小滿小滿，麥粒漸滿

今日小滿

小滿是二十四節(jié)氣之一，夏季的第二個(gè)節(jié)氣。

該節(jié)氣是指夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。意味著在每年公歷5月20-22日之間，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)開始，北方夏熟作物逐漸飽滿，早稻開始結(jié)穗，在禾稻上始見小粒的谷實(shí)，南方進(jìn)入夏收夏種季節(jié)。

氣象變化

在北方，小滿節(jié)氣期間降雨很少或無(wú)雨，這期間氣溫上升很快，與南方的溫差進(jìn)一步縮小。

從氣候特征來(lái)看，在小滿節(jié)氣到芒種節(jié)氣期間，全國(guó)各地都漸次進(jìn)入了夏季，南北溫差進(jìn)一步縮小，降水進(jìn)一步增多。小滿以后，黃河以南到長(zhǎng)江中下游地區(qū)開始出現(xiàn)35°C以上的高溫天氣，這時(shí)還應(yīng)注意做好防暑工作。

農(nóng)事活動(dòng)

小滿時(shí)節(jié)，小春作物即將收獲，中稻全面栽插，農(nóng)事繁忙，晴天搶收，雨天搶栽。但小滿時(shí)節(jié)又易出現(xiàn)干旱天氣，“蓄水如蓄糧”，“保水如保糧”，既要注意蓄水防旱，又要注意可能出現(xiàn)的陰雨天氣影響小春收獲。

此時(shí)，農(nóng)事活動(dòng)也即將進(jìn)入大忙季節(jié)，夏收作物已經(jīng)成熟，或接近成熟；春播作物生長(zhǎng)旺盛；秋收作物播種在即。北方地區(qū)的春播工作已基本結(jié)束，各地要做好春播作物的田間管理，近期出現(xiàn)降雨的地區(qū)要抓住雨后的有利時(shí)機(jī)，及時(shí)查苗、補(bǔ)種，力爭(zhēng)苗全、苗壯；同時(shí)注意防御大風(fēng)和強(qiáng)降溫天氣對(duì)春播作物幼苗造成的危害。

小滿農(nóng)事活動(dòng)北方冬小麥已進(jìn)入產(chǎn)量形成的關(guān)鍵階段，應(yīng)加強(qiáng)后期肥水管理，防止根、葉早衰，促進(jìn)冬小麥充分灌漿，提高籽粒重；墑情偏差的地區(qū)要適時(shí)灌溉，防御高溫、干旱和“干熱風(fēng)”天氣造成的危害，對(duì)可能出現(xiàn)大雨、大風(fēng)的地區(qū)，在天氣過程來(lái)臨前不要澆水，以減少小麥倒伏。

傳統(tǒng)習(xí)俗

祭車神

祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。舊時(shí)水車車水排灌為農(nóng)村大事，水車照例于小滿時(shí)節(jié)啟動(dòng)。還有傳說認(rèn)為，“車神”為白龍，農(nóng)家在車水前于車基上放好魚肉、香燭等祭拜，祭品中有白水一杯，祭時(shí)潑入田中，有祝水源涌旺之意。這些習(xí)俗，充分表示人們對(duì)水利排灌的重視。

祈蠶節(jié)

小滿時(shí)節(jié)的蠶繭相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。中國(guó)農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得，所以中國(guó)南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。

食苦菜

苦菜春風(fēng)吹，苦菜長(zhǎng)，荒灘野地是糧倉(cāng)。苦菜是中國(guó)人最早食用的野菜之一�！侗静菥V目》：（苦苦菜）久服，安心益氣，輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來(lái)治療熱癥，古人還用它醒酒。

搶水

“搶水”是舊時(shí)民間的農(nóng)事習(xí)俗。流傳于浙江海寧一帶，舉行這種儀式時(shí)，多由年長(zhǎng)執(zhí)事者召集各戶，在確定好的日期的黎明時(shí)分燃起火把，在水車基上吃麥糕、麥餅、麥團(tuán)，待執(zhí)事者以鼓鑼為號(hào)，群人以擊器相和，踏上小河漢上事先裝好的水車，數(shù)十輛一齊踏動(dòng)，把河水引灌人田，至河水干方止。小滿時(shí)節(jié)容易出現(xiàn)干旱天氣，對(duì)農(nóng)作物非常不利，舊時(shí)農(nóng)民就會(huì)用水車車水排灌，以緩解旱情。

小滿諺語(yǔ)

小滿見三新。

小滿谷，打滿屋。

小滿前后，種瓜種豆。

小滿不滿，高田不管。

小滿不滿，黃梅不管。

小滿不滿，芒種開鐮。

小滿不滿，無(wú)水洗碗。

小滿不下，黃梅雨少。

小滿吃水，大滿吃米。

小滿不種花，種花不回家。

小麥到小滿，不割自會(huì)斷。

小滿防蟲患，農(nóng)藥備齊全。

小滿割不得，芒種割不及。

小滿溝不滿，芒種秧水短。

小滿滿齊沿，芒種管半年。

小滿暖洋洋，鋤麥種雜糧。

大麥不過小滿，小麥不過芒種。

小滿打火夜插田，芒種插田分上下。

過了小滿十日種，十日不種一場(chǎng)空。

小滿動(dòng)三車，忙得不知他。（水車、油車和絲車）

2021

5.21

小滿

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