黑龍江農墾職業(yè)學院（江北校區(qū)）食品藥品工程學院2023年招生專業(yè)介紹

食品藥品工程學院

2023年招生推介

Introduction

01

學院概況

食品藥品工程學院于2022年7月由成立于2007年的食品工程分院和成立于2009年的制藥工程分院合并組建而成。15年來，學院始終秉承“校企一家、協(xié)同育人”的辦學方針，堅持根植墾區(qū)、融入新區(qū)、服務龍江，走出了一條高素質技術技能人才培養(yǎng)的發(fā)展新路。

02

招生專業(yè)

食品智能加工技術

食品檢驗檢測技術

食品質量與安全

種子生產與經營

綠色食品生產技術

農產品加工與質量檢測（高本貫通）

生物制藥技術

藥學

中藥制藥

藥品經營與管理

03

辦學理念和特色

學院緊緊圍繞立德樹人根本任務，聚焦大健康產業(yè)，踐行“專業(yè)融入產業(yè)發(fā)展、教師融入行業(yè)發(fā)展、學生融入崗位發(fā)展”的辦學理念，按照調整結構、培育特色、發(fā)揮優(yōu)勢、注重內涵的專業(yè)建設思路，形成了以省級高水平專業(yè)為龍頭，高水平專業(yè)群建設項目為重點，校級重點專業(yè)為支撐，制藥類、食品類、農業(yè)類三大專業(yè)群協(xié)調發(fā)展的多元格局。2020年3月食品檢驗檢測技術專業(yè)和生物制藥技術專業(yè)順利通過IEET工程教育專業(yè)認證，標志著食品藥品工程學院人才培養(yǎng)水平正向與國際接軌、培養(yǎng)一流人才的目標邁進。

04

專業(yè)建設

辦學15年來，食品藥品工程學院獲評國家級骨干專業(yè)2個，省高水平建設驗收“優(yōu)秀”專業(yè)2個，省級重點和特色專業(yè)4個，IEET國際工程教育認證專業(yè)2個，中央財政重點支持專業(yè)1個，省財政重點支持專業(yè)1個，省卓越農業(yè)人才教育培養(yǎng)專業(yè)2個，省高本貫通培養(yǎng)試點專業(yè)1個，省高職學校學習成果轉換規(guī)則立項建設專業(yè)2個，推進落實“1+X”職業(yè)技能等級證書4個。

食品智能加工技術專業(yè)

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應現(xiàn)代化食品智能加工企業(yè)需要，具有一定的科學文化水平，良好的人文素質和北大荒精神、職業(yè)道德及創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力，掌握本專業(yè)知識和技術技能，面向食品加工行業(yè)和食品自動化生產企業(yè)，能夠從事食品生產、智能操控、銷售、品質控制、食品生產合規(guī)管理等工作的高素質技術技能人才。

食品檢驗檢測技術專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應食品質量管理與安全控制需要，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識、較強的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力、工匠精神和北大荒精神，掌握食品檢驗檢測、質量安全管理等知識和技術技能，面向食品生產經營、質檢技術服務和食品質量監(jiān)督管理等領域的高素質技術技能人才。

食品質量與安全專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品生產管理、質量管理、食品安全檢測及控制、食品安全標準與法規(guī)等基本知識，具備食品質量安全管理、檢測管理、食品安全評價等能力，在食品生產企業(yè)、食品流通行業(yè)及相關領域，從事食品質量安全檢測、食品質量安全監(jiān)管、食品安全管理與認證等工作的高素質技術技能人才。

種子生產與經營專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應現(xiàn)代農業(yè)種子生產與經營崗位需要，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，大國三農情懷、精益求精的工匠精神及北大荒精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；參與溝通協(xié)作和獨立思考的能力；掌握種子生產與經營專業(yè)知識和技術技能，面向種子行業(yè)的種子生產繁育、質量檢測、加工、銷售、技術服務等崗位群，能夠從事種子生產繁育、種子質量檢測、種子加工、種子銷售及農業(yè)技術服務等工作的復合型技術技能人才。

綠色食品生產技術專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應綠色食品現(xiàn)代化發(fā)展需要，具有良好人文素質、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神、可持續(xù)發(fā)展的能力、三農情懷和北大荒精神，掌握綠色食品生產、綠色食品認證管理、農產品質量檢測及農產品營銷等知識和技術技能，面向綠色食品生產與管理、農產品質量檢測、農產品營銷領域的高素質技術技能人才。

