泉州職業(yè)技術(shù)大學(xué)2022年文化旅游與體育學(xué)院簡(jiǎn)介及專(zhuān)業(yè)介紹
招生專(zhuān)業(yè)
2022/7/26
文化旅游與體育學(xué)院融合文化、旅游、教育與體育，將人文素養(yǎng)培養(yǎng)貫穿于教育教學(xué)活動(dòng)全過(guò)程，致力于服務(wù)地方文旅產(chǎn)業(yè)、體育經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)以及人文教育產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)交叉跨界融合，培養(yǎng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高層次技術(shù)技能人才。
1
“1+X”證書(shū)制度試點(diǎn)項(xiàng)目
學(xué)院目前擁有4個(gè)試點(diǎn)項(xiàng)目：餐飲服務(wù)管理、前廳運(yùn)營(yíng)管理、幼兒照護(hù)、母嬰護(hù)理。同時(shí)我校被評(píng)為國(guó)家“1+X”證書(shū)幼兒照護(hù)全國(guó)示范考核站點(diǎn)。
2
教學(xué)競(jìng)賽成果
福建省教學(xué)成果特等獎(jiǎng)
《以跑步育人為載體拓展學(xué)生素質(zhì)的創(chuàng)新與實(shí)踐》省級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)
“學(xué)生潛能開(kāi)發(fā)與素質(zhì)拓展——堅(jiān)持長(zhǎng)跑早鍛煉育體育人實(shí)施方案”省級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)
全國(guó)高等職業(yè)院校體育工作第一批“一校一品”示范基地
省級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)&學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)二元制試點(diǎn)項(xiàng)目
省級(jí)職業(yè)院校專(zhuān)業(yè)帶頭人
省級(jí)精品課程：中西餐飲服務(wù)、旅游交通票務(wù)、閩臺(tái)經(jīng)濟(jì)景觀文化
福建省職業(yè)院校技能競(jìng)賽一、二、三等獎(jiǎng)共12項(xiàng)
全國(guó)旅游職業(yè)院校服務(wù)技能大賽一、二、三等獎(jiǎng)共10項(xiàng)
全國(guó)高等職業(yè)院校技能大賽三等獎(jiǎng)2項(xiàng)
全國(guó)大學(xué)生紅色旅游創(chuàng)意策劃大賽二、三等獎(jiǎng)6項(xiàng)
“挑戰(zhàn)杯——彩虹人生”全國(guó)職業(yè)學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)效創(chuàng)業(yè)大賽二等獎(jiǎng)1項(xiàng)
“挑戰(zhàn)杯”福建省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽二、三等獎(jiǎng)共2項(xiàng)
酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生代表酒店參加晉江旅游系統(tǒng)崗位技能競(jìng)賽獲得一等獎(jiǎng)11個(gè)，二等獎(jiǎng)2個(gè)，三等獎(jiǎng)13個(gè)，優(yōu)秀獎(jiǎng)3個(gè)
學(xué)生先后獲得晉江市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?人，崗位技術(shù)能手14人
據(jù)國(guó)家旅游局統(tǒng)計(jì)，世界上每一分鐘都有一個(gè)旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。作為全球十大熱門(mén)行業(yè)之一，酒店管理專(zhuān)業(yè)在國(guó)際上一直屬于就業(yè)熱點(diǎn)。
科技賦能推動(dòng)中國(guó)酒店行業(yè)的數(shù)字化、智慧化時(shí)代真正到來(lái)。運(yùn)用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等高科技手段來(lái)解決酒店管理中的死角、盲點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管，降低人力與能耗成本，提高運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量成為酒店管理行業(yè)的必然趨勢(shì)，同時(shí)帶來(lái)了酒店行業(yè)對(duì)技術(shù)技能型管理人才的需求。
1
就業(yè)方向
畢業(yè)后可在星級(jí)酒店、旅游公司、會(huì)展公司等從事酒店管理運(yùn)營(yíng)、旅游項(xiàng)目管理、會(huì)展策劃等工作，也可在企事業(yè)單位、大型企業(yè)從事對(duì)外聯(lián)絡(luò)、商務(wù)洽談服務(wù)等工作。
