怎樣切西紅柿可以不流汁 如何切西紅柿可以不流汁

高中知識

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2022/2/3

1、仔細看西紅柿的底部，無論大小或生熟，西紅柿的的底部都有幾條凹槽，只要將刀對準凹槽的位置切下去，下刀的部位正好是在瓤與瓤的中間，瓤不會切破，切出來的西紅柿自然就不會流汁了。

2、按照這個方法切西紅柿，不管是左面、右面，還是側(cè)面，瓤囊都緊鎖，西紅柿的籽粒和汁液都包裹在里面，絲毫無損，不僅美觀，而且營養(yǎng)成分也不會流失。

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