5000+！華師定制月餅，免費送！

彩云追月 桂花飄香

玉液滿 瓊杯滑

但愿中秋人團圓

華師月餅又出新款

與你將思念與祝福遙遙相送

月餅為伴 共度佳期

小餅如嚼月

中有酥和飴

但愿人長久千里共嬋娟

丹桂飄香 月餅醇香

與卿同品 其樂無窮

促膝長談心間長暖

適逢佳節(jié) 知音在側

閑坐歡談 欣悅共賞

久盼佳期故人歸

盈盈笑靨相顏歡

尋畔品茗享月餅

蟾兔燈影滿人間

游園尋夢秋意悠長

青青草地云雀來

百花盛放舞蝶戴

濛濛噴泉灑甘露

微風輕撫過林間

朝陽出 竹柳葉

露水晶瑩輕掛邊

問世何有此寶地

華師園里樂未央

金秋美景 景中美人

無不讓人心動

若有華師月餅相伴

更相得益彰

上新啦！華師月餅

今年，華師陶園再度推出新月餅，形雅、韻足、味美，內外兼修。將月餅掬起，還未入口便已成詩。這些心意滿滿的華師月餅，延續(xù)著傳統(tǒng)的風華。

校徽月餅，以華師�；諡橹饕�元素，在緞帶上別具一格地添加了SCNU的英文字樣，使視覺效果更加豐富。

“華師”經典字樣豎排擺放，周圍環(huán)繞以復雜的紋路，使之渾然一體，寓意華師年代悠久，充滿韻味。

美麗異木棉作為華師一道獨特的風景線，也作為元素加入了此次新月餅的創(chuàng)作，將異木棉抽象出來，周圍以葉片為點綴，最后添上華師經典字樣，豈不美哉？

月餅圖案由四周的花邊與中間的大字組成，設計采用“華南師大”經典字樣，樣式上模仿印章，四周花卉包圍，寓意華師欣欣向榮。

新款月餅的設計巧思讓人稱贊

但經典月餅同樣毫不遜色

經典月餅 華師記憶

華師經典月餅款式有校名月餅和校訓月餅，這些現(xiàn)做的手工月餅，飽含濃濃華師情與獨特的校園記憶，一經推出，供不應求，成為爆款月餅。

校名月餅，中間刻著華師或華師大的字樣，邊框分別是學校英文名字South China Normal University和學校建校年份1933，從中體現(xiàn)學校80多年的辦學歷史底蘊。中文校名與英文校名圓框巧構和諧，蘊含著華師的篳路藍縷、薪火相傳。

校訓月餅一套4只，每只中間分別刻有四句手寫體校訓“艱苦奮斗、嚴謹治學、求實創(chuàng)新、為人師表”，與英文校名圓框巧構和諧，將校訓的內涵鐫刻在月餅餅皮。

華師月餅內外兼修

精致餅形 匠心餡料

每一口都是豐富的味蕾體驗

華師月餅 心動的味道

金牌五仁月餅

廣式五仁月餅皮薄餡多

核桃杏仁欖仁瓜子芝麻

完整果仁每一口都滿足

純正陳皮豆沙月餅

陳皮清香健脾

豆沙細膩綿軟

咬上一口便感受到陳年醇厚

雙黃白蓮月餅

白蓮香清幽上品咸蛋黃

甘香味濃甜而不膩

用料考究回味無窮

雙黃紅蓮月餅

切開雙黃紅蓮月餅

讓人忍不住食指大動

口感細膩 口味驚艷

帶來極致的味蕾享受

草莓月餅

飽滿緊實的草莓

內陷用料實在

濃郁草莓香在唇齒間繚繞

哈密瓜月餅

酥香的金色外皮細膩精致

哈密瓜內陷纖略帶嚼勁

清新爽甜而不膩

華師月餅口味豐富

總有一款合你胃口

想了解月餅背后的故事嗎

我們一起來揭秘

純手工制作，打造中秋之味

中秋賞月、吃月餅是代表團圓美好的中秋節(jié)傳統(tǒng)。華師月餅的花紋豐富多樣，給華師師生們帶來新鮮感。華師月餅以經典的廣式月餅為主，今年還新增了陳皮豆沙月餅，一經推出，好評如潮。

