大蒜發(fā)芽了有沒有毒 大蒜發(fā)芽了有毒嗎

高中知識

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2022/2/1

1、相關(guān)科學(xué)研究證明，大蒜在發(fā)芽之后是不會有一些有害物質(zhì)的生成的。

2、當(dāng)然因為一些化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行，大蒜中所蘊含的一些營養(yǎng)物質(zhì)確實會被一定程度的消耗，對于人們來說，發(fā)芽的大蒜所能夠取得的養(yǎng)生保健效果確實是不如沒有發(fā)芽的大蒜的。

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