混沌怎么煮家常做法 混沌如何煮家常做法
高中知識(shí)
2022/1/23
1、鍋中加入大半鍋水，開(kāi)大火，蓋蓋子把水煮開(kāi)。
2、水煮開(kāi)后，加入1-2勺食鹽，用鍋鏟攪勻。
3、然后放入新鮮包好的餛飩，一邊加，一邊用鍋鏟，鍋鏟背邊上，從靠身體這里，用鍋鏟從鍋底，對(duì)底劃過(guò)去，防止餛飩皮粘在鍋底，一定要不停炒底。
4、直到全部餛飩下完，再對(duì)底劃兩次，蓋蓋子，大火進(jìn)行煮。要看著火，防止鍋里水溢出。
5、3-5分鐘后，鍋里倒入半碗涼水，用鍋鏟攪拌幾下，繼續(xù)蓋蓋子煮。
6、鍋里的水再次滾開(kāi)后，再煮兩分鐘。怕不熟，可以先撈幾只試試，覺(jué)得皮硬可以再煮一會(huì)。然后蓋蓋子悶一會(huì)，喜歡吃軟爛一點(diǎn)的，就一定要悶一會(huì)。
7、撈出餛飩，自己根據(jù)自己口味，添加生抽或者辣椒油即可。
以上就是高考網(wǎng)小編為大家介紹的關(guān)于混沌怎么煮家常做法 混沌如何煮家常做法問(wèn)題，想要了解的更多關(guān)于《混沌怎么煮家常做法 混沌如何煮家常做法》相關(guān)文章，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注高考網(wǎng)！
