排骨燉玉米的家常做法 排骨燉玉米湯怎么做
高中知識
2022/1/23
1、將排骨剁成塊狀，長短隨意。
2、玉米去皮、去絲，切成小段。蔥切段，姜切片。
3、砂鍋內(nèi)放水，將水燒開，將鍋內(nèi)的血沫子倒掉（燒開即可，時間控制）
4、往鍋里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)加玉米，姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，大約煮半小時。
5、煲熟，加入少許鹽調(diào)味即可食用。
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