2
專(zhuān)業(yè)特色
酒店管理專(zhuān)業(yè)始終堅(jiān)持走產(chǎn)教融合、校企合作辦學(xué)模式，與寶龍、洲際、希爾頓、鉑爾曼酒店等五星級(jí)酒店、泉州文旅集團(tuán)、晉江文旅集團(tuán)等企事業(yè)單位緊密合作，共創(chuàng)基于現(xiàn)代學(xué)徒制的“雙主體”育人模式，形成“機(jī)制保障、平臺(tái)共建、資源共享、工學(xué)交替、文化共育”的運(yùn)行管理機(jī)制，校企聯(lián)合培養(yǎng)理實(shí)一體的高層次技術(shù)技能人才，解決傳統(tǒng)人才培養(yǎng)體系與高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)目標(biāo)符合度不高的問(wèn)題。
專(zhuān)業(yè)核心課程根據(jù)酒店部門(mén)崗位及現(xiàn)代酒店數(shù)字化運(yùn)營(yíng)形成符合酒店所需人才的模塊課程，設(shè)置了“前廳與客房管理、餐飲管理、酒店運(yùn)營(yíng)管理、酒店數(shù)字化管理”4大模塊；整合性課程主要利用校企合作共同開(kāi)發(fā)實(shí)踐課程，讓學(xué)生實(shí)地融入到酒店各個(gè)工作崗位，加深學(xué)生的動(dòng)手操作能力。
點(diǎn)擊查看酒店管理學(xué)生以專(zhuān)業(yè)服務(wù)助力盛會(huì)
學(xué)生參加技能競(jìng)賽，以賽促學(xué)
3
實(shí)訓(xùn)&科研
校內(nèi)建有集客房、餐飲、會(huì)議的國(guó)際交流中心酒店等大型生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，常年承接重大體育賽事和學(xué)術(shù)活動(dòng)，為酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供豐富的實(shí)戰(zhàn)機(jī)會(huì)。同時(shí)與晉江寶龍大酒店、晉江金瑪國(guó)際酒店、石獅愛(ài)樂(lè)皇冠假日酒店、晉江寶輝大酒店、晉江佰翔世紀(jì)酒店、石獅明昇鉑爾曼酒店、泉州萬(wàn)達(dá)文華酒店、泉州泰禾洲際酒店、泉州希爾頓酒店、晉江溫德姆酒店、晉江愛(ài)樂(lè)國(guó)際酒店等13家五星酒店共建實(shí)訓(xùn)基地、共建課程，由學(xué)校向企業(yè)輸入所需技術(shù)技能人才，企業(yè)為學(xué)校提供專(zhuān)業(yè)建設(shè)和實(shí)習(xí)基地，從而形成人力資源強(qiáng)供需協(xié)作關(guān)系。
校內(nèi)國(guó)際交流中心酒店作為學(xué)生實(shí)訓(xùn)基地
點(diǎn)擊查看學(xué)校和晉江愛(ài)樂(lè)國(guó)際酒店共同為酒店管理專(zhuān)業(yè)2021屆畢業(yè)生舉辦特別的入職暨晉升職儀式
近年來(lái)，學(xué)生參加省級(jí)以上技能競(jìng)賽獲得國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)、省級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)30余項(xiàng)，在校生獲晉江市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?枚、晉江市技術(shù)能手11名、22個(gè)青年崗位能手稱(chēng)號(hào)。教學(xué)團(tuán)隊(duì)發(fā)表相關(guān)論文19篇；主持教研科研課題13項(xiàng)，主持省級(jí)在線精品課程；承擔(dān)省級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)二元制試點(diǎn)項(xiàng)目、省級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目。教學(xué)團(tuán)隊(duì)榮獲了2項(xiàng)省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)，其中一項(xiàng)為特等獎(jiǎng)。
學(xué)前教育是基礎(chǔ)教育的基礎(chǔ)，是終身教育的起點(diǎn),在素質(zhì)教育戰(zhàn)略中具有奠基性地位，隨著學(xué)前教育兒童數(shù)量的增長(zhǎng)、國(guó)民文化素養(yǎng)水平不斷提高，越來(lái)越多的家長(zhǎng)意識(shí)到幼兒教育的重要性，前沿的育兒理念被年輕一代父母所接受。社會(huì)矛盾普遍聚焦于缺乏高層次、高素質(zhì)的學(xué)前教育專(zhuān)門(mén)師資。我國(guó)學(xué)前教育專(zhuān)任教師學(xué)歷主要以專(zhuān)科為主，但各個(gè)學(xué)歷占比結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化，學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生，放在哪個(gè)城市，都是相對(duì)稀缺的資源。
1
就業(yè)方向
