小編帶你看專業(yè)【酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)群】| 帶你領略最美人間煙火氣

三峽旅游職院
2022-7-26 15:17:17 文/朱俊杰 圖/蔡雨婷
酒店管理
與數(shù)字化運營
JOIN
US
帶著你的夢想來吧!
你喜歡天空的遼闊還是大海的沉寂?
我……喜歡宅……
沒關系!靜坐品茗,民宿休閑,總有一個適合你~
本專業(yè)群涵蓋5大專業(yè)
茶藝與茶文化
國際郵輪乘務
酒店管理與數(shù)字化運營
空中乘務
民宿管理與運營
01
酒店管理與數(shù)字化運營
專業(yè)亮點
本專業(yè)是中央財政支持的重點建設專業(yè),國家教育部第二批現(xiàn)代學徒制宜昌區(qū)域試點專業(yè)。酒店管理是我國十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺。在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。
主修課程
專業(yè)基礎課:酒店管理概論、酒店服務禮儀、酒店服務心理、酒店英語、溝通技巧、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生。
專業(yè)核心課:1+x前廳運營管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒店信息管理技術(shù)、酒店人力資源、酒店市場營銷、酒店財務管理。
專業(yè)拓展課:國際品牌酒店文化、酒店督導、宴會設計、客源國概況、酒店安全與法規(guī)、酒店物品欣賞、酒水知識與調(diào)酒、咖啡制作。
就業(yè)方向
主要面向國內(nèi)外知名品牌酒店、酒店管理公司、培訓機構(gòu)及相關服務業(yè)的服務、文員、銷售、管理、業(yè)務開發(fā)等崗位,主要包括酒店前廳部、餐飲部、客房部、銷售部、人力資源部等部門的服務崗位、管理崗位。
1+X前廳運營管理證書
1+X郵輪乘務管理證書
市場營銷師
心理咨詢師
健康管理師
人力資源管理師
調(diào)酒師
茶藝師
咖啡師
計算機等級證書
普通話等級證書
……
選擇酒店管理
以上證書都不在話下!
02
茶藝與茶文化
專業(yè)特色
1
2012年
組建中華禮儀與茶藝隊,為社會各界提供茶藝表演服務,推廣茶文化。
2
2013年
開始參加茶藝師職業(yè)技能大賽,至今多次在省市、國家各級茶藝大賽中獲得優(yōu)異成績,在全國高職院校茶藝教學與技能大賽中處于領先地位。
3
2014年
成功申報茶文化專業(yè)
4
2017年
開設國學與茶藝方向
5
2019年
首次開設茶藝與茶葉營銷專業(yè)單獨招生,共招收學生158名,開設校企合作訂單班。
6
2020年
將茶藝引進大眾課堂,在全校相關專業(yè)開設茶藝公共課程,推廣、傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
白衣飄飄 茶香氤氳
選擇茶藝專業(yè)
每天都能沉浸式品茶啦!
主修課程
茶藝課程
茶葉沖泡技巧
茶藝插花
茶藝傳承創(chuàng)新
茶葉沖泡與審評
文化課程
茶學概論
茶與健康
茶樹栽培與茶葉加工
茶文化休閑與旅游
文創(chuàng)課程
茶葉會展
名茶工藝與品鑒
茶葉包裝設計
茶文化新媒體傳播
特色課程
茶點制作
新中式調(diào)飲
茶葉商品學
茶席與茶會設計
就業(yè)方向
培養(yǎng)能在國貿(mào)、商貿(mào)、科教、文化等領域從事經(jīng)濟貿(mào)易、經(jīng)營管理、教學科研、文化傳創(chuàng)、自主創(chuàng)業(yè)等工作,具有國際視野的應用型、復合型、創(chuàng)新型人才。
03
國際郵輪乘務
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力,掌握本專業(yè)相關專業(yè)知識和技術(shù)技能,面向水上運輸業(yè)的水上運輸服務人員等職業(yè)群,能夠從事郵輪客艙服務、餐飲服務、休閑娛樂服務、賓客服務等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主修課程
郵輪餐飲服務管理、
郵輪前廳服務管理、
郵輪客艙服務管理、
郵輪實用英語、
郵輪運營實務、
英語視聽說、
酒店服務英語、
郵輪賓客服務與管理、
郵輪酒吧服務與管理、
郵輪休閑娛樂服務與管理等
就業(yè)方向
國際郵輪公司的高端服務管理人員
國際高星級酒店、
旅游企業(yè)服務管理人員
旅游、政務接待部門服務管理工作
置身外語環(huán)境、體驗多元文化
薪資豐厚、工作環(huán)境優(yōu)
環(huán)游世界的夢想就此實現(xiàn)!
04
空中乘務
專業(yè)亮點
就業(yè)方向多
畢業(yè)后可以選擇的崗位包括乘務長、乘務員、安檢、票務、值機、貴賓、客艙經(jīng)理、乘務員教員……
工作環(huán)境好
工作環(huán)境安全、舒適,乘客素質(zhì)高
開闊視野
祖國大好河山、世界各地風光,盡收眼底!開闊視野,增長閱歷~
優(yōu)厚福利
工資由底薪和飛行小時費組成,還可和直系家屬一起享受免費機票哦
主修課程
豐富的課程
讓你掌握扎實的專業(yè)知識
每一天都很充實!
實習實訓
學子風采
金倩,2016屆畢業(yè)生
就職于南方航空
詹麗君,2016屆畢業(yè)生
就職于南方航空
李青,2017屆畢業(yè)生
就職于北京首都航空
有顏又優(yōu)秀
下一個就是你!~
05
民宿管理與運營
培養(yǎng)目標
本專業(yè)主要立足宜昌、面向湖北、輻射周邊及沿海地區(qū),服務旅游行業(yè),培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識、精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)創(chuàng)新能力。要求學生掌握本專業(yè)知識和技術(shù)技能,面向民宿行業(yè)的民宿主人、管家、民俗技藝展示、茶藝、插花、調(diào)酒等職業(yè)群,能夠從事民宿服務以及運營管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主修課程
民宿概論
民宿前廳服務與管理
民宿客房服務與管理
民宿餐飲服務與管理
民宿裝飾設計
民宿網(wǎng)絡營銷
酒水知識與調(diào)酒
茶藝
插花
就業(yè)方向
本專業(yè)畢業(yè)學生主要面向各級旅游行政管理部門、民宿行業(yè)企業(yè)、其他類旅游企業(yè)(旅行社、高星級酒店、旅游景區(qū)、旅游電商),在民宿管理運營、旅游服務與管理、產(chǎn)品策劃與銷售等崗位群,從事民宿及其他旅游企業(yè)運營與管理、產(chǎn)品策劃與設計、旅游產(chǎn)品銷售等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
專業(yè)咨詢
朱老師
電話:
139****4569
QQ:734268880
風里雨里,三旅等你
來源| 酒店與乘務服務教研室
編輯|融媒體中心運編部 陳麗君
編審|黨委辦公室