與往年一樣，陶園選擇購買廣州酒家的白蓮蓉餡料和優(yōu)質面粉，爭取做出師生滿意的、口感上佳的華師月餅。為了制作優(yōu)質月餅，師傅們對原料也是精挑細選。以五仁月餅為例，餡料由18種原料合成，口感豐富獨特；面粉、香油、雞蛋和糖漿均勻攪拌，冷凝之后形成面團，在師傅們的揉搓中逐漸成型，展現(xiàn)廣式經典。

月餅的制作過程分為“分、包、定、烤”四個階段。憑著多年的經驗，師傅將長條的面團分成大小均一的小面團，將面團壓成餅狀后包入餡料，揉搓收成一個圓團。師傅將圓團放入玉白色的器皿中后輕輕按壓，月餅基本定型。器皿連著氣槍，只需輕輕一按，精致的花紋便印上在了月餅上。

月餅放入烤爐烘烤前，師傅會在表面上噴灑少量的水以去除多余的面粉。出爐后的月餅刷上一層蛋液再回爐，能使色澤更加明黃飽滿。

每個月餅都來之不易

包含飯?zhí)脦煾祩兊母冻龊妥８?/p>

嘗一口華師月餅

不僅能品出美味

還有濃濃的情意

服務師生，延續(xù)華師情懷

華師月餅每年的銷量都在不斷增加，相較于去年，今年的月餅銷售量增加了四倍之多，這是因為華師月餅的原材料新鮮、優(yōu)質、安全，值得廣大師生信賴。

據(jù)陶園主食部的黃師傅介紹，為了保證月餅的新鮮，師傅們選擇提前一個月生產月餅。每次制作月餅之前，師傅們都會將工具仔細消毒，除此之外，堅決不添加防腐劑，力爭讓師生吃得舒心、吃得放心。天，“烤好的月餅至少要放一個星期左右，回油后的月餅口感軟熟，味道更佳�！秉S師傅說道。

黃師傅表示，陶園曾計劃制作冰皮月餅，但冰皮月餅對制作以及儲存的工藝要求嚴格，為了讓師生吃得安心，目前仍以制作傳統(tǒng)月餅為主。傳統(tǒng)月餅經過兩百多度的高溫烘烤后，更加衛(wèi)生安全。

當被詢問到華師月餅是否會走向商業(yè)化時，黃師傅說：“華師月餅服務于華師教職工與學生，不對市場銷售。很多校友和教職工都會專門來陶園購買華師月餅，就是為了延續(xù)這份華師情懷�！�

華師月餅好看又美味

你是否心動了呢

快來參與以下活動

領取華師月餅吧

中秋送月餅福利

福利一

如果你也想免費品嘗一番

快來集贊參與吧

我們?yōu)榇蠹覝蕚?50個月餅

等你來拿哦

領取方式一：轉發(fā)本推文至朋友圈（保留至領取時）并在文末留言，說出 “你在華師過中秋節(jié)的故事”，并且點贊點在看，留言點贊數(shù)前30名的（截止時間為2021年9月17日12點）, 9月17日16：30點在陶園東門口，憑借本人微信領取華師定制月餅2個。

領取方式二：小程序抽獎

按照以下指示，關注“晚安華師”，在本推送文末點贊點在看并分享至朋友圈，即有機會獲得華師定制月餅2個。

注：為了讓更多的人品嘗到華師月餅，兩種領取方式只能選擇其中一種。

福利二

除此之外

華師后勤管理處和華南師大餐飲公司

也將派出總數(shù)為5000的月餅

數(shù)量有限 先到先得

快來掃碼參與活動吧

美味的華師月餅

你愛了嗎

今年中秋

華師月餅陪你度過

華南師大新聞社正在招新

晚安華師背后的組織

期待和你一起發(fā)光發(fā)亮

我們在場，懂你悲喜，給你力量

歡迎大家加入新聞社大家庭

一起為華師鼓與呼

#往期回顧#

采寫丨曾海盈 辛瑾源

黎巧妍 吳雨凡李幸鳳

攝影丨宋子妍 何欣佩何沛霖鄭凱欣 李翔

月餅設計丨許立桐朱杭之 邵詩思

模特丨李愉 李欣諭

執(zhí)行編輯丨曾海盈 辛瑾源 胡嘉怡

責任編輯丨鄭宇云 楊柳青

標星晚安華師

可以第一時間

看我們的推送哦

后臺回復關鍵詞即可獲取

校歷丨PPT丨招生丨轉專業(yè)丨網費丨水電費