畢業(yè)后可在各類(lèi)高端幼兒園、大型早教機(jī)構(gòu)、少年宮、科技館及兒童產(chǎn)業(yè)相關(guān)企事業(yè)單位從事保教服務(wù)、教育教學(xué)、科學(xué)研究、保教管理等相關(guān)工作。
2
專(zhuān)業(yè)特色
充分考慮幼兒園的發(fā)展需要和高層次技術(shù)技能人才成長(zhǎng)規(guī)律，將“三學(xué)五法”（學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前心理學(xué)、兒童衛(wèi)生學(xué)及語(yǔ)言、藝術(shù)、健康、社會(huì)、科學(xué)等五大領(lǐng)域教學(xué)法）科學(xué)合理地分布在模塊化課程中，以拓展課的方式設(shè)置了融合教育、創(chuàng)意美術(shù)、兒童體適能、兒童感統(tǒng)訓(xùn)練、兒童戲劇等幼兒園急需的教育內(nèi)容作為選項(xiàng)教學(xué)包。除了學(xué)業(yè)課程外，我校積極推進(jìn)“1+X”證書(shū)，要求學(xué)生在學(xué)期間考取幼兒園教師資格證，同時(shí)獲取母嬰護(hù)理證、幼兒照護(hù)證等多項(xiàng)職業(yè)資格證書(shū)。
點(diǎn)擊查看每年舉辦專(zhuān)業(yè)期末匯演，感受教育即生活
3
實(shí)訓(xùn)&科研
專(zhuān)業(yè)建有占地5000平方米的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，設(shè)有仿真模擬幼兒園、嬰幼兒衛(wèi)生保育實(shí)訓(xùn)室、青少年體適能實(shí)訓(xùn)室、奧爾夫音樂(lè)教室、蒙臺(tái)梭利教學(xué)法實(shí)訓(xùn)室、感統(tǒng)訓(xùn)練室、建構(gòu)實(shí)訓(xùn)室、兒童繪本室、舞蹈廳、合唱音樂(lè)教室、琴房、電子鋼琴教室、美術(shù)教室等，同時(shí)建有占地2000平方米的人文藝術(shù)系列工坊，并在校內(nèi)建有一所附屬幼兒園。
同時(shí)與三十多家省市示范幼兒園、高端早教機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期校外實(shí)訓(xùn)基地，滿足學(xué)生進(jìn)行教育見(jiàn)習(xí)、校外實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等活動(dòng)，每月舉辦幼兒園園長(zhǎng)論壇，邀請(qǐng)優(yōu)秀園長(zhǎng)及幼教專(zhuān)家為學(xué)生進(jìn)校講座。
受疫情影響，邀請(qǐng)美國(guó)、德國(guó)、臺(tái)灣等地教育專(zhuān)家線上授課
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展和人們享受物質(zhì)、文化生活的提高，人們對(duì)體育消費(fèi)的需要也隨之大范圍增加；休閑體育將成為中國(guó)一種新的體育形態(tài)，從國(guó)民自發(fā)需求起步已成燎原趨勢(shì)。休閑體育作為一種引領(lǐng)和促進(jìn)人類(lèi)健康的方式進(jìn)入到人們的視線，作為一種新的生活方式和文化現(xiàn)象成為當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的重要方向和趨勢(shì)。2025年中國(guó)休閑體育產(chǎn)業(yè)的規(guī)模將達(dá)到3.5萬(wàn)億元人民幣，這種巨大的消費(fèi)一定是推動(dòng)體育產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的重大引擎。
晉江是中國(guó)體育品牌之都、全國(guó)體育先進(jìn)市、中國(guó)國(guó)家體育產(chǎn)業(yè)基地，體育制造業(yè)規(guī)上產(chǎn)值超過(guò)2000億元，擁有42枚國(guó)家級(jí)體育用品品牌、21家體育用品上市公司，安踏、特步、361°、卡爾美、鴻星爾克、舒華等眾多一線體育品牌皆誕生于晉江。其中，我校產(chǎn)業(yè)伙伴企業(yè)安踏公司市值突破2000億港幣，成為全球第二大體育品牌；卡爾美成為全國(guó)青少年校園足球夏令營(yíng)、大體聯(lián)足球世界杯的合作伙伴。晉江是CBA福建隊(duì)主場(chǎng)所在地，常年舉辦環(huán)泉州灣國(guó)際公路自行車(chē)賽、世界沙排巡回賽、晉江國(guó)際馬拉松賽、全國(guó)健美健身冠軍賽等賽事；每年舉辦體育賽事超2000場(chǎng)，全民健身氛圍濃厚，正是在這樣的背景下，泉州職業(yè)技術(shù)大學(xué)的休閑體育專(zhuān)業(yè)“應(yīng)城市而生，為城市而來(lái)”。
點(diǎn)擊查看我校休閑體育專(zhuān)業(yè)在體育魅力城市，與國(guó)際接軌
1
就業(yè)方向
