糯米排骨正宗的做法 關(guān)于糯米排骨正宗的做法
高中知識
2022/2/13
1、將糯米提前一個(gè)晚上用水浸泡，將排骨切成小塊，再放入老抽、生抽、蠔油、料酒、鹽以及姜蒜末，腌制30分鐘以上。
2、水里加鹽，浸泡粽葉30分鐘以上，然后將粽葉清洗干凈，鋪在蒸籠上。
3、將每塊排骨在糯米里忙打個(gè)滾，沾滿糯米。
4、將沾滿糯米后的排骨鋪在粽葉上，再將粽葉包裹起來。
5、將蒸籠放進(jìn)砂鍋里蓋上蓋子，開大火，蒸20分鐘。
6、蒸熟后，打開鍋外，撒點(diǎn)蔥花增色。
以上就是高考網(wǎng)小編為大家介紹的關(guān)于糯米排骨正宗的做法 關(guān)于糯米排骨正宗的做法問題，想要了解的更多關(guān)于《糯米排骨正宗的做法 關(guān)于糯米排骨正宗的做法》相關(guān)文章，請繼續(xù)關(guān)注高考網(wǎng)！