農產品加工與質量檢測（高本貫通）專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應農產品生產與加工行業(yè)企業(yè)第一線需要，具有良好人文素質、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識、工匠精神和北大荒精神，掌握農產品加工、檢驗檢測、質量控制及質量安全評價等知識和技術技能，面向農副食品加工和質檢技術服務等領域的高素質技術技能人才。

生物制藥技術專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應生物藥品生產、管理、服務第一線需要，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，精益求精的工匠精神和北大荒精神，掌握生物藥品生產、質量控制、設備維護等知識和技術技能，面向生物醫(yī)藥領域的高素質技術技能人才。

藥學專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應藥品生產、管理、服務第一線需要，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神和北大荒精神，掌握藥物制劑生產、藥品質量檢測、藥學服務等知識和技術技能，面向醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)的藥師、制藥工程技術人員、醫(yī)藥商品購銷員等職業(yè)群，能夠從事藥劑師、藥品生產、質量檢驗和醫(yī)藥商品購銷等工作的高素質技術技能人才。

中藥制藥專業(yè)

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)擁護黨的基本路線，具有良好的職業(yè)道德和法制觀念，適應現(xiàn)代化中藥生產、管理一線崗位需要的，德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的，掌握中藥飲片鑒定與炮制、中藥提取、中成藥生產、質量控制、中藥調劑等知識和技能，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)能力，精益求精的工匠精神和北大荒精神，面向中藥行業(yè)從事藥品生產、藥品質量控制與檢驗、中藥調劑、藥品銷售和藥學服務等工作崗位的高素質技術技能人才。

藥品經營與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)思想政治堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應藥品經營、藥品管理第一線需要，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力，精益求精的工匠精神和北大荒精神，掌握藥品經營與管理等知識和技術技能，面向醫(yī)藥生產、經營及管理等企事業(yè)單位的藥師、藥品購銷等職業(yè)群，能夠從事藥品購銷、儲運、養(yǎng)護、質量控制、藥店經營管理等工作的復合型技術技能人才。

05

師資隊伍建設

學院高度重視教師“雙師型”內涵建設，現(xiàn)有一支由47名專任教師和70余名行業(yè)企業(yè)中高級技術人員組成的專兼結合的教學團隊。其中，校內專任教師中教授5名、副教授18名；碩士39名；“雙師”素質教師43名；擁有省職業(yè)教育教師教學創(chuàng)新團隊1個、省級教學名師3人、全國農業(yè)職業(yè)教育教學名師1人，院級名師3名。

06

教學名師

潘亞芬

教授，省級教學名師、省勞動模范，省級職業(yè)教育食品智能加工技術專業(yè)教師教學創(chuàng)新團隊負責人。近五年致力于校企合作研究，主持參與課題研究十余項，獲黑龍江省高等教育教學成果獎3項。

沈莉

教授，省級教學名師，黑龍江省高職高專教學指導委員會制藥類專業(yè)教學指導委員會委員。2008-2018年間任生物制藥技術專業(yè)帶頭人，長期從事高職教學及教學管理工作，在專業(yè)建設、課程建設、師資隊伍建設、實驗實訓條件建設等方面取得突出成績。主持的《藥物制劑技術》課程被評為黑龍江省級精品課程。主持省級課題6項，參與省級課題6項，參與獲“黑龍江省教育教學成果貳等獎”1項。參與獲黑龍江省科技廳科技成果獎1項。主編高職高�！笆�二五”規(guī)劃教材《藥物制劑技術》。在《衛(wèi)生職業(yè)教育》等學術期刊上發(fā)表論文二十余篇。

于永梅

副教授，全國農業(yè)職業(yè)教育教學名師。中國蔬菜流通協(xié)會一二三產業(yè)融合發(fā)展分會專家委員會特聘專家，新型職業(yè)農民培訓5000余人次。主持教育廳規(guī)劃課題1項、重點課題1項，參與課題10余項，發(fā)表論文13篇，編寫教材7部。指導學生獲黑龍江省植物組織培養(yǎng)技能大賽二等獎3項、三等獎2項；指導學生獲黑龍江省職業(yè)院校學生技術技能創(chuàng)新成果交流賽項目一等獎1項、二等獎1項，指導學生獲全國職業(yè)院校學生技術技能創(chuàng)新成果交流賽項目二等獎1項；指導學生獲得第二屆全國大學生（農科）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽一等獎1項。

