炒腰果的家常做法 炒腰果的家常做法介紹

高中知識(shí)
2022/1/23
1、原料:腰果、橄欖油、鹽、生腰果200克。
2、1勺橄欖油,1點(diǎn)點(diǎn)鹽,兩張吸油紙。
3、把腰果,橄欖油和鹽倒入平底鍋。攪拌均勻,點(diǎn)火。
4、小火慢炒,大約10分鐘。
5、腰果變色了,八九分熟關(guān)火,放入吸油紙繼續(xù)翻炒。
6、直到腰果降溫了,吸油紙把鍋里和腰果上的油全吸掉。
7、這時(shí)的腰果還軟的,放一會(huì)涼透了,就酥脆即可。
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