武昌理工學(xué)院工商管理專業(yè)特色課堂:將課堂“搬進”超市

武昌理工學(xué)院
2021-11-29 15:26:59 文/王婧琪 圖/程瀟洋
將課堂“搬進”超市,超市就是“教室”。11月25日上午,我校商學(xué)院工商管理2002班的學(xué)生們走進武商量販廟山店,將市場營銷的課程搬進了超市,開展了一次特色課堂,受到學(xué)生歡迎。
帶隊老師賀霄娟副教授介紹,“我們這次課程主要就某一類產(chǎn)品進行對比分析,看看此類產(chǎn)品針對哪些人群,以及產(chǎn)品的細分方法是什么等!彼硎荆诔欣镞M行實踐課,更能讓學(xué)生有體驗感,學(xué)習(xí)效果更好。同學(xué)們可以自己組隊選擇感興趣的一類產(chǎn)品進行觀察討論。
當(dāng)日上午8點10分,賀老師根據(jù)課程的要求還給學(xué)生們發(fā)了實訓(xùn)報告單,并向?qū)W生們說明到商場后需要觀察的事情。同學(xué)們在掃完健康碼后順利進入超市,開始自行組隊并選擇自己感興趣的商品品類。在學(xué)生們進行產(chǎn)品調(diào)研時,賀老師會給予一定的建議和研究的方向,幫助學(xué)生們打開思路,使其能夠在學(xué)習(xí)上得到更好的提升。
在進入超市后,賀老師指著入口處堆著的巧克力向?qū)W生們展示,“同學(xué)們,看入口的這些巧克力就是我們講到過的堆頭設(shè)計,把東西放在入口處能讓消費者更明顯地看到這些商品,從而能夠促進這些產(chǎn)品的銷售!
“大家看,光本子我就找出了這么多細分方式,可以分成幾何本、日記本、糾錯本、閱讀摘記等等,大家可以仔細地觀察一下!辟R老師在講到細分市場時,尋找了一些商品做補充。她告訴同學(xué)們,除了細分市場,還有許多方面可以挖掘和發(fā)現(xiàn),比如包裝策略有哪些,定價策略采用的是哪一個策略,端架是如何陳列的等。
賀老師講解以后,學(xué)生們都穿梭在各個貨架中,根據(jù)自己的興趣去了解對比各類產(chǎn)品的產(chǎn)品性質(zhì)。在觀察超市的過程中,學(xué)生們也提出了很多問題,“老師,這個洗衣凝珠第二件零元是附贈包裝嗎?”龔英杰同學(xué)問道,“這個不算,這實際上是屬于推廣策略!辟R老師及時地給出了解答。
在學(xué)生們細致地觀察和仔細討論后,下課的時間很快就到了。在回學(xué)校后,賀老師給學(xué)生們布置了實訓(xùn)的作業(yè),作業(yè)分為個人作業(yè)和小組作業(yè),個人作業(yè)要根據(jù)自己選擇的產(chǎn)品去分析其包裝策略、價格策略、細分方式以及新的細分市場。而小組作業(yè)則要根據(jù)小組所觀察的企業(yè)產(chǎn)品品牌進行二手資料的搜集,并分析其選擇的目標(biāo)市場策略,使學(xué)生們能夠加深對市場營銷內(nèi)容的理解。
記者采訪到工商管理2002班的詹淼同學(xué),她說:“這次到超市去上課實訓(xùn)讓我體驗到了與在教室上課很不一樣的感覺,我了解到了很多真實的情況,也讓我對市場營銷課程有了更深入的理解和感悟!
據(jù)了解,賀霄娟老師主要從事新媒體網(wǎng)絡(luò)營銷研究,目前主要承擔(dān)《新媒體網(wǎng)絡(luò)營銷》、《廣告學(xué)》等課程。主持省級研究課題2項,參與湖北省教育廳人文社會科學(xué)研究項目2項,省教育科學(xué)規(guī)劃課題2項,湖北省教學(xué)研究項目1項,國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目2項,教育部高等教育司產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人項目2項,省級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目1項,指導(dǎo)學(xué)生獲湖北省營銷挑戰(zhàn)大賽省級三等獎一項,大學(xué)生創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)三大賽省級三等獎2兩項,發(fā)表論文多篇,主編教材2部。
記者/魯信公子灜
編輯/胡文博
審核/吳可鑫 鄧繼立
來源/武昌理工學(xué)院官網(wǎng)