茄子炒飯做法 茄子炒飯做法步驟
高中知識(shí)
2022/2/13
1、準(zhǔn)備用料。茄子、青豆、米飯、雞蛋、香菇、玉米粒、胡蘿卜、醬油、蠔油。
2、把雞蛋液炒成蛋松，香菇和茄子切丁備用。
3、鍋里倒入適量的油，翻炒至茄子熟。
4、倒入一勺半的醬油，二勺的蠔油，翻炒均勻。
5、倒入米飯翻炒均勻，倒入蛋松繼續(xù)翻炒均勻即可。
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