專家解讀｜食品質(zhì)量與安全專業(yè)

未來食品行業(yè)的發(fā)展趨勢是食品營養(yǎng)、食品安全以及結(jié)合智能制造和生物技術(shù)的食品精深加工，依托食品科技，支撐“健康中國”是食品質(zhì)量與安全專業(yè)的社會責(zé)任。

食品質(zhì)量與安全｜招生124人

本專業(yè)培養(yǎng)具有食品科學(xué)基本知識，具有食品領(lǐng)域分析檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、安全控制、風(fēng)險分析等基本技能，能夠勝任食品及相關(guān)領(lǐng)域分析檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、安全評價、生產(chǎn)管理及研發(fā)等工作的應(yīng)用型人才。

畢業(yè)生可在食品相關(guān)企業(yè)、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、監(jiān)督管理部門和科研院所等單位從事生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、分析檢測、技術(shù)開發(fā)等方面工作。