張甦

副教授，食品智能加工技術專業(yè)教研室主任、專業(yè)帶頭人、院級教學名師，黑龍江省食品科學技術學會委員，北京國培認證培訓中心培訓教師。從事食品加工技術教育十余年，主持省級課題2項，參與省級課題6項，獲得黑龍江省職業(yè)教育教學成果獎二等獎1項；主持或參與企業(yè)橫向課題6項，2018年獲得科技進步獎1項，每年為食品企業(yè)和各高校進行內審員培訓400余人次。主編教材3部，參編教材4部。獲得實用新型專利1項，外觀設計專利3項。指導學生獲得國家級大賽三等獎4項，省級一等獎3項，省級二等獎1項，參加省級教師教學能力大賽三等獎2項。

孫潔心

副教授，食品檢驗檢測技術專業(yè)教研室主任，專業(yè)帶頭人，院級教學名師，國家職業(yè)資格食品檢驗技師，全國食品工業(yè)職業(yè)教育教學指導委員會食品安全與檢測專業(yè)教學指導委員會委員，黑龍江省高職食品專業(yè)教學指導委員會委員，中國農學會農產品貯藏分會理事，國培認證培訓（北京）中心ISO體系培訓兼職教師。獲得全國農產品質量安全檢測學生技能大賽優(yōu)秀指導教師1項、全國高職院校食品營養(yǎng)與安全檢測學生技能大賽優(yōu)秀指導教師3項。獲黑龍江省教育教學成果二等獎3項，全國農業(yè)職業(yè)教育教學成果二等獎2項。省級在線精品課程《農產品質量檢驗與分析技術》主持人，省級精品課程《肉制品生產與控制》主講教師，省級在線精品課程、金課《食品微生物檢測技術》主講教師。主持、參與省級以上課題15項，主編參編教材4部，發(fā)表論文20篇。

劉玉華

副教授，藥學專業(yè)教研室主任、專業(yè)帶頭人，院級教學名師，黑龍江省農墾總局優(yōu)秀教師，黑龍江省藥學專業(yè)教學指導委員會委員。從事教育工作十九年來，主持省級課題3項，參與省級課題8項，副主編教材5部，發(fā)表論文10余篇。榮獲得黑龍江省高等教育教學成果二等獎2項，是黑龍江首屆教學管理團隊獎參與人之一。指導學生參加藥學專業(yè)技能大賽獲省級三等獎1項；黑龍江省大學生“行業(yè)－專業(yè)－就業(yè)”分析大賽特等獎1項，一等獎1項；黑龍江省大學生“互聯(lián)網+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽銅獎1項。。

07

辦學條件

學院注重技術技能人才實踐能力的培養(yǎng)，在校內建成了“多功能、開放式、共享型”實踐教學基地�，F(xiàn)有乳品、油脂、肉品、釀造酒、果蔬、好利來烘焙工坊等生產性實訓車間，以及食品檢測、生物技術、作物栽培、種子分析、農業(yè)環(huán)境、智能溫室、微生物發(fā)酵、中藥制藥、固體制劑、液體制劑、藥物分析、模擬藥房、中藥標本、仿真操作等45個實訓室，儀器設備總值達3000多萬元。目前，建有央財支持的職業(yè)教育實訓基地2個、國家級農產品應用技術協(xié)同創(chuàng)新中心1個、國家級校企共建生產性實訓基地1個、省區(qū)域共享型食品專業(yè)群公共實訓基地1個、省級校企共建生產性實訓基地1個、省級檢測大師工作室1個、院級食品藥品虛擬仿真實訓基地1個。

08

特色專業(yè)

食品智能加工技術專業(yè)

專業(yè)特色與優(yōu)勢

中央財政支持重點建設專業(yè)

全國高水平骨干專業(yè)

黑龍江省高水平建設驗收“優(yōu)秀”專業(yè)

黑龍江省高職學校學習成果轉換規(guī)則立項建設專業(yè)

中高職貫通培養(yǎng)試點專業(yè)

