新年快樂(lè)！請(qǐng)收下BNUZer們的這份“年味圖鑒”！

爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇

又是一年春節(jié)至

今天，官微君帶你解鎖

虎年的“年味圖鑒”！

在年前，應(yīng)當(dāng)經(jīng)歷一場(chǎng)“忙忙碌碌”：

有足夠的參與感，才能醞釀出濃濃的“年味”

每逢年前，家中常有一場(chǎng)大掃除，南方稱(chēng)“掃屋”，北方叫“掃房”。

大掃除的傳統(tǒng)習(xí)俗是用青竹葉與柚子葉綁在桿上清掃屋頂天花、墻壁上的塵垢蛛網(wǎng)，謂之掃去“窮運(yùn)”、“晦氣” ，盼來(lái)年清吉。

除了掃屋外，還要清洗各種器具、拆洗被褥窗簾、灑掃六閭庭院、疏浚明渠暗溝等。掃塵既有驅(qū)除病疫、祈求新年安康的意思，也有除“陳”（塵）布新的含義。

中國(guó)人過(guò)年之前總要采購(gòu)許多東西，有吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鮮的、生的、熟的等，統(tǒng)名之曰"年貨"。

走到年貨市場(chǎng)，滿(mǎn)眼望去都是喜氣洋洋的紅色——紅燈籠、紅福字、紅春聯(lián)，還有賣(mài)“對(duì)子”、賣(mài)瓜子、賣(mài)冬瓜糖的、賣(mài)冰糖葫蘆的......歡笑聲，叫賣(mài)聲、討價(jià)聲交織在一起，構(gòu)成了一首特殊的“春節(jié)序曲”。

由于疫情的原因，全國(guó)各地倡導(dǎo)“就地過(guò)年”，盡管如此，年味卻一樣少不了。

在家也能塑造過(guò)年氛圍——替換上新的桌布?jí)|毯，擺上瓜子花生杏仁果盤(pán)，貼上福字窗花，為家里添幾分春意的熱鬧。全家坐在一起，其樂(lè)融融地看春晚，這不也充滿(mǎn)著幸福的“年味”么？

“唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù)”，

在充滿(mǎn)煙火氣息的春節(jié)期間，更應(yīng)如此

在廣東的年夜飯上，白斬雞絕對(duì)是餐桌上必備的。皮爽肉滑，清淡鮮美。雞，同"吉”，寓意吉祥如意，長(zhǎng)輩一般都把雞翅膀留給小孩吃，希望小孩以后可以展翅高飛。團(tuán)年飯是過(guò)春節(jié)的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭：除了雞之外，還常擺上清蒸魚(yú)(寓年年有余)、蠔豉(寓好市)、生菜(寓生財(cái))、腐竹(寓富足)等以求吉利。

川渝地區(qū)的年菜講究煙熏臘味，咸香有味。在臘月的時(shí)候把肉用煙熏起來(lái)，久藏不腐，臘香味美，肥而不膩，是蜀地家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)制作的臘味。重慶地區(qū)還特別偏愛(ài)吃臘排骨與臘豬蹄，拿來(lái)和著蘿卜干、干豇豆或海帶等燉湯，味道格外香濃鮮美。

東北人的豪爽完全融入了他們的美食文化之中，這個(gè)特征在年飯上體現(xiàn)得尤為明顯。豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇，大燴菜，從菜名中都透著股淳樸勁兒和豪放勁兒。東北人對(duì)年飯的要求很高，這頓飯必須包括所謂的“四大件”，即雞、魚(yú)、排骨和肘子，少了任何一件，就不“地道”、不“東北”了。

五湖四海慶新春，天南地北送祝福。

北師人的新年，充實(shí)而富有樂(lè)趣。

無(wú)論是北方的大雪紛飛

還是南方的花團(tuán)錦簇

各地的景色都攜來(lái)一片萬(wàn)事勝意

敲響新年的鐘聲

門(mén)窗上的福字春聯(lián)

