蘇州職業(yè)大學2022年教育與人文學院簡介及專業(yè)介紹

教育與人文學院

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教育與人文學院歷史最早可追溯到1912年成立的蘇州女子師范學校,吳健雄院士、錢易院士等著名科學家,全國婦聯(lián)原副主席羅瓊曾就讀該校。學院秉承百年師范“誠樸”校訓和師范教育傳統(tǒng),依托雄厚人文教師資源,堅持“文化塑身、技能立人”理念進行人才培養(yǎng)。

院部特色

師資力量 全院教職工78人,其中正高職稱6人,副高職稱40人,博士14人。江蘇省“青藍工程”5人,江蘇省“333工程”跨世紀專業(yè)技術人材學科帶頭人和“333工程”新世紀專業(yè)技術人材學科帶頭人1人。

專業(yè)設置 設有教師教育系、旅游與文化傳播系和食品與檢測系,開設旅游管理、會展策劃與管理、食品營養(yǎng)與檢測、網(wǎng)絡新聞與傳播學前教育5個專業(yè)。

教學科研 建有中國絲綢產品技術創(chuàng)新與應用公共服務平臺、江蘇省作家協(xié)會兒童文學創(chuàng)研基地、江蘇省中華成語研究會教學科研實踐基地、蘇州市大學生營養(yǎng)與健康促進基地等近五年來,發(fā)表論文130余篇,其中CSSCI5、EI2篇、CSCD6篇、SCI(二區(qū))1篇,出版專著3部,授權專利等13項,完成國家社科基金重大項目子課題、江蘇省教育廳高校哲學社會科學基金項目8項,橫向科研服務項目20個,發(fā)表建言獻策6篇,獲蘇州五個一工程獎、蘇州自然科學論文三等獎、江蘇省教育科研成果(高校自然科學)三等獎等。

實訓基地 學院實訓中心設施設備完備,學前教育實訓中心、食品營養(yǎng)檢測中心、旅游實訓中心、會展實訓中心、新聞采編與制作實訓中心、食品加工實訓中心等專業(yè)實驗實訓場所建筑面積4000余平方米,設備2000余臺套。與首旅如家、蘇州原創(chuàng)讀行學堂文化旅游、江蘇遠見、蘇州市進出口檢驗檢疫中心、華測檢測、蘇州市實驗小學附屬幼兒園、新蘇師范附小附屬幼兒園等建立實訓基地。

校企合作 學院以校企融合為抓手,逐步形成寬口徑、厚基礎、重創(chuàng)新辦學模式,及“學科專業(yè)知識+職業(yè)素質和職業(yè)技能+可持續(xù)發(fā)展素質教育”“三位一體”可持續(xù)發(fā)展型人才培養(yǎng)模式,與澳大利亞坎根學院合作舉辦學前教育專業(yè)中外合作辦學,與凱萊酒店集團共建英凱睿智國際旅游學院,獲最佳東方高峰論壇旅游服務業(yè)優(yōu)秀人才培養(yǎng)院校獎。

學生發(fā)展 學院為學生提供普通話水平、省文聯(lián)書畫考級、食品檢驗工、導游資格、長三角緊缺人才培訓現(xiàn)代會展崗位能力、網(wǎng)絡編輯員等專業(yè)技能培訓與考核,學生在省市技能大賽中多次獲獎。學生就業(yè)率96%以上,近三年專轉本升學494人。

招生專業(yè)

旅游管理

培養(yǎng)目標 面向住宿、餐飲、商務服務等行業(yè)職業(yè)群,培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,具有一定科學文化水平、良好人文素養(yǎng)、職業(yè)道德創(chuàng)新意識和精益求精工匠精神,較強就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力,掌握專業(yè)知識和技術技能的高素質旅游管理人才。

主干課程 導游基礎知識、導游業(yè)務、旅行社業(yè)務、旅游市場營銷、前廳與客房管理、飯店人力資源管理、酒品與飲料、旅游自媒體運作、旅游電子商務等。

培養(yǎng)特色 依托英凱睿智國際旅游學院,積極開展美國飯店協(xié)會資格證書培訓、如家文化進校園活動等活動,探索校企合作人才培養(yǎng)新模式,培養(yǎng)旅游人才的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能。

就業(yè)升學 畢業(yè)去向包括:(1)通過專轉本繼續(xù)深造;(2)從事酒店、民宿、郵輪等接待業(yè)一線服務及運營管理工作和旅行社門市接待、計調、銷售、網(wǎng)絡運營、導游等工作。2021年年終就業(yè)率97.12%,近三年專轉本升學105人。

會展策劃與管理

培養(yǎng)目標 面向蘇州及長三角地區(qū)展覽、會議、獎勵旅游、商務活動等會展及相關行業(yè),著力培養(yǎng)具有運用會展專業(yè)知識,策劃、設計、組織和實施大、中型會展活動能力,掌握會展銷售、會展策劃、設計與搭建、項目現(xiàn)場執(zhí)行與管理等技能的高素質技術技能人才。

蘇州職業(yè)大學2022年招生專業(yè)