國家級生產實訓基地——乳制品生產實訓基地

省級生產實訓基地——好利來烘焙工坊

農產品加工與質量檢測（高本貫通）專業(yè)

專業(yè)特色與優(yōu)勢

全國高水平骨干專業(yè)

黑龍江省高水平建設驗收“優(yōu)秀”專業(yè)

黑龍江省卓越農業(yè)人才培養(yǎng)專業(yè)

黑龍江省高職學校學習成果轉換規(guī)則立項建設專業(yè)

高職與本科應用型人才貫通培養(yǎng)試點專業(yè)

國家級協(xié)同創(chuàng)新中心——農產品應用技術協(xié)同創(chuàng)新中心

食品檢驗檢測技術專業(yè)

專業(yè)特色與優(yōu)勢

IEET工程教育認證專業(yè)

省級財政重點支持建設專業(yè)

省級技能大師工作室——屈海濤檢測大師工作室

種子生產與經營專業(yè)

專業(yè)特色與優(yōu)勢

黑龍江省卓越農業(yè)人才培養(yǎng)專業(yè)

中央財政支持的職業(yè)教育實訓基地

綠色食品生產技術專業(yè)

專業(yè)特色與優(yōu)勢

黑龍江省高水平綠色食品生產技術專業(yè)群建設項目核心專業(yè)

生物制藥技術專業(yè)

專業(yè)特色與優(yōu)勢

IEET工程教育認證專業(yè)

黑龍江省骨干院校重點建設專業(yè)

中央財政支持的職業(yè)教育實訓基地

黑龍江省高技能人才培訓基地

藥學專業(yè)

專業(yè)特色與優(yōu)勢

黑龍江省骨干高職院校重點建設專業(yè)

省級健康服務類示范專業(yè)點

09

教學科研成果

教學團隊榮獲首屆黑龍江省普通高等學校教學管理質量獎集體獎及個人獎各1項；入選“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材1部、省職業(yè)教育特色教材1部，獲首屆省教材建設獎二等獎3項；獲評省級課程思政示范課程3門；建有省級精品課程3門、省級精品在線開放課程4門；榮獲省級教學成果獎二等獎7項、全國農業(yè)職業(yè)教育教學成果獎一等獎1項、二等獎2項、三等獎3項；獲省級教師教學能力比賽一等獎2項、二等獎5項、三等獎15項。

010

人才培養(yǎng)

學院始終聚焦人才培養(yǎng)質量提升，堅持以賽促教、以賽促學，學生職業(yè)技能顯著增強。自2007年以來，學生在職業(yè)院校技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等競賽中屢獲佳績，累計獲得職業(yè)技能大賽國家級三等獎以上7項、省級二等獎以上64項，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽省市級獎49項。1名學生榮登《人民日報》2019年本�？粕鷩�家獎學金獲獎學生代表名錄、1名學生獲評2018年度中國大學生自強之星、1名學生獲2020年度“中國電信獎學金·飛Young獎”。獲“未來校園杯”2018年黑龍江省高校師生微視覺大賽三等獎1項、2021年龍江職業(yè)院校網絡文明短視頻大賽二等獎1項。

1

2

3

011

就業(yè)升學

學院和國內多家大型食品、農產品、醫(yī)藥類企業(yè)開展訂單培養(yǎng)、現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)，多年來，就業(yè)質量不斷提高，就業(yè)率穩(wěn)定在95%以上，畢業(yè)生專業(yè)對口率達85%，用人單位滿意度100%。每年專升本學生人數(shù)占報名學生的30%以上。

012

優(yōu)秀校友

略

013

校園生活

招生咨詢電話

食品智能加工技術專業(yè)

張老師：137****6578

食品檢驗檢測技術專業(yè)

孫老師：188****0251

食品質量與安全專業(yè)

姚老師：188****1810

種子生產與經營專業(yè)

于老師：186****8287

綠色食品生產技術專業(yè)

王老師：151****2116

農產品加工與質量檢測（高本貫通）專業(yè)

孫老師：185****6123

生物制藥技術專業(yè)

李老師：139****9106

藥學專業(yè)

劉老師：189****9612

中藥制藥專業(yè)

劉老師：139****3064

藥品經營與管理專業(yè)

祝老師：186****3906

END

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