大雪節(jié)氣誰是真正下雪王 大雪不下雪是怎么回事

大雪節(jié)氣誰是真正下雪王--12月7日我們迎來了大雪節(jié)氣。至此，我國冬季版圖推進(jìn)至華南北部，天氣越來越冷，下雪的可能性大增。盤點(diǎn)大雪節(jié)氣氣象大數(shù)據(jù)，誰是真正“下雪王”。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，1991年至2020年大雪節(jié)氣期間省會級城市的出霧日數(shù)，烏魯木齊以4.8天奪得榜首。烏魯木齊奪得雪日榜首在很多人意料之中，但它同時也是大雪節(jié)氣里霧日數(shù)最多的城市，這讓很多沒有到過烏魯木齊的朋友覺得難以置信。這是由于烏魯木齊是山谷地形，冬季容易形成逆溫層，當(dāng)出現(xiàn)大雪和積雪，空氣濕度加大，就容易形成大霧天氣。因此，烏魯木齊的霧有著顯著的季節(jié)性特征，夏半年幾乎與霧無緣，冬半年時常霧氣繚繞。

俗話說“小雪封地，大雪封河”。常年到了大雪節(jié)氣，北方大部最低氣溫普遍降到0℃以下，河水都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。此后，冰雪活動也多了起來，特別是在東北地區(qū)，冰雕、冰場等隨處可見，吸引游客享受冬日的奇妙樂趣。

對于南方來說，此時適用的俗語就是“小雪腌菜，大雪腌肉”了。在我國西南、江南等地，大雪節(jié)氣一到，家家戶戶都要忙著腌制“咸貨”。用傳統(tǒng)的制作方法，將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食，以迎接即將到來的新年。

大雪也是一個適合進(jìn)補(bǔ)的好時節(jié)。冬天本就是一個可以放肆吃肉的季節(jié)，肉類不僅吃起來過癮，更能為我們的身體提供足夠的熱量以抵御嚴(yán)寒。此外，大雪節(jié)氣里進(jìn)補(bǔ)也可提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝。

大雪的含義不是指雪一定很大，而是指降雪和積雪的概率在增大。古時大雪前后，人們已經(jīng)不太外出勞作，而是開始為過年做準(zhǔn)備了，比如腌肉、釀酒等，逐漸形成風(fēng)俗。而對富裕的人家來說，賞雪也是大雪前后一項(xiàng)風(fēng)雅的活動。

大雪一定下雪嗎?

說到大雪這個節(jié)氣，很多人都會有個誤會，認(rèn)為大雪節(jié)氣，天地間就應(yīng)該遍布茫茫白雪。實(shí)際上，每年大雪節(jié)氣前后，我國從南到北真正降雪的地方并沒有特別得多，雪量也沒有特別大。畢竟，以降水量來說，所謂“山高月小，水落石出”，我國自江南以北的整個冬季降水量都是偏少的。

那么，不下大雪的節(jié)氣為何要叫大雪呢?實(shí)際上這個大雪，以及前面一個節(jié)氣小雪，講得是下雪的概率問題，或者是積雪的概率問題。就好像二十四節(jié)氣中的大寒、小寒，并不是說天一定會很冷，而是形容地面結(jié)冰的程度一樣，大雪意味著下雪的可能性在增大。

老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

大雪到，幸福的年節(jié)已不遠(yuǎn)，象征著希望的春天也快來了......