西紅市炒雞蛋怎么做 西紅柿炒雞蛋正宗做法

高中知識
2022/1/26
1、準(zhǔn)備食材:雞蛋三個、中等大小西紅柿兩個。鹽1克、糖2克、食用油適量。
2、做法:將雞蛋去殼打散、西紅柿切小塊備用。鍋中倒入適量底油,油熱之后,倒入蛋液。待雞蛋稍稍凝固炒散后,把雞蛋推到一邊。然后放到西紅柿,煸炒勻均。往鍋里加少許糖煸炒勻均,然后大火收汁。最后關(guān)火,放鹽翻炒勻均即可裝盤。
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