以思政之“鹽”，調(diào)美味課堂

編者按：作為生活中最常見的調(diào)味品，食鹽不僅承擔(dān)著“食肴之將”的美名，同時(shí)也是人類維持生命的必需品。思想政治工作猶如人精神上的“鹽”，是每個(gè)人成長過程中的靈魂塑造工具和精神調(diào)養(yǎng)源泉，是為受教育者全面發(fā)展提供的“精神大餐”中不可或缺的“營養(yǎng)品”。

“What is the Covid-19？”9月7日，開學(xué)第一課，老師們的開場(chǎng)白不約而同的都提到了疫情防控。課堂上每位教師都講述了5-15分鐘的防疫宣傳內(nèi)容，通過將防疫之“鹽”溶入專業(yè)課程，積極翻開新學(xué)期課程思政教育第一篇。

早8：30，和光2019-1教室早已坐滿了學(xué)生，他們精神抖擻等候多時(shí)。隨著上課鈴聲響起，“開學(xué)第一課”正式開始，環(huán)境設(shè)計(jì)學(xué)院胡琦老師點(diǎn)開大屏幕，播放了一段了由中宣部、教育部、國家衛(wèi)生健康委和中央廣播電視總臺(tái)聯(lián)合制作的2020年《開學(xué)第一課》節(jié)目片段，充分利用權(quán)威的電視節(jié)目來指導(dǎo)學(xué)生熟知防疫措施，做好個(gè)人防護(hù)。

胡琦老師在課堂上播放2020年《開學(xué)第一課》。

胡老師節(jié)選的節(jié)目?jī)?nèi)容鮮活充實(shí)，每一個(gè)人物故事和知識(shí)點(diǎn)都經(jīng)過細(xì)致打磨，沒有高談闊論和假大空，學(xué)生們的接受度很高。短短的15分鐘，讓同學(xué)們體會(huì)到正是因?yàn)橛袩o數(shù)疫情防控人員的無私付出，才換來他們此刻的正常學(xué)習(xí)和生活，激發(fā)了學(xué)生們的感恩之情。

10:10，食品與生物科技學(xué)院羅帷老師的《食品微生物學(xué)》課準(zhǔn)時(shí)開始。羅帷老師認(rèn)為，“課程思政不是要改變?cè)瓉淼恼n程，而是要把核心價(jià)值觀巧妙地融合在原有的課堂教學(xué)中，找到最契合的點(diǎn)�！睂�業(yè)不一樣，挖掘的思政教育元素也應(yīng)該不一樣。

羅帷老師講授防疫知識(shí)。

秉承這樣的觀念，羅老師根據(jù)這節(jié)課的內(nèi)容，巧妙的將新型冠狀病毒與食品專業(yè)中的病毒知識(shí)相對(duì)比，講解了新冠病毒的主要特點(diǎn)、傳播途徑、預(yù)防手段等知識(shí)�！巴瑢W(xué)們還記得上學(xué)期，我們學(xué)習(xí)過病毒組成成分是什么嗎？”“為什么這個(gè)病毒要加新冠兩個(gè)字？”“新冠病毒和SARS病毒的異同大家知道嗎？”一節(jié)課下來，同學(xué)們通過對(duì)比講解，既回顧了以往的專業(yè)知識(shí)，又加深了對(duì)新冠疫情的認(rèn)識(shí)，讓思政教育在不知不覺中入腦入心。

同一時(shí)間，在八佾樓上課的沈菲老師，也正在進(jìn)行著一堂緊扣疫情防控?zé)狳c(diǎn)的大學(xué)英語課。“What is the Covid-19？”帶著問題，沈菲老師通過英文ppt，向同學(xué)們解釋了什么是新冠病毒，如何通過增強(qiáng)體質(zhì)來抵抗病毒入侵。同時(shí)，他還播放了世界衛(wèi)生組織最新發(fā)布的動(dòng)畫短片，指導(dǎo)同學(xué)們?nèi)绾握�確佩戴口罩以及在感到不適時(shí)怎樣求救等常識(shí)。

沈菲老師在課堂中引用防疫外文文獻(xiàn)。

通過觀看原汁原味的外文資料，同學(xué)們練習(xí)了英語聽力和口語，通過老師的講解，也讓他們看到了防控防疫的中外差距，同學(xué)們從心底為中國人民抗擊疫情的力度和措施感到自豪。

“好的思想政治工作應(yīng)該像鹽，但不能光吃鹽，最好的方式是將鹽溶解到各種食物中自然而然吸收�！睂W(xué)生愿意聽、聽得進(jìn)、記得住，開學(xué)第一課，教師們善用思政之“鹽”，調(diào)出一個(gè)個(gè)美味課堂。

記者 江淼

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