小籠包怎么做才好吃 小籠包如何做才好吃

高中知識(shí)
2022/2/4
1、材料準(zhǔn)備:肉餡、皮凍、冷面皮、糖、香菇精、蠔油、胡椒粉。
2、做法:首先取一鍋盆,放入所有材料,一起攪拌均勻后備用。
3、然后在餡料中加入所有調(diào)味料,一起攪拌均勻后放于冰箱冷藏備用。每片面皮均包入做好的餡料約20克后放入蒸籠中。最后起一鍋水,放入集器片,待水沸騰后放上小籠包,以大火蒸約6分鐘即可完成。
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