2022食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)前景怎么樣 好不好就業(yè)

隨著時(shí)代的不斷進(jìn)步，傳統(tǒng)的食品制造與食品簡單加工在食品工業(yè)中所占的比重日益下降。富裕起來的人們開始關(guān)注健康、營養(yǎng)，并形成一個龐大的潛在市場。高科技、高附加值的食品企業(yè)不斷出現(xiàn)，營養(yǎng)保健食品、生物食品、食品的精深加工業(yè)宜居創(chuàng)出了很多馳名品牌。這些都為食品工業(yè)畢業(yè)生大顯身手提供了廣闊的舞臺。

食品一直屬于低薪行業(yè)

食品科學(xué)、食品工程、食品質(zhì)量、食品安全等都不是什么好專業(yè)，碩士畢業(yè)待遇3500 -- 4000左右屬于普遍現(xiàn)象!

食品科學(xué)與技術(shù)，江南大學(xué)、南昌大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校這塊不錯;上海海洋、華南理工、江蘇大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、浙江工商大學(xué)等這塊也挺不錯;只是得提醒下，食品就業(yè)容易起薪挺低

食品行業(yè)確實(shí)有搞出名堂的，比如讀博后爬到教授級的那批，還有茅臺董事長等這類做食品企業(yè)高管的這批，都是出類拔萃;不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計(jì)的，無法代表和代替現(xiàn)狀和大局;我們必須要看多數(shù)人的情況，這多數(shù)人情況才能代表行業(yè)。

食品科學(xué)與工程專業(yè)以化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)為理論基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)食品的開發(fā)、貯藏、加工、營養(yǎng)、衛(wèi)生與安全等方面的基礎(chǔ)理論和工藝工程技術(shù)，了解食品科學(xué)前沿理論和高新技術(shù)，培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)、國際競爭與合作的需求，從事食品工藝與工程設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理和市場營銷的高級工程技術(shù)人才。