畢業(yè)后可在體育品牌公司從事體育產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)、運(yùn)營(yíng)管理等工作，在健康產(chǎn)業(yè)、康復(fù)醫(yī)療機(jī)構(gòu)從事康復(fù)治療、健康服務(wù)與管理等工作，在教育、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練機(jī)構(gòu)從事體育教學(xué)、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、健身教練、體能教練及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理，在體育賽事及休閑旅游產(chǎn)業(yè)從事體育賽事及場(chǎng)館運(yùn)營(yíng)、俱樂(lè)部運(yùn)營(yíng)管理、體育旅游等工作。也可通過(guò)ISTA國(guó)際認(rèn)證課程后，推薦入職專(zhuān)業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、職業(yè)俱樂(lè)部等；學(xué)生在校期間可獲得與ISTA運(yùn)動(dòng)專(zhuān)家飛行全球服務(wù)頂級(jí)賽事的機(jī)會(huì)。
2
專(zhuān)業(yè)特色
休閑體育專(zhuān)業(yè)與瑞士ISTA國(guó)際運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練學(xué)院、市體育局、文旅集團(tuán)，安踏體育、卡爾美體育等產(chǎn)業(yè)伙伴根據(jù)專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)生背景及區(qū)域產(chǎn)業(yè)環(huán)境的需求制定人才培養(yǎng)方案，將核心課程模塊設(shè)計(jì)為體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理（面向企業(yè)）、體育賽事及場(chǎng)館運(yùn)營(yíng)（面向政府及事業(yè)單位）、體育培訓(xùn)（含健身教練、青訓(xùn)，面向培訓(xùn)機(jī)構(gòu)）以及體育旅游（面向社會(huì)大眾）4大板塊。培養(yǎng)不僅要懂體育、運(yùn)動(dòng)健康，還要掌握營(yíng)銷(xiāo)、管理、設(shè)計(jì)、互聯(lián)網(wǎng)科技、金融等多方面知識(shí)，并有著國(guó)際化視野的休閑體育領(lǐng)域高層次技術(shù)技能人才。
3
實(shí)訓(xùn)&科研
校內(nèi)建有各類(lèi)體育場(chǎng)館，包括中國(guó)田協(xié)認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)田徑場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練場(chǎng)、1500平方米的專(zhuān)業(yè)體能訓(xùn)練中心、24個(gè)網(wǎng)球場(chǎng)、20個(gè)籃球場(chǎng)、空中泳池及羽毛球館等專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練場(chǎng)地。承辦了亞洲大體聯(lián)足球亞洲杯、國(guó)家大體聯(lián)足球世界杯、全國(guó)青少年校園足球夏令營(yíng)、全國(guó)體育傳統(tǒng)學(xué)校田徑冠軍賽、福建省大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)等重大體育賽事，為休閑體育專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供了絕佳的實(shí)戰(zhàn)機(jī)會(huì)。
該專(zhuān)業(yè)與安踏、卡爾美、舒華等優(yōu)質(zhì)企業(yè)、福建省體育局乒羽網(wǎng)中心、泉州市體育局、泉州文旅集團(tuán)、晉江市體育局、晉江市文旅集團(tuán)、北京體銀商學(xué)院、泉州南少林武術(shù)學(xué)校、泉州久好體育有限公司建立校外實(shí)訓(xùn)基地，馬拉松世界冠軍孫英杰與我校共建“孫英杰健康跑研究中心”，并將孫英杰健康跑俱樂(lè)部福建培訓(xùn)基地落戶(hù)我校。
體育專(zhuān)業(yè)學(xué)生助力國(guó)際賽事
中央財(cái)政支持實(shí)訓(xùn)基地
國(guó)家首批“1+X”證書(shū)制度試點(diǎn)學(xué)校
教育部“一站式”學(xué)生社區(qū)綜合管理模式建設(shè)試點(diǎn)單位
福建省示范院士專(zhuān)家工作站（中國(guó)工程院院士）
福建省首批職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定試點(diǎn)院校
福建省高技能人才培訓(xùn)基地
福建省高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)
世界技能大賽（砌筑賽項(xiàng)）福建省集訓(xùn)基地
福建省“三全育人”綜合改革試點(diǎn)高校
福建省**生態(tài)文明建設(shè)示范校
廈門(mén)大學(xué)、蘭州大學(xué)高等教育研究院碩博士生研學(xué)基地
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