然就火了。”洪一江坦言。
這些團(tuán)隊(duì)都來自南昌大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè),這是學(xué)校唯一的農(nóng)口專業(yè),學(xué)生大多踩線調(diào)劑而來,如何把這樣“土”的專業(yè)建設(shè)好?
“學(xué);ㄙM(fèi)了很多心血。2013年,水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)獲選江西省卓越計(jì)劃,2014年又爭取到國家‘首批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃改革試點(diǎn)項(xiàng)目’!焙橐唤榻B。
光有“卓越班”的頭銜顯然不夠,學(xué)院為這些學(xué)生定制了專門的培養(yǎng)方案。
水產(chǎn)養(yǎng)殖不光是“養(yǎng)魚”,重在培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
怎樣獲得和提升這種能力?不停地實(shí)踐,不論在實(shí)驗(yàn)室,還是在生產(chǎn)現(xiàn)場。團(tuán)隊(duì)的很多突破都需要在實(shí)驗(yàn)室里研究完成,學(xué)院便鼓勵(lì)本科生都到實(shí)驗(yàn)室來,團(tuán)隊(duì)的實(shí)驗(yàn)室成了學(xué)校本科生最多的實(shí)驗(yàn)室。
學(xué)院年輕教師多,除了在基礎(chǔ)理論上形成“傳幫帶”外,師生們還把田間地頭當(dāng)成大課堂,在廣袤的大地上提升教師與研究人員的素質(zhì)和技能。
“稻田里也有頂天的科學(xué)問題,教師不能在黑板上告訴學(xué)生‘農(nóng)民需要什么’,關(guān)起門來搞研究不是團(tuán)隊(duì)的初衷!焙橐唤瓗е鴰熒鷤儤(gòu)建起“新青年講習(xí)所”模式,跟隨江西省特種水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、江西科技特派團(tuán)的專家深入田間地頭考察調(diào)研,對當(dāng)?shù)赝寥、氣候、水質(zhì)等方面進(jìn)行分析,因地制宜為不同地方推選最適宜的種養(yǎng)產(chǎn)品。
以前,有農(nóng)戶自發(fā)在水稻田里養(yǎng)魚,種養(yǎng)面積不大,效益也不高。洪一江覺得這種模式很好,生態(tài)、優(yōu)質(zhì),也符合人們對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新期待,可以試試看,于是就組織相關(guān)專業(yè)師生一起開展研究。
“稻漁工程”團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)運(yùn)而生。
團(tuán)隊(duì)起步期,大大小小的技術(shù)環(huán)節(jié)多達(dá)上百項(xiàng),每一項(xiàng)都需要因地制宜,幾乎沒有可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。
在不停歇的實(shí)踐當(dāng)中,這支平均年齡僅28歲的師生團(tuán)隊(duì)用了6年,足跡遍布江西30多個(gè)縣(區(qū)),團(tuán)隊(duì)師生與養(yǎng)殖基地的工人同吃同住,每年有超過180天圍著稻田和農(nóng)民打轉(zhuǎn),終于集成、創(chuàng)新、示范和推廣了6類稻漁綜合種養(yǎng)新模式,幫助農(nóng)民增收、企業(yè)增效。
“這些年,我們水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)成立了很多團(tuán)隊(duì),師生共同參與,以團(tuán)進(jìn)團(tuán)出的方式,就某一具體的研究項(xiàng)目開展工作!苯處熀砭暾f。
學(xué)生邱惠敏清楚地記得,2019年暑假,她跟隨老師來到江西撫州市東鄉(xiāng)區(qū)調(diào)研,當(dāng)?shù)貨]有河流,生活和農(nóng)業(yè)用水均來自水庫。然而,受畜禽養(yǎng)殖污水影響,東鄉(xiāng)區(qū)多處水庫富營養(yǎng)化,造成魚類死亡,百姓賴以生存的農(nóng)畜業(yè)受到重創(chuàng),許多青壯年離開家鄉(xiāng)謀求生計(jì)。
一系列的調(diào)研、分析后,“珍蚌珍美”團(tuán)隊(duì)逐漸走向成熟,創(chuàng)造“魚—蚌+”生態(tài)治水模式——以珍珠蚌的濾食作用為核心,混養(yǎng)多種魚類,對富營養(yǎng)化水體進(jìn)行凈化,一改當(dāng)?shù)嘏f貌。
起先,很多學(xué)生都是第一次接觸該項(xiàng)工作,即使在理論課上已經(jīng)學(xué)過蚌的生物學(xué)測量方法和水質(zhì)的檢測及浮游生物采集方法等,在實(shí)際工作時(shí)還是無從下手。通過多次跟蹤水質(zhì)和蚌、魚的生長情況,學(xué)生都掌握了這些方法,成為“熟練工”。
“蝶蚌原產(chǎn)日本,經(jīng)過20年技術(shù)攻關(guān),采用家系選育和傳統(tǒng)選育相結(jié)合培育出了我國水產(chǎn)新品種‘鄱珠1號’!焙砭晔窃擁(xiàng)目的指導(dǎo)教師,“由于其先天凈水、潔水的生物學(xué)特性和濾食作用,可達(dá)到綠色凈水的目的,能實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收!
邱惠敏出生在海南省三亞市,不了解農(nóng)村,來到老區(qū)學(xué)習(xí)后才開始跟著老師學(xué)習(xí)并加入“珍蚌珍美”團(tuán)隊(duì),在田間地頭了解新農(nóng)村,F(xiàn)在,邱惠敏發(fā)現(xiàn)了農(nóng)學(xué)的無限樂趣,并被保送本專業(yè)的研究生。對于未來,她說:“希望能在基層作出一些貢獻(xiàn),無愧于青春、無愧于時(shí)代!.
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(來源:共產(chǎn)黨員網(wǎng))
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來源 | 中國教育報(bào)
編輯 | 向佳明
責(zé)編 | 辜婕
審核 | 饒勇、廖元新、甘雨
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