韭菜和香菜搭配怎么吃 韭菜和香菜搭配如何吃

高中知識
2022/2/12
1、韭菜香菜炒蛋原料:韭菜120克、香菜10克、雞蛋2個。
2、韭菜,香菜,翟好洗凈;韭菜切段,香菜,切段待用;
3、熱鍋放油,辣椒面,炸出辣味和香味;
4、放入切好的韭菜,同時加入五香粉,鹽,八角粉,翻炒至聞到韭菜香;
5、打入雞蛋,等蛋液底層凝固,開始翻炒;
6、翻炒至雞蛋凝固,關(guān)火,放入切好的香菜,翻炒幾下出鍋。
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