水煮蝦的烹飪做法 簡(jiǎn)單的水煮蝦的烹飪做法
高中知識(shí)
2022/1/22
1、食材：大蝦500g，蔥適量，姜適量，鹽適量。
2、從菜市場(chǎng)挑選鮮活的大蝦，清洗干凈，瀝凈水分。
3、鍋中放入適量的水，再加入適量的大蔥和生姜片，大火燒開(kāi)。
4、鍋中的水燒開(kāi)后，倒入瀝凈水的大蝦。
5、再調(diào)入適量的鹽，加蓋，大火燒開(kāi)。
6、燒開(kāi)后，立即關(guān)火，燜10分鐘左右，利用鍋中的余溫燜熟大蝦。
7、然后可以出鍋，裝盤(pán)，挑出大蔥和姜片，擺盤(pán)。
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