主干課程 會展概論、會展營銷、企業(yè)參展實務、會展策劃與實務、會展設計與搭建、創(chuàng)意活動項目管理、場館管理與服務、會展專業(yè)英語、會展文案等。

培養(yǎng)特色 秉持“學做結合”教育理念,通過“會展企業(yè)家進校園”、“學生自辦展”等創(chuàng)新培養(yǎng)途徑,鞏固和發(fā)展與大型會展知名企業(yè)合作伙伴關系,強化學生會展項目實際運作能力的培養(yǎng)。

蘇州職業(yè)大學2022年招生專業(yè)

就業(yè)升學 畢業(yè)去向包括:(1)通過專轉本繼續(xù)深造;(2)從事酒店、民宿、郵輪等接待業(yè)一線服務及運營管理工作和旅行社門市接待、計調、銷售、網(wǎng)絡運營、導游等工作。學生連續(xù)兩屆獲全國高校商業(yè)精英挑戰(zhàn)賽經貿會展總決賽一等獎,2021年年終就業(yè)率97.12%,畢業(yè)生中創(chuàng)業(yè)比例高,近三年專轉本升學47人。

網(wǎng)絡新聞與傳播

培養(yǎng)目標 培養(yǎng)文化底蘊深厚、具有互聯(lián)網(wǎng)時代新聞傳播新理念,具備新媒介與融媒體信息的采、寫、編、攝、錄、播等各項能力高素質復合型人才。

主干課程 新聞學概論、網(wǎng)絡傳播概論、新媒體概論、媒介融合實務、新聞采訪與寫作、計算機圖文設計、新聞網(wǎng)頁設計與制作、新聞攝影與攝像、新聞圖片與視頻編輯、網(wǎng)絡新聞編輯實務、媒介管理、大學國文、文學鑒賞等。

培養(yǎng)特色 適應互聯(lián)網(wǎng)時代“技術+人文”并重人才需求特點,對焦網(wǎng)絡編輯與人文素養(yǎng)雙重提升,實踐類課程和人文類課程并舉,著力培養(yǎng)學生網(wǎng)絡新聞與信息的采訪、寫作、編輯、制作能力以及良好的新媒介素養(yǎng)。

蘇州職業(yè)大學2022年招生專業(yè)

就業(yè)升學 畢業(yè)去向包括:(1)通過專轉本繼續(xù)深造;(2)在門戶網(wǎng)站、微信公眾號、APP等新媒體從事新聞信息的采集與編輯,網(wǎng)站的運營與維護,大型活動的新聞報道與策劃等工作。近三年平均就業(yè)率超過97%,專轉本升學122人。

學前教育(師范)

培養(yǎng)目標 要求學生具備廣泛的文化素養(yǎng)、扎實的教育教學能力以及一定的藝術實踐能力,培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德、具備一定教育研究能力和教師素養(yǎng),能適應幼兒園教師等幼教工作崗位的高素質應用性人才。

主干課程 兒童發(fā)展心理學、學前教育學、兒童衛(wèi)生學、學前兒童游戲、幼兒園各科教學法、舞蹈、繪畫與即興彈唱等課程。

培養(yǎng)特色 突出綜合性與實踐性,與澳大利亞霍姆斯格蘭學院合作,著重兒童發(fā)展和兒童教育基本理念及學前教育基本規(guī)律,著力習得針對兒童實施教育方法、能說會跳、能寫能畫、能唱能彈等專業(yè)技能和動手操作能力培養(yǎng)。

就業(yè)升學 畢業(yè)去向包括:(1)通過專轉本繼續(xù)深造;(2)從事幼兒教育工作。近三年平均就業(yè)率超過97%,專轉本升學103人。

食品檢驗檢測技術

培養(yǎng)目標 主要培養(yǎng)從事食品藥品檢驗、品控及管理、營養(yǎng)食品開發(fā)、營養(yǎng)咨詢調查、膳食營養(yǎng)評價和指導等工作高素質復合型人才。

主干課程 食品營養(yǎng)學、營養(yǎng)配餐與設計、食品感官檢驗、食品加工技術概論、焙烤食品加工技術、食品營銷、食品理化檢驗技術、食品衛(wèi)生與質量管理、食品安全檢測技術、環(huán)境監(jiān)測、藥品檢測技術。

培養(yǎng)特色 學校在建品牌專業(yè),實驗實訓設施完備,實習就業(yè)渠道暢通,在食品藥品及環(huán)境檢測、營養(yǎng)咨詢及食品加工方面特色鮮明。與蘇州海關綜合技術中心、蘇州市農業(yè)科學院、蘇州市農產品質量安全監(jiān)測中心、好利來食品有限公司、華測檢測、譜尼檢測、優(yōu)聯(lián)檢測、金唯智、國辰生物等深度校企合作,畢業(yè)生供不應求。

升學就業(yè) 可在各級食品藥品監(jiān)督管理機構、第三方檢測公司、大型食品藥品企業(yè)、餐飲企業(yè)、營養(yǎng)咨詢機構等就業(yè)。學生多次在全國技能比賽中獲得金獎、銀獎,2021年專轉本通過率達46%,就業(yè)率100%。

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0512-66507870

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