街道旁的大紅燈籠

夜空中的璀璨焰火

年味與幸福 無(wú)處不在

南國(guó)北師有多少位美食家

每逢過(guò)年時(shí)最盼的就是年夜飯？

這場(chǎng)新年前的“重頭戲”

通過(guò)一道道珍饈佳肴

將一家人緊緊相連

不僅是一席美食

更是一份祈愿

愿新年勝舊年

福祿壽喜，長(zhǎng)安常在

或許，“年”就藏在一幅幅靈動(dòng)的圖畫(huà)里

畫(huà)里可以是威風(fēng)凜凜的猛虎

也可以是慶賀新年的鐸兄珠妹

總之，都匯成一句“虎年大吉”~

總有各種方式慶祝新年

比如“雪地書(shū)法”、“奶糖鞭炮”

把年過(guò)得有創(chuàng)意

也是生活的一種趣味

縱使我們來(lái)自五湖四海

卻都懷有相似的心愿與祝福

希望刷到這條朋友圈的你

在2022年越來(lái)越好

將一句飽含心意的“新年快樂(lè)”傳遞出去吧！

愿我們所有人

都能在新的一年

向期望的目標(biāo)不斷進(jìn)發(fā)

最后，來(lái)和官微君來(lái)玩一個(gè)

與春節(jié)習(xí)俗有關(guān)的“年味”小游戲吧~

謎

面

把餃子放在硬幣里是哪個(gè)地區(qū)的習(xí)俗？

A 北方 B 南方

謎

底

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該地區(qū)較流行餃子里包硬幣的習(xí)俗。包餃子的時(shí)候把硬幣放在一個(gè)或幾個(gè)餃子里面。誰(shuí)吃到帶硬幣的餃子預(yù)示著他在新一年中會(huì)財(cái)源廣進(jìn)。據(jù)說(shuō)，這是源于農(nóng)耕文明時(shí)勞動(dòng)者對(duì)新的一年財(cái)富增長(zhǎng)的美好祈愿。

謎

面

“行花街”是哪個(gè)地區(qū)的習(xí)俗？

A 安徽 B 福建 C 廣東 D浙江

謎

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“行花街”是該地區(qū)人民相沿已久的民間習(xí)俗，花市于春節(jié)前三日舉行，除夕晚是花市的高潮，人山人海，水泄不通，游人買(mǎi)到鮮花，寓示大吉大利、大展鴻圖。

該地區(qū)的人民素性愛(ài)花，加上氣候暖濕，種花方便，城鄉(xiāng)許多人家，久有種花養(yǎng)花之習(xí)。每屆新年歲首，賞花之風(fēng)大興，民間多有在除夕(又稱(chēng)行花街)、買(mǎi)年花的習(xí)俗。

謎

面

過(guò)年吃粽子是哪個(gè)地區(qū)的習(xí)俗？

A 江西 B 山東 C 海南 D 廣西

謎

底

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吃年粽是該地區(qū)少數(shù)民族的節(jié)日風(fēng)俗。在該地區(qū)民眾眼中，粽子是一種高貴的食物，象征著富裕豐收，“年粽年粽，年年高中（粽）”，從大年三十至正月初一、初二，這三天主人和來(lái)客都必須吃粽子，人們常把粽子包得如倒置的金元寶，期望來(lái)年財(cái)源滾滾。

謎

面

提早過(guò)年是哪個(gè)少數(shù)民族的習(xí)俗？

A 藏族 B 土家族 C 彝族 D 羌族

謎

底

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過(guò)趕年是該民族最為隆重的節(jié)日，即按農(nóng)歷比漢人提前一天過(guò)年，月大的臘月二十九晚上過(guò)年，月小在臘月二十八。趕年上有熊熊篝火、擺手舞、還有富有民族特色的長(zhǎng)龍宴，氛圍一點(diǎn)不輸漢族大年三十的熱鬧。

新年伊始，萬(wàn)象更新

官微君在此祝大家虎年行虎運(yùn)

萬(wàn)事如意，大吉大利

闔家歡樂(lè)，身體健康！

采編 | 洪子悅 文妍

責(zé)編 | 楊方之

主編 | 江嘉琪

審核 | 王華璋