紅米腸里面脆脆的是什么 紅米腸屬于什么菜

高中知識(shí)
2022/2/3
1、紅米腸里面脆脆的是脆油條。紅米腸屬粵菜系。
2、粵菜即廣東菜,是中國(guó)傳統(tǒng)四大菜系、八大菜系之一。狹義上的粵菜指廣府菜(即廣州府菜),廣義上又包含潮州菜(潮汕菜)、東江菜(也稱客家菜);洸嗽醋灾性,傳承了孔子所倡導(dǎo)的食不厭精,膾不厭細(xì)的中原飲食風(fēng)格,因此粵菜做法比較復(fù)雜,精細(xì),如廣府菜中的煲仔飯、烤乳豬就是源自周代的八珍美食。
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